Les Recettes de Defi Mai Vegetal - 2

• Champignons Stroganoff -

  
  Plaisir et Equilibre  21/05/23  08:20
  Vous connaissez sans doute le bœuf Stroganoff, ce plat traditionnel de la cuisine russe à base de bœuf braisé, paprika et crème. Aujourd’hui je vous propose une version végétarienne de cette spécialité, des champignons Stroganoff. Le goût est extrêmement...
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• Gâteau pomme-banane-rhubarbe sans œufs ni beurre -

  
  Capipiou  19/05/23  10:44
  Dans cette recette, une banane remplacera deux œufs. Pour un gâteau de 18 cm de diamètre Préparation Cette recette participe au Défi cuisine mai végétal de mai 2023.
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  • Gâteaux
  • Pomme

• Résultats du défi Menu de Noël -

  
  Le monde merveilleux d'Elodie... dans sa...  19/05/23  10:34
  En décembre dernier, je faisais partie du jury du défi de cuisine du site recettes.de "Menu de Noël". Voici les résultats de ce défi : Entrée de Noël Minis St-Honorés foie gras et gelée de pomme https://www.jackiecuisine.com/minis-st-honores-foie-gras-et-gelee-de-pomme/...
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• Tartines d’houmous de betterave -

  
  Kilomètre-0  18/05/23  20:45
  En ce moment, les betteraves nouvelles nous invitent à les mettre à l’honneur. Voici une recette toute simple qui vous régalera et vous apportera l’ensemble des acides aminés essentiels. Quand on est végétarien, qui plus est végétalien, il faut vraiment...
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• Taboulé végétarien aux pois chiches -

  
  Ohlagourmande  16/05/23  06:06
  Une nouvelle salade pour mes repas du midi, j’aime beaucoup les pois chiches, alors je me suis régalée. C’est une recette que j’ai piochée chez Sara pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4 personnes Préparation Je propose...
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• Tofu aux champignons et légumes printaniers -

  
  Kilomètre-0  15/05/23  20:42
  Voici une recette végétarienne toute simple que vous pourrez renouveler en fonction des légumes de saison. J’ai utilisé des cèpes que j’avais congelés l’automne dernier mais vous pouvez mettre des champignons bruns (évitez les blancs non bio traités, les...
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• Salade kasha, betterave rouge, radis -

  
  Capipiou  15/05/23  14:24
  Pour 2 personnes Préparation Cette recette participe au Défi cuisine mai végétal de mai 2023.
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  • Betterave rouge
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• Salade de Jennifer Aniston -

  
  QuelquesGrammesDeGourmandise  15/05/23  14:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Je joue les stars aujourd’hui avec cette salade de Jennifer Aniston. Cela fait un petit moment que j’avais envie de tester cette recette. Avec le retour des concombres, j’en ai donc enfin profité. C’est une salade simple et rapide à préparer. Pour la petite...
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• Salade exotique de lentilles, mangue et avocat (ig bas) (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot) -

  
  Dans ma p'tite cuisine rose  12/05/23  11:25
  Bonjour le monde Pour faire revenir les beaux jours, je tente de faire des salades. Mais, pour changer des traditionnelles salades composées à base de pâtes, de tomates… j’ai décidé de me baser sur des légumineuses (oui j’adore les glisser régulièrement...
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• Compote de rhubarbe aux dattes -

  
  Un jardin dans ma cuisine  11/05/23  18:00
  Cette compote de rhubarbe aux dattes est réalisée sans sucre ajoutée. Les dattes permettent de sucrer naturellement la compote. Vous pouvez accompagner la compote avec des gaufrettes (clic) ou des tuiles aux amandes (clic) ou tout simplement la déguster...
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  • Dattes

• Moussaka de lentilles corail -

  
  Auxdélicesdaline  10/05/23  17:06
  Coucou! Aujourd'hui je vous propose une recette de plat végétal: la moussaka de lentilles corail et d'aubergines! Et oui, défi du site recette.de oblige! Le thème ce mois-ci c'est "Mai végétal". J'ai adapté cette recette en version végétale mais je vous......
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  • Lentilles Corail
  • Lentilles
  • Moussaka

