Cuisine du monde

Le menu du jour du 20/01/2019 proposé par Catalina

Voyage gourmand en Algérie, Danemark et Turquie.

Entrée

Smørrebrød au hareng, curry et avocat

Plat

Poulet aux olives et boulettes de viande hachée

Dessert

Üçgen Kek (Gâteau triangle)

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→ Les menus des jours précédents

• Smørrebrød au hareng, curry et avocat -

  
  Cook'n'Roll  14/01/19  20:38
  Je rentre d’un joli citytrip à Copenhague, trois jours délicieux au pays de la (toute, toute) petite sirène… J’y ai découvert le Smørrebrød (ou smeurebreud, plus facile à taper sur nos claviers), un sandwich ‘ouvert’ composé d’une belle tranche de pain...
  • Smorrebrod
  • Hareng
  • Avocat
  • Curry

• Poulet aux olives et boulettes de viande hachée -

  
  Le blog de Samar  15/01/19  02:13
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Un bon plat de poulet aux olives et boulettes de viande hachée en cocotte parfumé aux épices Curcuma, cumin et paprika que nous avons accompagné de pomme de terre rôties au four mais il s’accommode très bien avec du riz Jasmin qui parfume agréablement les...
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  • Viande
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  • Poulet

• Üçgen Kek (Gâteau triangle) -

  
  Le blog de Umrao Jaan  14/01/19  20:56
  Le triangle cake, une recette turque qui a fait son petit effet, ce gâteau est très doux et savoureux et de plus il est très facile à réaliser. Ingredients: Pour le gâteau: (1 tasse = 200 ml) 4 oeufs 1. 5 tasses de sucre Demi-tasse d'huile liquide Un......
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