Les Meilleures Recettes de Thermomix de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 4

• Confiture de framboises -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/07/13  07:37
  Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Bon, vous l'aurez deviné, je suis dans ma période "Confiture" !!! Je suis comme un écureuil qui fait ses réserves pour l'hiver. Aujourd'hui, je vous présente mes confitures de framboises en provenance directe de mon jardin. Donc pour 5 pots 1/2, il faut...
  • Goûter
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Thermomix
  • Framboises
  • Confiture
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• Petits pains Viennois -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  24/08/12  14:00
  Aujourd'hui, j'ai une envie de boulange car le temps est moins chaud, je l'avoue !! J'ai été chiper une recette chez Patchouka du blog "Les petits plats de Patchouka". Allez-y, je ne peux que vous le recommander : c'est un des blogs où j'aime me promener...
  • Pain
  • Viennois
  • Thermomix

• Top du mois d'octobre -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/11/13  10:09
  Coucou les amis !! Je reviens tout doucement pour vous proposez mon Top 5 du mois d’octobre. Mais oui, je sais, nous sommes déjà le 4 et ce n’est que maintenant que je le publie : tout se perd mes braves gens !!! 1er du Top (trop contente car je l’adore...
  • Thermomix
  • Pralines
  • Chou
  • Gâteaux
  • Crème dessert
  • Marbré

• Soufflé au fromage et au jambon -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  24/08/12  08:30
  Des petits copains aux enfants et je cherchais quelque chose qui leurs plairaient pour le dîner d'hier au soir. Fromage et jambon sont des valeurs sures donc j'ai pensé à faire des petits soufflés au jambon et au fromage afin d'accompagner quelques crudités...
  • Soufflé
  • Fromage
  • Jambon
  • Thermomix
  • Soufflé au fromage

• Pâte sablée -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/02/13  08:48
  Pour les besoins de mon dessert, j'avais besoin d'une pâte sablée. Après avoir feuilletté le Livre "Mille et une pâtes ..... à pain" de Thermomix, j'ai donc trouvé mon bonheur. Qu'en pensez-vous ? Pour un moule d'environ 28 cm : Coût pour 4 personnes :...
  • Desserts
  • Cuisine sans Lait
  • Pâtes
  • Sablee
  • Pâte Sablée
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible
  • Pâté

• Semoule à la vanille et aux raisins secs -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  16/04/13  08:04
  Allez encore un petit dessert lacté très rapide et trop bon !!!! Cette fois-ci, je vous propose la semoule au lait et aux raisons. Après le riz au lait, je me suis demandée comment faire la semoule au lait et c'est sur le blog de "Plaisir macarons" que...
  • Desserts
  • Cuisine sans oeuf
  • Semoule au Lait
  • Raisin Sec
  • Thermomix
  • Vanille
  • Crème dessert
  • Entremets
  • Cuisine Accessible

• Crème à la vanille de Madagascar -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/03/13  08:09
  J'ai repris ma recette de flan-crème à la vanille afin de la rendre un peu plus "light" mais aussi pour avoir une consistance un peu plus légère. Je n'arrive toujours pas à la texture de la Danette mais mes tis loulous se lèvent quand même. Pour 6 pots...
  • Desserts
  • Thermomix
  • Crème dessert
  • Vanille
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  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Accessible
  • Vanille de Madagascar
  • Crèmes

• Biscuit roulé à la crème de marron -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/11/13  07:16
  Un petit gâteau rapide pour l'anniversaire des 10 ans de ti loulou et tite louloute : un biscuit roulé !! C'était la première fois que je réalisais une génoise au Thermomix et je l'ai trouvée sur le blog de "Bienvenue chez Tata Gâteau". Cette recette est...
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  • Cuisine sans Lait
  • Thermomix
  • Biscuit roulé
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  • Châtaigne
  • Gâteaux
  • Recette Saine
  • Cuisine Accessible

• Pain de mie brioché -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/02/13  08:36
  Me voici partie dans la boulange avec ce ti pain brioché très bon, autant pour le goûter que pour le petit-déjeuner. Il y a quelques années, je faisais mon pain maison et puis, perdant le rythme, j'ai arrêté. A refaire ce pain, cela me donne envie de recommencer........
  • Cuisine de Tous les Jours
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  • Pain brioché
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  • Pain
  • Thermomix
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  • Pain de mie
  • Brioches