• Salade végétale de courgettes aux fraises, câpres et noix -

  
  Saveurs franco-polonaises  09/05/23  22:05
  J’ai le plaisir de faire partie du jury du défi culinaire « Mai végétal » sur le site https://recettes.de/defi-mai-vegetal . Je vous invite à participer à ce défi, en proposant sur votre blog de cuisine un mets 100% végétal, sans aucun produit d’origine...
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• Enoki sauté au soja -

  
  Popote de PB  09/05/23  08:00
  En allant chez Grand Frais je suis tombée sur ce fameux champignon que l'on voit dans des vidéos de dégustation Tiktok. Ma fille voulait donc tester ce fameux champignon japonais. C'est chose faite! je n'avais pas d'idée de comment cuisiner ce champignon......
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• Kisir, le taboulé turc -

  
  Plaisir et Equilibre  09/05/23  07:30
  Avec le week-end assez ensoleillé que nous avons eu, nous en avons profité pour faire un barbecue. Et rien de mieux que de proposer un taboulé pour accompagner les grillades. Et on s’envole pour la Turquie avec ce kisir. Le kisir est une salade de boulgour...
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  • Taboulé

• Dahl de patate douce, fenouil et lentilles corail -

  
  Ohlagourmande  08/05/23  06:06
  J’aime beaucoup les dahl, et j’ai eu envie d’ajouter du fenouil, car j’aime ce petit goût anisé qui se marie parfaitement avec le curry. Vous pourrez l’accompagner avec du riz basmati, moi je l’ai mangé seul et cela m’a amplement suffit. Ingrédients : Pour...
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  • Patate douce
  • Lentilles
  • Fenouil

• Salade de pâtes de sarrasin aux petits pois, carottes, radis et betteraves -

  
  Kilomètre-0  07/05/23  18:00
  Voilà la salade de la semaine réalisée avec les légumes nouveaux présents chez ma maraichère cette semaine. Là, on se régale vraiment. Je la propose au jeu compile moi un menu organisé par Nath du blog Une cuisine pour Voozenoo & Viviane du blog Quoi qu’on...
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  • Petits pois
  • Betteraves
  • Sarrasin
  • Carottes
  • Salades
  • Pâtes
  • Radis

• Pasta e piselli (pâtes aux petits pois) - version végétarienne -

  
  Les petits plats du Prince  07/05/23  15:20
  Les pâtes aux petits pois font partie du patrimoine culinaire italien, et plus particulièrement de la Sicile et de la région de Naples....
  • Defi Mai Vegetal
  • Cuisine végétarienne
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  • Pâtes

• Pudding aux grains de chia -

  
  Le blog de Cata  07/05/23  07:00
  Une recette végétale, sans lactose et ig bas. Super simple à préparer ce pudding, il faut bien mélanger le liquide avec les graines de chia et le laisser au moins 4 h au frigo.Je le prépare le soir maintenant et j'essaye de mélanger 1 h après pour bien...
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  • Pudding

• Jury du défi cuisine de mai -

  
  Cécilia is in the kitchen!  06/05/23  21:51
  Bonsoir tout le monde, j'espère que vous allez bien. un petit article ce soir pour vous présenter le défi cuisine du mois de mai du site https://recettes.de . Si vous me suivez régulièrement, vous savez que j'ai déjà participé à plusieurs défisz cuisine...
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  • Cadeaux
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• Mafé (ragoût africain au beurre de cacahuète) #vegan -

  
  Healthy Julia  06/05/23  17:30
  Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes et épicé juste comme il faut. La sauce généreuse doit son onctuosité au beurre de cacahuète, un ingrédient communément...
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  • Beurre de cacahuète
  • Cacahuète
  • Africain
  • Ragoût
  • Beurre
  • Cuisine Vegane

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