Les Meilleures Recettes de Thermomix de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 3

• Meringues à la cerise au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/01/13  08:22
  Je vous avais présenté des meringues roses pour mes tis sachets de Noël et aujourd'hui c'est une autre version, celle réalisée grâce au Thermomix. Les meringues vont devenir un rituel à la maison car mes tis loulous sont très demandeurs et les dévorent...
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  • Thermomix
  • Cerises
  • Sucre glace
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• Compote Multi Fruits -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  23/10/12  08:10
  C'est une compote multi fruits que je vous présente aujour'dhui. Ne pensez pas que j'ai eu une idée lumineuse : c'est seulement que plusieurs fruits commençaient à être très avancés dans ma corbeille de fruits !! Mes dosages : 150 g de reine-claude dénoyautées...
  • Compote
  • Pomme
  • Prunes
  • Bananes
  • Poire
  • Thermomix
  • Fruits

• Fromage blanc aux fruits rouges -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  08/02/13  08:33
  Un ti dessert rapide et qui fait du bien aux papilles !!! Personnellement, je craque littéralement sur ce ti dessert bien sympathique et si simple à réaliser que je ne l'avais pas encore mis sur le blog. Mais c'est trop bon, j'ai craqué, je le partage....
  • Desserts
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  • Fromage Blanc
  • Fruits rouges
  • Miel
  • Flocons d'avoine
  • Thermomix
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• Gougères au Gorgonzola -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/04/13  07:43
  Après les gougères au fromage ( ici ), j'ai voulu recommencer mais en changeant un peu la saveur. J'ai donc rajouté du gorgonzola. Verdict : très sympathique ce ti goût qu'apporte ce fromage italien. Par contre, je les trouve un peu salées. Pour 35 gougères...
  • Entrées
  • Cuisine sans Lait
  • Gougères
  • Thermomix
  • Fromage
  • Apéritif
  • Pâte à choux
  • Cuisine Accessible

• Flans de ratatouille -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/08/12  08:30
  Pour accompagner un tite grillade, j'ai improvisé avec un reste de ratatouille faite maison. Ces petits flans étaient vraiment très bons, légers et pleins de saveurs !! Je suis certaine d'en refaire car je trouve que cela change des rituels accompagnements...
  • Ratatouille
  • Aubergines
  • Flan
  • Thermomix
  • Grillades
  • Courgettes

• Petits gâteaux à l'anis ou Annisbredele -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/11/12  08:36
  Je vais commencer à m'exercer pour les tis gâteaux de Noël et donc aujourd'hui c'est la version anisée que je vous propose. J'ai vu un peu partout sur la blogsphère ceux émanant de la recette de Christophe Felder et c'est celle-ci que j'ai réalisé (évidemment...
  • Thermomix
  • Bredele
  • Annisbredele
  • Noël
  • Anis
  • Gateaux de Noel
  • Gâteaux

• Semoule à la vanille et aux raisins secs -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  09/03/14  07:19
  Allez encore un petit dessert lacté très rapide et trop bon !!!! Cette fois-ci, je vous propose la semoule au lait et aux raisons. Après le riz au lait, je me suis demandée comment faire la semoule au lait et c'est sur le blog de "Plaisir macarons" que...
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  • Semoule au Lait
  • Raisin Sec
  • Thermomix
  • Vanille
  • Crème dessert
  • Entremets
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• Crème anglaise au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  30/01/13  08:34
  Pour accompagner un bon gâteau au chocolat, bien moëlleux, une crème anglaise c'est un vrai régal !!! Je n'avais pas encore publié la recette de base du Thermomix : la Crème anglaise si facile et si rapide qu'il ne faut plus se poser de question. Les dosages...
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  • Crème anglaise
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• Panna cotta vanille sur coulis de fraises framboises -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  01/07/14  05:42
  Pour ce dimanche, j'ai concocté un ti dessert léger et "de saison" : une panna cotta à la vanille, fraises et framboises qui a ravi mon ti mari !! Pour changer, j'ai utilisé mes moules demi sphères. Les dosages pour 6 personnes : Coût pour 6 personnes :3,50...
  • Desserts
  • Cuisine sans oeuf
  • Panna Cotta
  • Fraises
  • Framboises
  • Vanille
  • Thermomix
  • Coulis
  • Cuisine Accessible

