Les Recettes de Entre rire et cuisine ...

Les recettes du blog Entre rire et cuisine ... : 1777 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Entre rire et cuisine ....

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Cigares aux épinards et ricotta -

Entre rire et cuisine ... 03/07/20 05:00
Bonjour, Pour changer un peu de la pâte feuilletée, j'ai choisi d'utiliser des feuilles de brick pour réaliser de bons petits cigares croustillants garnis d'épinards et de ricotta . Rapides et faciles à faire, ils sont parfaits pour le dîner. Source :......
- Repas du Soir
- Feuilles de Brick
- Épinards
- Ricotta
Boeuf à l'aubergine au Cookeo -

Entre rire et cuisine ... 01/07/20 10:06
Bonjour, Que faire avec de la viande de boeuf à bourguignon ? Je vous propose ma version de boeuf à l'aubergine et à la tomate . Ce plat nous a beaucoup plu. La viande était fondante. L'aubergine se défait en cuisant et par conséquent, épaissit agréablement......
- Cookéo
- Bœuf
- Aubergines
- Tomates
- Origan
- Miel
- Ail
Lasagnes poulet - aubergines -

Entre rire et cuisine ... 28/06/20 21:44
Bonjour, Ce vendredi, la touche finale a été apporté à notre faux-plafond. Il est tout beau et tout blanc. On a enfin une cuisine bien éclairée...ça n'était pas du luxe surtout située au nord. Maintenant, place à ...tout le reste ! lol !!! Peinture des......
- Lasagnes
- Béchamel
- Aubergines
- Carottes
- Poulet
- Paprika Fume
- Muscade
- Melange Basquaise
Shortbread aux amandes -

Entre rire et cuisine ... 24/06/20 18:13
Bonjour, Il y a quelques jours, j'ai testé cette recette de Shortbread aux Amandes . C'est terriblement bon ; c'est même délicieux ! Simples et rapides à faire, je ne peux que vous les conseiller... Régalez-vous ! Source : Laurette Ingrédients pour une......
- Biscuits
- Shortbreads
- Amande
- Cuisine sans oeuf
Gratin croustillant aux courgettes et pommes de terre à la Vache qui rit®en feuilles de brick -

Entre rire et cuisine ... 15/06/20 21:54
Bonjour, Mon blog, pendant le confinement, a connu des pics de visites incroyables. J'en étais toute émue et absolument ravie. Mais voilà...maintenant, le niveau a chuté de façon également incroyable...zut alors ! On est vraiment peu de choses, tiens......
- Gratins
- Croustillants
- Pomme de terre
- Courgettes
- Vache qui rit
- Crème fraîche
- Lait
- Feuilles de Brick
Petits gâteaux aux framboises -

Entre rire et cuisine ... 13/06/20 11:54
Bonjour, Au niveau de la cuisine, le gros du travail est fait. Le faux-plafond est réalisé, les spots lumineux installés, les murs terminés, la porte à galandage posée. Nous attendons maintenant le passage d'un jeune plaquiste qui doit venir nous jointer......
- Muffins
- Cake
- Framboises
- Cacao Sucre
- Desserts
- Goûter
- Gâteaux
Poêlée de viande hachée à la macédoine de légumes et au paprika -

Entre rire et cuisine ... 10/06/20 21:38
Bonjour, Je me fais rare. Le cuisine est toujours en chantier, je n'ai plus vraiment de plan de travail, le travail a repris à un rythme soutenu, bref, je suis un peu "dans le jus" ! Je vous avoue que cette "parenthèse confinée" que nous avons dû vivre......
- Poêlée
- Viande Hachée
- Ail
- Macedoine de Legumes
- Pâtes
- Epices Cajun
- Paprika
- Crème fraîche
Carrés feuilletés au Chorizo -

Entre rire et cuisine ... 01/06/20 11:36
Bonjour, Ce midi, je reçois la visite de ma fille et son compagnon, que je n'ai pas vus depuis 3 mois (confinement oblige). Avec les travaux de la cuisine, pas facile de faire ce que je voudrais. Toutefois, j'ai préparé des petits carrés feuilletés au......
- Apéro
- Apéritif
- Amuse Bouche
- Bouchee
- Feuilletés
- Sauce tomate
- Chorizo
- Fromage Rape
Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir -

Entre rire et cuisine ... 24/05/20 05:00
Bonjour, Ce petit cake est tout à fait délicieux. Je l'ai réalisé pour terminer un sachet de farine de châtaigne corse que j'affectionne tout particulièrement. Le goût de la châtaigne y est subtilement présent. Nous, on adore. Cette recette date de la......
- Cake
- Gâteaux
- Farine de chataigne
- Pépites de chocolat
- Chocolat noir
- Châtaigne
- Chocolat
- Farine
Rôti de porc à la Québécoise -

Entre rire et cuisine ... 22/05/20 15:08
Bonjour, Si vous aimez le sucré-salé, vous serez séduit(e)s par cette recette de rôti de porc à la Québécoise . La viande est nappée d'une sauce "sirupeuse" bien savoureuse et franchement, c'est très très bon. Je m'excuse pour mon manque d'assiduité actuellement......
- Viande
- Rôti
- Porc
- Quebecoise
- Miel
- Sauce soja
- Parmesan
- Ail
Gâteau moelleux aux pommes, ricotta, noix coco et chocolat (sans beurre) -

