Les Meilleures Recettes de Chantilly de Cuisine De Zika

• Gâteau d'anniversaire / génoise et glaçage miroir au citron -

  
  Cuisine De Zika  07/01/18  22:24
  Une génoise au citron, pour un gâteau d'anniversaire de mon fils, une merveille en goût avec une crème au beurre et chantilly parfumées au citron. Plutôt salé que sucré, je laisse la pâtisserie élaborée pour les professionnels, parfois, je me laisse tenter...
  • Patisserie
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  • Gateau Genoise au Citron
  • Génoise
  • Crème au beurre
  • Glacage Miroir Citron
  • Chantilly

• Glace chocolat nescafé et chantilly sans oeuf -

  
  Cuisine De Zika  26/04/17  16:35
  Une glace topissime que j'avais créee à l'époque ICI, avec ou sans sorbetière et sans oeufs ICI , j'en ai fait profité beaucoup de monde allergique aux oeufs à l'époque, j'en ai fait beaucoup d'heureux Dieu merci !! L'été s'est installé ici, 35° aujourd'hui,...
  • Glaces
  • Sorbets
  • Chocolat
  • Chantilly
  • Cuisine sans oeuf
  • Noix
  • Glace sans sorbetière
  • Ramadan

• Salade de fruits d’été et chantilly en verrines -

  
  Cuisine De Zika  16/06/20  19:01
  Coucou mes amis, une salade de fruits d'été en verrines surmonté d'un chantilly maison à la vanille, mon dessert de ce midi , bien frais et léger, j'ai utilisé des pêches, pêches plates, melon, prunes, des fruits bien mûrs et sucrés et un filet de miel...
  • Salade de fruits
  • Verrines
  • Miel
  • Fruits
  • Chantilly
  • Prunes
  • Pêches
  • Melon

• Verrines sucrées - mousse de nectarines - fraises et chantilly -

  
  Cuisine De Zika  16/08/17  20:22
  De délicieuses verrines sucrées avec de la mousse de nectarine, fraises et chantilly pour plus de gourmandises, le plein de vitamines et très rafraîchissantes, un dessert que tout le monde adore à la maison, en plus d'être facile et rapide! Autant profiter...
  • Verrines Sucrées
  • Mousse Nectarines
  • Mousse de Mangues
  • Sirop de Fraises
  • Chantilly
  • Mangue
  • Desserts
  • Nectarines

• Tiramisu sans mascarpone a ma façon -

  
  Cuisine De Zika  05/10/13  09:36
  Aujourd'hui, je vous laisse un délicieux dessert , bien léger, sans mascarpone, qu'on a pas chez nous, et, il fallait me débrouiller pour en faire quand même. Vous pouvez la présenter dans des coupes individuelles . Pour un moule de 25 cm sur 30 à 35 cm:...
  • Tiramisu
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  • Biscuits
  • Langues de chat
  • Mascarpone

• Savarin chantilly -

  
  Cuisine De Zika  24/07/15  16:52
  Dans le temps, au collège et au lycée, il y avait deux matières obligatoires et qui étaient aussi matières à composition: la cuisine et la couture pour les filles, çà n'est plus le cas aujourd'hui et c'est bien dommage, car toutes jeunes , on était initiée...
  • Savarin
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  • Patisserie Francaise
  • Patisserie
  • Desserts
  • Goûter
  • Chantilly
  • Algérie

• Café liégeois maison -

  
  Cuisine De Zika  08/01/18  23:09
  Un café Liegeois comme à Lièges aux boules de glace café , café sucré brûlant et chantilly que l'on dégustait au Caravel ou au Tindouf, deux restaurants tenus par des Français à l'époque, ceux qui connaissent ma ville d'antant, savent de quoi je parle !!...
  • Café liegeois
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  • Annaba Bone
  • Algérie

• Gâteau d'anniversaire -

  
  Cuisine De Zika  22/12/16  13:51
  Un bon gâteau avec une si belle génoise inratable tirée de mon livre de recette de classe, ma création pour un gâteau d'anniversaire en mai 2012 J'avais triplé les doses. recette remontée! Il faut une génoise: 125 g de sucre, 100g de farine, 75 g de beurre,...
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  • Crème au beurre
  • Chantilly
  • Sirop de Fraises
  • Reveillon
  • Fêtes

• Bavarois poire pomme citron -

  
  Cuisine De Zika  21/11/16  20:50
  J'ai toujours hésité à faire un bavarois, quand je vois des photos par ci par là, çà me paraissait insurmontable et pourtant une fois fait, je trouve qu'une bonne et belle brioche ou un bon pain est plus difficile à réussir! Moi j'ai pris les idées et la...
  • Bavarois
  • Fruits
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  • Biscuits Petit Beurre
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  • Recette Personnelle
  • Cuisine Familiale
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• Écorce coupe de fruits a la chantilly -

  
  Cuisine De Zika  03/02/17  21:27
  Tous les fruits de saison sont à prendre, oranges, clémentines, pommes dans de jolies coupes en écorces d'oranges vidées , à servir frais! pour 8 personnes: 4 belles oranges vidées soigneusement de la pulpe qu'il faut garder intacte, à trancher à vif compote...
  • Ecorces Coupe de Fruits
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• Tarte à la crème pâtissière bananes et abricots -

