Les Meilleures Recettes de Ramadan 2020 de Cuisine De Zika - 3

Les recettes de ramadan 2020 les plus appréciées du blog Cuisine De Zika : 57 recettes de ramadan 2020 à découvrir sur le blog Cuisine De Zika. (456 sur l'ensemble des blogs)
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Mkartfa bônoise mjamra bel khorchof-mawlid ennabawi -

Cuisine De Zika 08/11/19 15:47
Mkartfa Typique bônoise mjamra , bel khorchof, des cardes , pour el mawlid ennabawi ( mouloud ), une des particularités de la cuisine du terroir bônois pour mkartfa des petites cérémonies religieuses ou familiales, à base de semoule fine, sel et eau accommodée...
Pâte brisée au yaourt sans beurre sans œufs et sans repos -

Cuisine De Zika 05/11/19 21:05
Pâte brisée au yaourt, sans beurre, sans oeufs et sans repos et à la levure chimique une pâte personnelle qui ne m'est pas inconnue puisque je l'ai déjà publiée seulement voilà , je n'ai la présence d'esprit pour les enoncés des textes dans le détail. Je...
Baguettes de pain améliorées -

Cuisine De Zika 07/03/20 17:10
Des baguettes de pain croustillantes auxquelles j'ai ajouté une cuillère d'huile pour une texture moelleuse, bon les miennes sont loin d'égaler les baguettes Françaises mais on a aimé, elles sont bien légères et sont parties au déjeuner plus rapidement...
Omelette de pommes de terre poivron et tomate au tajine -

Cuisine De Zika 22/08/19 11:34
Omelettes de pommes de terre , poivrons et tomates au tajine , une cuisson pratique pour celles qui ont des difficultés à retourner une omelette, et il y en a surtout parmi les débutantes, au tajine ou au four, c'est le même principe, on frit d'abord les...
Atr-ater-sirop de sucre-pâtisseries orientales -

Cuisine De Zika 22/05/20 00:03
Ater, atr, du sirop de sucre pour les pâtisseries oriantales, léger, parfumé à la fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de l'emploi, j'ajoute de l'alun gros comme un pois chiche pour éviter que ça ne cristalise lorsque le sirop refroidit, si vous n'en...
Tablettes de pommes de terre aux poireaux et parmesan -

Cuisine De Zika 05/03/20 19:08
Un régal cette tablette de pommes de terres cuites à la vapeur, notre dîner de ce soir, facile et rapide à réaliser que j'ai déniché chez Vanda . thème du mois de mars, tests de recettes entre blogueurs, initié par Sonia Bommersbach la pomme de terre. J'ai...
Verrines fraises chantilly mascarpone et coulis de fraises au miel -

Cuisine De Zika 08/06/19 18:37
Un dessert en verrines aux fraises chantilly et mascarone avec un coulis de fraises et des fruits secs, incomparables importés de Turquie très sympa pour clôturer un repas que j'avais réalisé à ramadan, mais trop lasse pour tout publier car il commençait...
Rechta bônoise m'zaafra ( Laylet enoss ) Ramadan 2020 -

Cuisine De Zika 01/05/20 03:19
Pour laylet enoss, je vous propose une rechta maison , la rechta bônoise au safran ( mzaafra ) des pâtes traditionnelles à réaliser pour la mi ramadan. Les pâtes sont fraîches et fait maison ! Recette de rechta ICI rechta bônoise m'zaafra, pâtes traditionnelles,...
Cookies caramel noix de pécan noisettes et chocolat by zika -

Cuisine De Zika 24/09/19 15:17
Des cookies au caramel, noix de pécan, noisettes et chocolat de zika lol pour accompagner le café, à grignoter sans faim que j'avais confectionné avec des fruits secs que j'ai apporté dans mes bagages de Turquie car excessivement chers chez nous, le caramel...
Verrines Fraises, oranges et bananes au jus de citron -

Cuisine De Zika 03/04/20 17:14
Des verrines de fraises , oranges Thomson avec des bananes qui trainaient au jus de citron bio du jardin, une salade de fruits qu'on déguste le matin au petit déjeuner, mais vous pouvez en faire un dessert frais après un repas copieux, les fruits , il vaut...
Velouté de patates douces et carottes -

Cuisine De Zika 08/01/20 15:45
Velouté de patate douce, je voulais tester les patates douces depuis un moment dans une soupe , je n'ai pas l'habitude de consommer les patates douces autrement qu'en version sucrée, comme le défi test de recettes entre blogueurs de Sonia Bommersbach est...
Farfalles a la daube de maman-veau et œuf coulant -

Cuisine De Zika 26/09/19 09:54
J'ai choisi pour ce thème du challenge, la foodista # 55 , les pâtes farfalles à la daube de maman au veau et à l'oeuf coulant, une institution sa daube à ma guiga, elle y prenait un grand plaisir à préparer sa sauce qui doit être onctueuse, une daube avec...
Merlan au curry et son riz au curcuma -

Cuisine De Zika 19/10/19 15:56
Le lieu poisson dont la chair ferme se prête bien à la cuisson en sauce, vous pouvez prendre du merlan qui est de la même famille, des darnes d'espadon , je les ai coupé en tronçons, pas assez de temps pour lever des filets, midi allait sonner et les enfants...
Bon ramadan 2020 à tous les musulmans -

Cuisine De Zika 24/04/20 01:19
Je souhaite un bon bon ramadan à tous les musulmans du monde, Que notre mois de jeûne se passe dans la sérérité, la générosité et le partage ! La Chaméma, relatif à senteur, orange et cantaloup piqués de clous de girofles pour parfumer l'ambiance de nos...
Korssa-pâtes fraîches-terroir bônois- قُرسه ـ عجاءن طاجزه ثرات عنابه -

Cuisine De Zika 13/09/19 23:22
Qui dit korssa, dit terroir bônois et Annaba d'antan, pâtes fraîches faites maison, symbole du jari bônois ( chorba ), à base exclusive de semoule, toujours réalisée par les vieilles familles pures bônoises, demande des efforts et une dextérité manuelle,...
Gaufres express a l'huile-au babeurre et zeste de citron -

Cuisine De Zika 25/02/20 16:17
Les gaufres express à l'huile d'arachide, légères , croustillantes et moelleuses à l'intérieur, ce moelleux est apporté par le leben bien onctueux de la ferme, réalisées pour notre petit déjeuner d'avant hier et publiées sur ma page, en 20 mn préparation...
Salade aux tomates cerises concombre et piment -

Cuisine De Zika 09/10/19 21:00
Salade estivale aux tomates cerises du jardin, concombre et piment, un accompagnement d'oeufs brouillés un jour de flemme, eh oui c'est toujours l'été chez nous, on va à la plage faire trempette chaque matin, le soleil brille maigré qu'il pleuve le soir...

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