Entre rire et cuisine ... 18/05/20 09:49
Bonjour, Déjà testée il y a fort longtemps (en 2012), j'ai refait ce gâteau moelleux aux pommes, à la ricotta et à la noix de coco . Evidemment, en bons gourmands que nous sommes, j'ai ajouté des morceaux de chocolat . Toujours aussi bon ce gâteau que......
- Gâteaux
- Desserts
- Goûter
- Ricotta
- Noix de coco
- Chocolat
- Crème fraîche
- Sans Beurre
Croquettes de poisson panées -

Entre rire et cuisine ... 14/05/20 05:00
Bonjour, Pour les récalcitrants au poisson, je pense que ces croquettes de cabillaud panées sont une très jolie solution. Et faites maison, il faut bien avouer que c'est franchement meilleur. On peut y glisser les herbes et épices que l'on aime et ça......
- Poisson
- Cabillaud
- Croquettes
- Panee
- Chapelure
- Panko
- Persil
- Pain
Madeleines en coque de chocolat (à la farine semi-complète) -

Entre rire et cuisine ... 12/05/20 08:32
Bonjour, Je vous propose une délicieuse idée de goûter pour petits et grands. Des madeleines en coque de chocolat . Ici, la farine blanche a été remplacée par de la farine semi-complète et de la poudre d'amande. Elles sont intéressantes au niveau nutritionnel......
- Goûter
- Desserts
- Gâteaux
- Madeleines
- Farine Complete
- Chocolat
- Farine
- Coques
Boeuf aux épices indiennes -

Entre rire et cuisine ... 11/05/20 12:03
Bonjour, Pour changer un peu, avec ma viande à bourguignon, j'ai préparé du boeuf aux "accents indiens". Cette recette préparée pendant le confinement. Je vous la propose avec plaisir parce que c'était plutôt réussi, au "feeling" certes, mais fort goûteuse......
- Viande
- Bœuf
- Épices
- Indien
- Carottes
- Poireaux
- Vin blanc
Tarte alsacienne au fromage blanc "Käseküche" -

Entre rire et cuisine ... 10/05/20 08:45
Bonjour, Facile, délicieuse et intemporelle, la tarte alsacienne est un vrai petit bonheur ! «Légère et gourmande, onctueuse et addictive, cette tarte au fromage blanc saura satisfaire les amateurs de desserts traditionnels incontournables. Ce cheesecake......
- Desserts
- Gâteaux
- Tartes
- Fromage Blanc
- Crème fraîche
- Pâte Sablée
- Pâte Brisée
- Alsace
- Fromage
Flan aux yaourts -

Entre rire et cuisine ... 09/05/20 05:00
Bonjour, J'ai été intriguée par le Flan aux yaourts que nous proposait récemment Gingembre et Chocolat. Je dois avouer que c'est une jolie découverte. Ce flan est très onctueux et très savoureux. C'est l'idéal pour recycler des yaourts légèrement périmés.......
- Flan
- Desserts
- Leger
- Yaourt
- Vanille
Thewekele ou "Tee wecke", pains au lait alsaciens -

Entre rire et cuisine ... 07/05/20 05:00
Bonjour, Voici une jolie spécialité alsacienne, réalisée en fin d'année dernière, que j'avais oubliée de publier. De délicieux petits pains au lait qui, en levant, se collent les uns aux autres, appelés Thewekele ou "Tee wecke". Au moment de les déguster,......
- Brioches
- Alsace
- Tee Wecke
- Thewekele
- Petit Déjeuner
- Pain
- Lait
Filet mignon de porc à la provençale -

Entre rire et cuisine ... 05/05/20 05:00
Bonjour, Pour le 1er mai, j'ai préparé un filet mignon de porc à la provençale , recette prise chez Delphine. Et bien, franchement, ça vaut le détour ! On s'est vraiment régalé. Un plat haut en saveurs et gratiné comme on aime... Ingrédients (4 /5 personnes)......
- Viande
- Filet Mignon
- Porc
- Four
- Sauce tomate
- Crème fraîche
- Parmesan
- Chapelure
Muffins tout chocolat...pour booster le moral ! et coup de gueule -

Entre rire et cuisine ... 03/05/20 17:27
Bonjour, Je commence par un petit coup de gueule. La date du déconfinement approche, apportant avec elle, envies et craintes voire anxiété... Mais, je reste effarée par le comportement de certaines personnes qui visiblement ont beaucoup de mal à assimiler......
- Gâteaux
- Muffins
- Goûter
- Cacao
- Chocolat
- Vanille
- Creme Liquide
Feuilleté au blanc de poulet, carottes, sauce tomate -

Entre rire et cuisine ... 02/05/20 17:29
Bonjour, Aller faire des courses, c'est devenu limite anxiogène depuis un moment. Rien n'est plus comme avant...C'est presque surréaliste et tellement inquiétant ! Tant et si bien que j'y vais le moins souvent possible. Et puis, je vous avoue que 2 décès......
- Repas du Soir
- Feuilleté
- Chausson
- Carottes
- Blanc de Poulet
- Jambon
- Sauce tomate
- Fromage

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Cuisiner de bons petits plats au quotidien pour les personnes que l'on aime. Reproduire, innover ... et voir leurs yeux briller de gourmandise. Le bonheur ! ME CONTACTER : chris56monnier@orange.fr

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Cigares aux épinards et ricotta -

Boeuf à l'aubergine au Cookeo -

Lasagnes poulet - aubergines -

Shortbread aux amandes -

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Petits gâteaux aux framboises -

Poêlée de viande hachée à la macédoine de légumes et au paprika -

Carrés feuilletés au Chorizo -

Cake à la farine de châtaigne et pépites de chocolat noir -

Rôti de porc à la Québécoise -

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Croquettes de poisson panées -

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Tarte alsacienne au fromage blanc "Käseküche" -

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