  
  Cuisine De Zika  28/10/13  13:57
  Une délicieuse tarte bien bien parfumée et très présentable pâte brisée faite avec : 500 g de farine, 300 g de beurre, 2 œufs, pincée de sel, 2 cs d'eau, 1 cs de sucre. Crème pâtissière avec : 1,5 de lait, 3 jaunes d’œufs, 4 cs de maïzena, 1 c c de vanille...
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  • Abricot
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  • Tarte à la Creme Patissiere
  • Tarte à la Creme
  • Crême patissière
  • Crèmes

• Verrines fraises chantilly mascarpone et coulis de fraises au miel -

  
  Cuisine De Zika  08/06/19  18:37
  Un dessert en verrines aux fraises chantilly et mascarone avec un coulis de fraises et des fruits secs, incomparables importés de Turquie très sympa pour clôturer un repas que j'avais réalisé à ramadan, mais trop lasse pour tout publier car il commençait...
  • Verrines Fraises
  • Desserts
  • Ramadan
  • Mascarpone
  • Chantilly
  • Ramadan 2020
  • Raisins Secs
  • Algérie

• Parfait aux fraises - chantilly et miel de la ruche -

  
  Cuisine De Zika  21/05/19  10:14
  Un parfait aux fraises 100 % maison avec des produits frais et bio, le miel est importé d'Iran, acheté lors d'une exposition vente de produits iraniens par des iraniens venus pour faire connaitre leur production, tapis, dinanderie, parfums, [...]
  • Parfait aux fraises
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  • Coulis Sauce de Fraises
  • Ramadan
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  • Ramadan 2019
  • Algérie

• Gâteau d'anniversaire de Samy -

  
  Cuisine De Zika  13/08/14  22:37
  Cette année l'anniversaire de Samy a coincidé avec la fin de ramadan et sa soutenance de thèse de doctorat en médecine, comme c'est mon plus jeune enfant , il restera toujours mon bébé et çà m'amuse de lui préparer son gâteau d'anniversaire comme lorsqu'il...
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• Moelleux au chocolat au bain marie (recette de mes cahiers de classe) -

  
  Cuisine De Zika  29/09/16  17:40
  Pour toutes celles qui ne disposent pas de four, qu'à cela ne tienne, voilà un bon moelleux au chocolat cuit au bain marie, et, plus moelleux que cela hou là!!!!! Une recette de mes cahiers de classe, çà date du temps où j'étais encore collégienne où la...
  • Moelleux au Bain Marie
  • Chocolat
  • Recette de Mes Cahiers de Classe
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  • Cuisine Fracaise

• Cameline by zika -

  
  Cuisine De Zika  31/01/17  08:00
  Voilà mes amies, amis, j'invente aussi, y a pas de raison que je ne le fasse pas, un beau dessert qui porte le nom de mes deux filles chéries, mes meilleures amies au monde, Camélia l'ainée et Lina la cadette , je ne vous dit pas qu'elles en ont ri à pleines...
  • Cameline By Zika
  • Gateau Creation Personnelle
  • Ramadan 2017
  • Pate a Ma Facon
  • Cacahuetes du Sud Algerien
  • Chantilly
  • Caramel a Ma Facon
  • Patisserie

• Tiramisu gâteau a la confiture -

  
  Cuisine De Zika  01/09/16  14:49
  Pas de rentrée pour moi, plutôt des examens de fin de cursus DEMS ( diplome d'études supérieures en médecine , spécialité neurochirurgie), pour mon second et doctorat en médecine pour ma troisième, mais j'ai néanmoins pensé aux enfants scolarisés et ceux...
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• Bowl fraises bananes- raisins secs et chantilly- petit dejeuner et dessert -

  
  Cuisine De Zika  22/05/21  06:00
  Bowl fraises bananes et raisins secs, petits déjeuner frais et sain, bol de fruits que l'on déguste le matin ou au dessert , une nourriture appréciée par tous, la base est composée de fruits frais et secs, de graines, de céréales, de lait ou de yaourt nature,...
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  • Petits Dejeuners
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  • Bananes
  • Smoothies
  • Raisins Secs
  • Chantilly

• Omou ali a ma façon pour ramadan -

  
  Cuisine De Zika  20/06/16  08:00
  Un dessert Egyptien à base de pâte feuilletée, que j'ai décliné à ma façon, comme je me suis trouvée avec des croissants en pâte feuilletée excellents et rassisde 2 jours, l'idée m'est venue d'en faire ce fameux Omou Ali, qui veut dire mère d'Ali, relatif...
  • Omou Ali
  • Desserts
  • Ramadan
  • Cuisine Egyptienne
  • Chantilly
  • Ramadan 2016
  • Algérie

• Mousse aux fraises au chocolat blanc -

  
  Cuisine De Zika  08/05/15  16:22
  Aujourd'hui, c'est jour de marché pour moi et donc, pas le temps de faire compliqué pour déjeuner, un simple rôti de poulet à la pomme de terre fondante, au four avant de sortir, et, j'ai pris le temps pour préparer la mousse aux fraises de SAMAR, si onctueuse...
  • Mousse aux Fraises
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  • Fruits d'été
  • Crèmes
  • Chantilly
  • Ramadan
  • Ramadan 2015
  • Algérie

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