• Béchamel légère -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/05/13  08:48
  Bon, on y croit, le beau temps va arriver !!!! Donc, quelques résolutions aussi comme faire attention aux calories (encore un peu plus). J'ai réalisé la béchamel de Chrissy du blog "Les recettes légères de Chrissy". Un blog charmant puisqu'il fait attention...
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• Petits pots de crème au praliné -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  23/02/13  08:38
  Pour le goûter de mes tis loulous, j'ai réalisé cette crème au praliné. J'ai repris un peu la base de ma crème à la vanille (retrouvez la ici ) mais en rajoutant de la pâte de praliné. Verdict : Un pur délice pour les fans de praliné comme moi !!!!! Pour...
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  • Pralines
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  • Crème dessert
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• Mousse au chocolat -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/03/14  07:12
  Ben d’accord, je vous l’accorde, il n’y a rien d’extraordinaire dans ce dessert mais c’est tellement bon, que je ne résiste pas à le partager avec vous !!! J’avoue aussi que cela faisait bien 10 ans que je n’avais pas fait cette mousse …. Eh ouii, hallucinant...
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  • Chocolat
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  • Thermomix
  • Gavotte
  • Crepe Dentelle
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• Quiche aux haricots verts -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/03/13  08:24
  Une tite quiche le soir c'est tellement agréable. Alors, en voilà encore une. Cette fois-ci, j'ai mis un peu de haricots verts : c'était excellent avec une tite touche de légèreté. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 4 personnes : 1,48 € Préparation...
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  • Haricots Verts
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• Foie gras maison au Montbazillac à la vapeur -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/12/15  09:38
  Je me rends compte que je n’avais pas publié la recette de foie gras maison au Thermomix !! Pourtant cela fait bien 3-4 ans que je fais cette même recette. Donc J-2 avant le réveillon, il est donc temps de le préparer si vous souhaitez en mettre. Pour 8...
  • Apéritif
  • Foie gras
  • Vin blanc
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  • Reveillon
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  • Foie gras maison
  • Cuisine à la Vapeur

• Brioche d'Eryn -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/09/12  08:10
  Une envie de brioche mais d'une brioche aérienne. J'ai donc été chercher dans l'index de boulange de Patchouka. Là, j'ai arrêté mon choix sur cette brioche que Patchouka avait elle-même trouvé sur d'autres blogs. Que ce soit pour la boulange, le sucré ou...
  • Brioches
  • Thermomix
  • Fleur d'oranger
  • Boulange
  • Petit Dej

• Brioche "Fleur" à la cannelle -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  26/02/14  07:07
  Une belle brioche pour épater votre monde, cela vous dit ??? J’ai été dénicher sur le blog « Une irrésistible envie de sucre » cette superbe brioche (j’avoue que la mienne est beaucoup moins belle). Et puis, elle est délicieuse aussi ce qui ne gâche rien...
  • Desserts
  • Brioches
  • Thermomix
  • Boulange
  • Cannelle
  • Petit Déjeuner
  • Goûter
  • Cuisine Accessible
  • Fleurs

• Pâte à choux sucrée -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/04/13  10:02
  Un ti article sur la façon de faire des choux sucrés. Eh oui, comme vous pouvez le constater, je suis dans ma folie des choux en ce moment. Maintenant que j'y arrive, on ne me tient plus (hihi !!) Pour 30 choux : Coût pour 4 personnes : 1 € Préparation...
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  • Pâte à choux
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  • Cuisine Accessible
  • Pâté

• Pâte de praliné de Pierre Hermé -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/06/14  07:10
  J'ai encore craqué sur une pâte de praliné !! Ma première est ici . Cette fois, j'ai vu une sublime recette sur le blog "C'est ma fournée". Je vous préviens si vous allez lui rendre visite, vous aurez forcément envie de refaire les recettes. J'ai repris...
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  • Cuisine sans Lait
  • Pate de Praline
  • Pralin
  • Pralines
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible

• Compote pomme-fraise-framboise -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/09/12  10:09
  C'est la rentrée et je reprends mes bonnes habitudes entre les yaourts (la liste est ici ) et les compotes. Cette fois-ci, j'ai mis des pommes, des fraises et quelques framboises. Mes dosages : 520 g de pommes 90 g de framboises 150 g de fraises 1 càc 1/2...
  • Compote
  • Fraises
  • Framboises
  • Pomme
  • Thermomix

• Crème au chocolat et caramel -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/12/15  06:00
  C'est le jour des tites douceurs !!! Voici des petites crèmes gourmandes pour faire plaisir aux louloux. Toujours aussi simple et rapide avec le Thermomix mais vous pouvez tout aussi bien les faire à la casserole. Pour 7 pots (pots de yaourt ou ramequins)...
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  • Thermomix
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  • Chocolat
  • Caramel
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  • Crème au chocolat
  • Crèmes

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