Recettes de Chocolat de Le Pays des Gourmandises - 7

• Panna cotta chocolat noisettes -

  
  Le Pays des Gourmandises  27/09/16  04:00
  Voilà une petite douceur qui plaît toujours aux petits et aux grands gourmands ! J’utilise de l’agar-agar pour réaliser ma panna cotta mais vous pouvez également la confectionner avec des feuilles de gélatine. Cette panna cotta se sert idéalement avec......
  • Panna Cotta
  • Noisette
  • Chocolat

• Cookies à la cannelle et aux pépites de chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  14/09/16  04:00
  Après une recette de cookies salés la semaine dernière, je vous propose aujourd'hui de petits biscuits sucrés délicieusement gourmands. L’association cannelle / chocolat est comme toujours une belle réussite. À croquer sans modération ! Ingrédients pour......
  • Pépites de chocolat
  • Cannelle
  • Chocolat
  • Cookies

• Cookies Sticks aux pépites de chocolat et aux noix -

  
  Le Pays des Gourmandises  10/08/16  04:00
  Cookies Sticks aux pépites de chocolat et aux noix Des petits biscuits à la forme sympathique qui change des classiques cookies. Vous pouvez varier les plaisirs avec des saveurs différentes : noisettes, amandes, chocolat au lait… J’avoue avoir une petite......
  • Pépites de chocolat
  • Chocolat
  • Cookies
  • Noix

• Crumble poires / chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  25/07/16  04:00
  Envie d’une douceur facile et très rapide à réaliser ? Voici des petits crumbles poires / chocolat qui raviront tous les gourmands. Vous pouvez varier les plaisirs avec d’autres fruits et même ajouter des noisettes pour une touche encore plus croquante......
  • Chocolat
  • Crumble
  • Poire

• Délice chocolat - framboises -

  
  Le Pays des Gourmandises  21/07/16  04:00
  Délice chocolat - framboises Quoi de mieux qu’un gâteau avec des fruits de saison ? Ce délice chocolat - framboises est composé d’une génoise aux amandes, d’une compotée de framboises, le tout recouvert d’une mousse très légère au chocolat ! Un vrai régal......
  • Framboises
  • Chocolat

• Financiers, crème pâtissière et lingot au chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  15/07/16  04:00
  Financiers, crème pâtissière et lingot au chocolat Après l’avoir vue sur Instagram, vous étiez nombreux à me demander la recette de cette création, sortie tout droit de mon imagination. La voici, la voilà… Je vous propose de découvrir mon dessert géométrique......
  • Crême patissière
  • Financiers
  • Chocolat
  • Crèmes

• Cookie géant chocolat / noisettes -

  
  Le Pays des Gourmandises  27/06/16  04:04
  Cookie géant chocolat / noisettes Envie d’une petite gourmandise facile et rapide ? Voici un cookie géant qui fera le bonheur des petits et des grands à l’heure du goûter. Avec une tasse de thé ou de café, c’est un vrai régal ! Vous pouvez décliner cette......
  • Noisette
  • Chocolat
  • Cookies

• Madeleines aux pépites de chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  20/06/16  04:00
  Madeleines aux pépites de chocolat Envie d’un petit goûter simple et gourmand ! Voilà des madeleines à emporter partout et à déguster tout au long de la journée… Ingrédients pour une vingtaine de madeleines : 3 œufs entiers 50 mL de lait 125 grammes de......
  • Pépites de chocolat
  • Madeleines
  • Chocolat

• Granité de Menthe-Pastille ® dans sa coque et mini-cake aux pépites de chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  13/06/16  04:00
  Granité de Menthe-Pastille ® dans sa coque et mini-cake aux pépites de chocolat Je vous parlais il y a quelques semaines de ma visite sur le site de production Giffard. J’ai eu envie de réaliser une petite recette originale avec la fameuse Menthe-Pastille......
  • Pépites de chocolat
  • Mini Cakes
  • Chocolat
  • Granité
  • Menthe
  • Coques
  • Cake

• Crumble de poires au chocolat et aux noisettes -

  
  Le Pays des Gourmandises  26/05/16  04:00
  Crumble de poires au chocolat et aux noisettes Quel délice ce dessert ? Pour changer du classique crumble poires / chocolat que je réalise souvent, j’ai ajouté un peu de poudre de noisettes. Une touche d’originalité qui a fait beaucoup d’effet auprès......
  • Noisette
  • Chocolat
  • Crumble
  • Poire

