Fin de week end gourmand

Le menu du jour du Dimanche 10 Avril 2011

Entrée : La Gouere au fromage bourbonnaise de Les grandes gourmandises. Concernant l'entrée je conseille une petite salade verte à croquer avec ! Ne pas trop en manger non plus pour pas que la pizza ne passe plus !

Plat : Pizza de Avec Gourmandise. J'ai choisis ce plat, afin d'avoir un plat plutôt simple à réaliser qui plait à tout le monde et pour une fin de week end réussi !

Dessert : Yaourt à la compote de mirabelle de La cuisine au village. J'ai choisi ce dessert pour le fruit utilisé afin de faire un petit clin d'oeil à ma région et d'avoir un dessert léger après ce repas.

Entrée

Gouere ou tarte au fromage bourbonnaise

Plat

Pizza

Dessert

Yaourt à la compote de mirabelles

Si vous souhaitez proposer l'un des prochains menus du jour, écrivez-moi !

→ Les menus des jours précédents

• Gouere ou tarte au fromage bourbonnaise -

  
  les grandes gourmandises  09/04/11  01:44
  En Bourbonnais la gouère (en patois local) est un mot issu du latin "vogriare" signifiant "égrener". Elle désigne une tarte aux fruits confectionnée en général avec des pommes, ou aux légumes (potimarron, bettes …) comme celle de la Sologne bourbonnaise....
  • Fromage
  • Tartes

• Pizza -

  
  Avec Gourmandise  09/04/11  11:47
  Pour ma première pizza, je l'ai trouvé pas trop mal réussie ! Ingrédients : - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 15 cl d'eau tiède - 2 cuillère à soupe d'huile - 1 cuillère à café de sel - les ingrédients de votre choix pour garnir la pizza Mélanger...
  • Pizza

• Yaourt à la compote de mirabelles -

  
  la cuisine au village  10/04/11  06:39
  1L de lait 1 pot de yaourt 2 càs de lait en poudre compote de mirabelles(maison,congelée) dans un récipient,faire dissoudre le lait en poudre avec un peu de lait,ajouter le yaourt ,remuer et verser le reste du lait,bien mélanger remplir les pots et les...
  • Mirabelle
  • Compote
  • Yaourt