Les Meilleures Recettes de Cocotte

• Daube de boeuf du bon vieux temps -

  
  Cooking Fée Lili  03/10/12  10:02
  Comme il fait froid (d’ailleurs c'est quoi ce temps pourri de fin septembre ???) je me réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux !! La recette du jour est donc : une daube de boeuf... un plat mijoté en cocotte pendant 3 heures avec une...
  • Plat en Sauce
  • Daube
  • Bœuf
  • Mijote
  • Cocotte
  • Vin rouge
  • Joue de Boeuf
  • Daube de Boeuf

• Pintade au Cidre et aux Pommes -

  
  La Cuisine des Jours...  24/11/13  17:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min Voici une recette d’inspiration normande avec des produits du cru de saison, pintade, cidre brut, Calvados, pommes et crème fraîche. On ne peut faire plus terroir ! Personnellement je n’ai utilisé pour cette recette que des produits bio, à défaut, je vous...
  • Viande
  • Volailles
  • Pintade
  • Cidre
  • Sauces
  • Pomme
  • Cocotte
  • Cuisine Normande

• Poulet rôti des soirs de flemme (cocotte Ultrapro Tupperware) -

  
  Patchouka  18/05/13  06:12
  Je ne suis pas une super maman... j'adore cuisiner mais il y a des soirs.. où, comme tout le monde, je n'ai vraiment pas envie de rester en cuisine.. et très souvent c'est un poulet rôté qui se retrouve à ma table (avec mon ultrapro dont je ne pourrais...
  • Poulet
  • Poulet rôti
  • Tupperware
  • Cocotte
  • Légumes
  • Plat complet
  • Rôti

• Cocotte de légumes anciens -

  
  La cuisine d'Agnès  19/11/13  06:25
  Préparation : 20 min - Cuisson : 2h Envie de redécouvrir les légumes que l on dit oubliés…cette cocotte sera parfaite…les légumes (rutabaga, panais et topinambours) après 2 heures de cuisson dans un bouillon de volaille sont fondants et savoureux…j’ai suivi la recette proposée par laurent...
  • Cocotte
  • Legumes Anciens
  • Legumes Oublies
  • Panais
  • Rutabaga
  • Topinambour
  • Accompagnement
  • Lardons
  • Cuisine Accessible
• La meilleure recette de cocotte du moment !

  Langue de veau aux légumes à la sauce piquante

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   15/11/16  11:25
  Poivré Seb

  Préparation : 20 min C’est un très bon plat de saison. La langue de veau est tendre et fondante, après une longue cuisson dans la cocotte. Cette viande sera accompagnée de bons légumes du jardin, carottes, poireaux, pommes de terre et choux. Après avoir longtemps mijotée, cette... Préparation : 20 min

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• Epaule d’Agneau Miel, Romarin, Tomates en Cocotte au Four -

  
  La Cuisine des Jours...  23/01/17  19:19
  Préparation : 15 min - Cuisson : 2h Recette de saison, mijotée longtemps, pour un moelleux incomparable de la viande avec ce parfum de romarin et d'ail qui sied si bien à l'agneau. De saison ? Et les tomates me direz-vous ! Ce n'est pas la saison ! Oui, c'est vrai mais j'ai toujours quelques......
  • Viande
  • Agneau
  • Épaule d'Agneau
  • Cocotte
  • Cocotte au Four
  • Tomates
  • Romarin
  • Cuisine au Four
  • Miel

• Gratin de blettes -

  
  La cuisine d'Agnès  20/10/14  06:43
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min J ‘ai toujours le souvenir du délicieux gratin de côtes de blettes (bettes) que faisait ma grand mère ..et quand j ai vu la recette du Chef Simon j ai voulu tester sa version qui est différente puisqu’il incorpore également … Continuer la lecture →
  • Bette
  • Blettes
  • Gratins
  • Cocotte
  • Béchamel
  • Muscade
  • Chef Simon

• Jambon de Porcelet en Cocotte au Four -

  
  La Cuisine des Jours...  12/11/11  20:04
  Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012Ingrédientspour6 personnes1 jambon de porcelet (environ 1kg)10 pommes de terre moyennes2 cuillères à soupe de crème fraîche2 cuillères à café de mou…
  • la Cuisine des Jours
  • Tomates vertes
  • Viande
  • Porc
  • Porcelet
  • Cochon
  • Cochon de lait
  • Cocotte

• Pain blanc italien, cuisson cocotte -

  
  La cuisine et les voyages de Prici  30/11/13  05:00
  Voilà une façon de cuire le pain que j'ai adopté! On obtient une croûte bien croustillante, une mie aérée, un pain bien délicieux!!! Je n'utilise plus que cette cuisson maintenant et je n'ai jamais été déçue jusqu'à maintenant!! 280ml d'eau tiède 3 cs d'huile...
  • Pain
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  • Petit Déjeuner
  • Cocotte
  • Pain blanc

• Filet mignon de porc lardé au miel et aux abricots -

  
  Entre rire et cuisine ...  26/11/18  11:00
  Bonjour, Lors de promotions, je ne manque jamais d'acheter plusieurs filets mignon de porc. C'est une viande que nous apprécions tout particulièrement. De plus, elle se prête à toutes sortes de cuissons et préparations très savoureuses. Aujourd'hui, je......
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  • Four
  • Filet Mignon
  • Porc
  • Abricot
  • Miel
  • Thym