• Macarons noisettes, pistache, chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  16/05/16  04:00
  Macarons noisettes, pistache, chocolat Commençons cette semaine gourmande avec une mignardise ! L’association pistache / chocolat est toujours une réussite. Je suis très heureuse de la couleur de mes coques, réalisée avec mon nouveau colorant en poudre…......
  • Noisette
  • Macarons
  • Pistache
  • Chocolat

• Moelleux chocolat, coeur à la crème de marrons -

  
  Le Pays des Gourmandises  04/05/16  04:00
  Moelleux chocolat, coeur à la crème de marrons Pour changer du classique moelleux au chocolat, j’apporte ma petite touche d’originalité avec de la crème de marrons. De quoi surprendre vos invités en toute simplicité ! Ingrédients pour 8 moelleux : 100......
  • Moelleux au Chocolat
  • Crème de marrons
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Marron
  • Crèmes
  • Coeur

• Financiers aux amandes, ganache au chocolat et amandes caramélisées -

  
  Le Pays des Gourmandises  15/04/16  04:00
  Financiers aux amandes, ganache au chocolat et amandes caramélisées Une recette simple et pleine de saveurs. Quoi de mieux pour terminer un repas ou pour accompagner son café avec une touche gourmande ? Ingrédients pour une vingtaine de financiers : Pour......
  • Amandes caramelisées
  • Financiers
  • Chocolat
  • Amande
  • Ganache

• Île flottante dans sa coque en chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  04/04/16  04:00
  Île flottante dans sa coque en chocolat Voici un dessert gourmand et bluffant. Le temps de préparation est assez long mais, je vous le promets, cela vaut le coup de rester quelques heures aux fourneaux. Pour une petite touche originale, j’ai utilisé un......
  • Île flottante
  • Chocolat
  • Coques

• Mini-fondants au chocolat (recette spéciale 1er Avril !) -

  
  Le Pays des Gourmandises  01/04/16  04:00
  Mini-fondants au chocolat (recette spéciale 1er Avril !) J’avais très envie de réaliser une recette amusante pour ce 1 er avril. Finalement, j’ai choisi la simplicité avec des petits gâteaux en forme de poisson renfermant un coeur très coulant au chocolat…......
  • Fondant
  • Chocolat

• Nids moelleux à la noix de coco, coeur fondant au chocolat -

  
  Le Pays des Gourmandises  29/02/16  04:02
  Nids moelleux à la noix de coco, coeur fondant au chocolat Voici la première recette que je vous propose cette année pour Pâques. Il s’agit de petits nids moelleux à la noix de coco avec un coeur fondant au chocolat. Des petites sucettes au chocolat,......
  • Fondant au Chocolat
  • Noix de coco
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Fondant
  • Coeur

• Macarons chocolat, poires -

  
  Le Pays des Gourmandises  19/02/16  06:32
  Macarons chocolat, poires L’alliance entre le chocolat et les poires est toujours une réussite. Les fruits apportent une petite touche fruitée et légère aux macarons. A décliner, pourquoi pas, avec des framboises. Ingrédients pour une vingtaine de macarons......
  • Macarons
  • Chocolat
  • Poire

• Petit délice autour de l’alliance chocolat - framboises -

  
  Le Pays des Gourmandises  23/01/16  05:00
  Petit délice autour de l’alliance chocolat - framboises Je ne savais comment nommer ma dernière réalisation. Après consultation des goûteurs, j’ai finalement opté pour « petit délice ». Ce dessert est composé d’une génoise aux amandes, d’une mousse au......
  • Framboises
  • Chocolat

• Délice au chocolat et aux poires -

  
  Le Pays des Gourmandises  06/01/16  02:00
  Délice au chocolat et aux poires Ma nouvelle et première création de l’année 2016 porte bien son nom. Ce dessert est composé d’une génoise au cacao, d’une brunoise de poires et d’une mousse légère au chocolat. L’ensemble est décoré de lamelles de poires......
  • Chocolat
  • Poire

• Délice au chocolat et aux poires -

  
  Le Pays des Gourmandises  06/01/16  02:00
  Délice au chocolat et aux poires Ma nouvelle et première création de l’année 2016 porte bien son nom. Ce dessert est composé d’une génoise au cacao, d’une brunoise de poires et d’une mousse légère au chocolat. L’ensemble est décoré de lamelles de poires......
  • Chocolat
  • Poire

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