Dimanche en famille sous la pluie !

Le menu du jour du Dimanche 3 Avril 2011 proposé par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

Pour découvrir Prici qui a choisi ce menu : Portrait de Prici

Entrée

Veloute de feves - creme fouettee et cigare au chorizo

Plat

Agneau de 7h

Dessert

Parfait glacé des Grisons (sans sorbetière)

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→ Les menus des jours précédents

• Veloute de feves - creme fouettee et cigare au chorizo -

  
  C secrets gourmands!  03/04/11  07:25
  Velouté coloré, onctueux et réconfortant pour clore la saison des soupes chaudes... La douceur de la fève relevée par le chorizo, joli mariage de couleurs et de saveurs! Niveau: facile/moyen Pour 4 personnes Ingrédients : 450 de fèves (j'ai triché avec...
  • Velouté
  • Chorizo
  • Crèmes
  • Fèves

• Agneau de 7h -

  
  Fée soi-même  02/04/11  22:51
  Je m'étais toujours mise un frein à l'agneau de 7h vu son nombre d'heures de cuisson! Mais finalement, ma voisine m'a parlé de sa recette qui a toujours un grand succès et je me suis lancée. Pour 4 personnes 1/2 jambe d'agneau 2 carottes 4 échalotes 3 pommes...
  • Agneau

• Parfait glacé des Grisons (sans sorbetière) -

  
  Cuisine Guylaine  02/04/11  23:17
  C’est en faisant le tri dans mes nombreuses photocopies de recettes que je viens de re-découvrir celle-ci qui date d’un peu plus de 4 ans. Elle vient du blog “Le Pétrin”, elle est tirée du site de Betty Bossi. Un délice, une merveille, je conserve précieusement...