• Milk shake fraise vanille -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/06/14  06:09
  C’est mercredi et il fait chaud alors que diriez-vous d’une petite douceur pour vos loulous ? Cela peut être pris comme dessert ou goûter le milk shake fraises vanille ! C'est rigolo mais je suis apparemment dans les boissons rafraîchissantes ces temps-ci......
  • Boissons
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  • Milk Shake
  • Fraises
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  • Shakes

• Smoothie fraises et noix de coco -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/07/13  07:41
  Un petit passage pour vous proposer aujourd'hui, par ce temps ensoleillé (mais on ne va pas se plaindre) une boisson bien désaltérante. Pour 2 grands verres : 200 g de fraises 1 briquette de lait de coco 1 càs. de sucre vanillé (maison bien sûr, retrouvez...
  • Smoothies
  • Fraises
  • Noix de coco
  • Thermomix

• Flan aux pommes et au caramel beurre salé -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  17/06/14  07:12
  Voici un gâteau que j'adore : il est simple, rapide, gourmand et surtout léger. Ce qui n'est pas un luxe avant l'été. En dessert ou au goûter : il se mange sans faim. Les dosages pour 8 - 10 personnes : Coût pour 10 personnes :1 € Préparation :15 min -...
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  • Flan
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  • Cannelle
  • Caramel
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible
  • Beurre salé
  • Beurre

• Naans au curry -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  19/03/13  07:54
  Encore un petit peu de soleil dans nos assiettes aujourd'hui !!! A croire que nous sommes en manque.... J'ai repris ma recette de naans et y ajoutant un peu de couleur . C'est un plat qui vraiment ravi petits et grands (tellement ravi que je n'ai pas eu...
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• Aligot d'Aubrac -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  21/02/13  08:12
  Bon, le froid revient donc il nous faut, comment dire...... des plats réconfortants !!! C'est ainsi que je nommerai l'Aligot. Je préfère vous avertir échauffer vos biceps avant d'entreprendre la préparation (ou appeler votre mari, comme j'ai fait hihi !!)...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Aligot
  • Aubrac
  • Thermomix
  • Pomme de terre
  • Tome Fraiche
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• Choux craquelins de c. Michalak -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/06/14  07:12
  Une idée pour le dessert de la fête des pères ? Les choux sont en général bien appréciés. Cette fois ci, je me suis lancée à réaliser les fameux choux de Christophe Michalak (eh : même pas peur !!!). Le résultat est vraiment délicieux : esthétisme et gourmandise...
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  • Chou
  • Craquelin
  • Michalak
  • Thermomix
  • Vanille
  • Crême patissière
  • Cuisine Accessible

• Pâte à tartiner aux Spéculoos -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/04/13  07:42
  Il y a quelques temps, je vous présentais mon partenaire Lotus. J'ai réalisé une des recettes du petit livre que j'avais reçu : la pâte à tartiner aux Spéculoos. Plus rapide, c'est pas possible ; d'autant que je l'ai adapté au thermomix. Ingrédients (2...
  • Desserts
  • Spéculoos
  • Lotus
  • Pâte à Tartiner
  • Thermomix
  • Cannelle
  • Miel
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  • Pâté

• Crème pâtissière au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/02/13  10:30
  Des petites douceurs vont arriver mais il me fallait d'abord une crème pâtissière. Il est vrai que j'en fait rarement donc je me suis dit que Momix allait une fois de plus travailler pour moi !!! Il est pas formidable ce momix : une crème pâtissière prête...
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  • Crèmes

• Confiture de Rhubarbe à la vanille -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  30/06/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min Aujourd'hui, je vous présente ma confiture rhubarbe-vanille que je refais tous les ans. Je ne sais pas pourquoi, je ne l'avais pas encore publiée ? Dans les yaourts ou sur une tranche de pain, c'est ue régal. C'est la saison, alors il faut en profiter et...
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• Pain de mie aux flocons d'avoine -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/02/13  08:19
  La boulange me reprend : voici un pain de mie aux flocons d'avoine pour ce mercredi !!! Mes tis loulous vont être heureux pour leur goûter. Je me suis largement inspirée du blog "Papilles et pupilles" que j'ai adapté au thermomix et changé quelques dosages....
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  • Flocons d'avoine
  • Thermomix
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• Crème de courgettes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/10/12  08:25
  Le ti refroidissment et l'humidité me donnent comme une envie de tite soupe !! Celle-ci est particulièrement facile et ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Pour 5 personnes : 500 g de courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon cube 500 ml de lait...
  • Soupe
  • Courgettes
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  • Persil
  • Creme de Courgettes
  • Crèmes

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