• Langue de veau aux légumes à la sauce piquante -

  
  Poivré Seb  15/11/16  11:25
  Préparation : 20 min C’est un très bon plat de saison. La langue de veau est tendre et fondante, après une longue cuisson dans la cocotte. Cette viande sera accompagnée de bons légumes du jardin, carottes, poireaux, pommes de terre et choux. Après avoir longtemps mijotée, cette...
  • Cocotte
  • Légumes
  • Pomme de terre
  • Langue de veau
  • Sauce piquante
  • Cornichon
  • Langues
  • Sauces
  • Veau

• Oeuf Cocotte Saumon Fumé Asperges Vertes -

  
  assiette coquette  22/01/17  23:27
  Œuf Cocotte aux Asperges Vertes et au Saumon Fumé Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une nouvelle recette d’œuf cocotte. Le saumon fumé se marie très bien avec les asperges, vous pourrez donc vous régaler avec cette entrée ou si vous préférez les déguster......
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  • Oeuf cocotte
  • Saumon

• Bœuf Braisé aux Carottes en Cocotte au Four -

  
  La Cuisine des Jours...  16/01/13  07:00
  Le froid s’installe radicalement sur tout le nord du pays ! Il est temps de ressortir les bonnes vieilles recettes de nos aïeules ! Celles qui mitonnaient de longues heures sur le coin de la cuisinière à bois ou à charbon. Et oui, j’étais suffisamment grand...
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  • Cocotte au Four

• Ragout de veau -

  
  le sucré salé d'oumsouhaib  08/10/13  16:38
  Selem alaykoum/Bonjour Je vous propose aujourd'hui un bon petit plat de saison,le ragout,un plat très facile à faire,convivial,savoureux et appécié par petits et grands! Pour une cuisson rapide,j'utilise la cocotte mais vous pouvez également le laisser...
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  • Cuisine Facile

• Coquilles St Jacques en cocotte -

  
  Anissa Léa kitchen  17/01/13  12:15
  Cette recette qui vient du blog: Les recettes de véro je l'ai faite pour Noël !! Pour environ 10 personnes : 500 g de coquille st jacques fraiches ou congelées 250 g de crevettes fraiches 150 g de champignons en boite 1 échalotte 10 cl de vin blanc 40 cl...
  • Coquilles Saint-Jacques
  • Bisque de homard
  • Crevettes
  • Cocotte
  • Chapelure
  • Fruits de mer
  • St Jacques
  • Jacque

• Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte -

  
  La Cuisine des Jours...  04/04/15  16:15
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Encore une recette rapide, goutteuse qui hume bon les prémices du printemps ! Les romarins sont en fleurs, c'est le moment d'en profiter et si comme moi vous deviez les tailler, profitez de cette fraîcheur en cuisine ! Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses......
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  • Cuisse de pintade
  • Sauces
  • Romarin
  • Cocotte

• Cocotte cervelas pommes de terre -

  
  Cuisine avec vue  17/05/13  10:27
  Coucou les aminautes, Ca va bien en cette veille de week-end, de grand week-end même ? Bon ok y aura pas le soleil, dommage ! Je vous propose aujourd'hui une recette que j'aime bien faire le soir quand on n'a pas beaucoup de temps ; elle est super rapide...
  • Pomme de terre
  • Cervelas
  • Cocotte

• Epaule d'agneau au romarin cuite lentement à la cocotte au four -

  
  iz cooking  11/05/14  18:25
  Pas besoin d'un couteau, une cuillère suffit pour servir cette épaule d'agneau fondante à souhait ! Avec du romarin du jardin, quelques gousses d'ail puis des bonnottes de Noirmoutier en accompagnement, c'est parfait ! L'occasion pour moi de tester ma nouvelle...
  • Agneau
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  • Ail
  • Cocotte
  • Doufeu
  • Viande
  • Four
  • Épaule d'Agneau
  • Cuisine au Four

• Saucisses au chou -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/12/12  08:53
  C'est un repas bien familial et c'est normal car c'est dimanche !!! un dimanche pour lequel, il nous faut un plat réconfortant et qui réchauffe un peu. Mes dosages pour 6 personnes : 1 gros chou frisé 6 saucisses (j'ai pris celles qui me restait au congélo...
  • Saucisses au Chou
  • Chou frisé
  • Cocotte
  • Saucisse
  • Plat Familial
  • Chou

• Oeuf cocotte aux lardons -

  
  assiette coquette  04/12/13  10:31
  Œuf cocotte aux lardons Salam 'alaykoum, Bonjour, Pour une entrée ou encore pour un repas léger voici mes oeufs cocotte aux petits lardons... Ingrédients par personne : 1 œuf 1 cs de lardons (halal pr moi) 1 cc de crème fraiche 1 cs de gruyère râpé Poivre,...
  • Œufs
  • Oeuf cocotte
  • Cocotte
  • Lardons
  • Entrées
  • Mini-Cocottes

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