Recettes de Defi Mai Vegetal

Défi Cuisine : Mai végétal

Quel mets végétal pour un mai végétal ?

Défi Mai végétal

Invitez vos amis à participer au défi !

Bienvenue sur la page du 146ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires est formé tous les mois pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Et si vous essayiez la cuisine végétale en mai ? C'est ce que vous propose le jury du défi de ce mois-ci avec le thème Mai Végétal. Un mets végétal, c'est une entrée, un plat ou un dessert qui n'utilise pas de produits d'origine animale : pas de viande ni de poisson, et pas d'oeuf, de lait, de miel etc. C'est l'occasion d'essayer de végétaliser un plat qui contient traditionnellement de la viande, du poisson, du lait ou des oeufs, ou de partir à la découverte des appétissantes recettes véganes, d'expérimenter la pâtisserie végétalienne etc.

Le jury choisira 3 recettes gagnantes :

Pour ce défi, il n'y a pas de limite de nombre de participations par personne, vous pouvez proposer autant de recettes végétalienne que vous le souhaitez.

Comment participer ?

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Vous pouvez participer à partir du 1er mai 2023 jusqu'au 11 juin 2023, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

3 recettes gagnantes : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

Entrée


Purée de haricots blancs d'ottolenghi #vegan
Par Healthy Julia

Plat


Jackfruit et Pleurotes façon Poulet
Par Je cuisine donc je suis

Dessert


Biscuits roulés à la confiture et aux noix (vegan) - Recette en vidéo
Par Sucre et épices

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !



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