Les Recettes d'Amuse Bouche et Salades

• Mtabbal libanais (caviar d’aubergine au Tahini) -

  
  Le blog de Samar  19/01/23  03:54
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Mutabbal ou Mtabbal libanais est un caviar d’aubergine et Tahine de texture soyeuse au goût fumé et parfumé à l’ail et au citron. Ce dip est souvent confondue avec le Baba Ghanouj. Une recette incroyablement savoureuse et authentique que nous adorons préparer...
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• Verrine avocat crevette carotte -

  
  amour de cuisine chez soulef  28/12/22  11:23
  Verrine avocat crevette carotte Bonjour tout le monde, Impossible que je ne réalise cette entrée verrine avocat crevette carotte et que mes invités en laisse une verrine. La dernière fois, j’avais préparé ces verrines en petit format, et mes amies avaient...
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• Verrine betterave et crevettes pour apéros -

  
  amour de cuisine chez soulef  01/12/22  10:23
  Préparation : 15 min Verrine betterave et crevettes pour apéros Bonjour tout le monde, Qu’est ce que c’est delicieux de plonger sa cuillère dans cette verrine de betterave et crevettes préparée pour l’apéro. J’ai préparé pour les présenter en apéros lors d’une soirée entre...
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• Croûtons maison à l’ail et aux herbes de Provence -

  
  gâteau et cuisine rachida  12/08/22  01:52
  Cuisson : 20 min Croutons maison à l’ail et aux herbes de Provence En été ou en hiver , les croûtons apportent du croustillant à vos salades et soupes. Que serait la salade César…
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• Amuse bouche à la salade de thon -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  25/07/20  14:46
  Bonjour à tous! Si vous n'avez pas de petite crème pour garnir vos pretagarnir, vous pouvez toujours réaliser une bonne salade de thon maison! C'est une salade que je fais régulièrement pour garnir une tartine... Préparation : 10min Ingrédients : 2 oeufs...
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• Amuse bouche garni de salade de crabe maison -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  04/05/20  11:37
  Bonjour à tous! On se fait un p'tit apéro? Pour ce midi ou pour ce soir!? Avec une bonne salade de crabe maison, que du bon! Préparation : 10min Ingrédients : Salade de crabe: 1 boîte de crabe 2 oeufs cuits durs 1cs de moutarde à la salicorne* 2cs de mayonnaise*...
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• Amuse bouche: coquilles noires ou cornets de tomates garnis de salade de surimi et crabe -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  06/03/20  15:10
  Bonjour à tous! Et pour le week-end qui arrive, on continue notre petite série d'apéritifs avec une salade qu'il est possible d'acheter déjà préparée. Et quoi de plus facile avec des contenants tout prêts de pretagarnir! Un bel apéro pour mon mari qui souffle...
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• Amuse bouche à la salade de thon, spiruline et ail noir -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  02/03/20  10:14
  Bonjour à tous! Un p'tit apéro facile pour ce midi ou ce soir? Ouiii! La couleur verte est donnée par la spiruline. Si elle vous gêne, il suffit de ne pas mettre la spiruline en poudre dans la salade de thon et d'ajouter des paillettes de spiruline en déco!...
  • Salade de thon
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• Amuse bouche salade de brocoli, végétarien -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  24/12/19  09:45
  Bonjour à tous! En cette veille de Noël, vous êtes en pleins préparatifs pour le repas de ce soir... Et si il vous manquait encore un petit apéro pour finaliser votre collection, le voici!! Préparation : 5min Ingrédients pour 6 cups : 6 mini coupelles*...
  • Salade de brocolis
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• Amuse bouche cornet de tomate et salade de thon -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  19/12/19  10:01
  Bonjour à tous! Oui, c'est toujours la période des apéros! Je vous livre encore une recette avec des petits cornets à la tomate de pretagarnir* présentés sur une palette de peintre, très original! Préparation : 5min Ingrédients pour 8 amuse-bouches : 8...
  • Salade de thon
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• Amuse bouche mini cône tomate garni de salade de maquereau -

  
  La cuisine de Ponpon: rapide et facile!  01/11/19  09:08
  Bonjour à tous! On repart pour quelques apéros très faciles et rapides à faire grâce à pretagarnir* mais aussi grâce à une salade achetée toute prête! En quelques minutes, vous aurez votre apéro préparé, sans oublier une très jolie présentation sur une...
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• Roulés aux aubergines facile et fondant -

  
  amour de cuisine chez soulef  20/07/19  14:57
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Roulés aux aubergines facile et fondant Bonjour tout le monde, Je vous dis une chose ces roulés aux aubergines facile et fondant sont juste une merveille, à présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée. Je n’imaginai pas que le pesto de basilic...
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• Verrines de printemps aux radis, chèvre et chorizo -

  
  Gourmande sans gluten  30/03/19  17:47
  Que ce soit en entrée ou en petites verrines, ce mélange chèvre radis et chorizo est parfait ! Ingrédients Pour 2 personnes 25 g de chorizo doux sans gluten en tranches fines + 2 tranches fines de chorizo pour décorer 100 g de chèvre frais égoutté 25 g...
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• Makis de lentilles, saumon fumé et chèvre -

  
  Gourmande sans gluten  12/05/18  20:38
  Mon roulé de makis n'est pas super au point, mais promis je vais m'entrainer !!! En tout cas, ils sont très bons. J'ai eu une bonne idée d'associer du chèvre aux lentilles, et l'huile au gingembre du Moulin Castelas est parfaite dans cette recette. Recette...
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• Salade de concombre au yaourt (sauce libanaise) -

  
  Le blog de Samar  07/04/18  02:01
  Préparation : 10 min Salade de concombre au yaourt libanaise Une délicieuse salade concombre au yaourt (khiar bi labane) et menthe une recette libanaise qu’on retrouve un peu partout au moyen-orient. Composée d’ail, citron et menthe cette sauce concombre au yaourt crémeuse,...
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• Tartine chèvre, noisette et huile parfumée thym et romarin CastelaS -

  
  Gourmande sans gluten  18/02/18  17:26
  Je vous propose aujourd'hui avec cette tartine, de découvrir les huiles du Moulin Castelas. C'est une marque qui fabrique de l'huile d'olive française de très bonne qualité, certaines aromatisées, et qui raviront vos papilles... Clic sur le logo pour découvrir...
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• Verrines de salade de pâtes tricolores -

  
  les amis de sherazade  03/10/17  00:58
  Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune. L’amour de la cuisine de tous les horizons. C’est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s’investissent pour que la cuisine...
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• Amuse bouche salade banane -

  
  Cuisine Alcaline  13/06/17  09:00
  Préparation : 10 min Amuse bouche salade banane est une recette facile, pétillante et originale qui peut être présentée en entrée ou intégrée dans un buffet festif froid. Un aliment léger et digeste riche en fibres et aliments alcalins.
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• Roulés d’aubergine au pesto -

  
  amour de cuisine chez soulef  30/05/17  14:28
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Roulés d’aubergine au pesto bonjour tout le monde, présenter comme apéritifs ou comme une petite entrée, voila de délicieux roulés d’aubergine relever avec le délicieux gout du pesto de basilic, et doux avec la mozzarella fondant qui coule a chaque bouchée....
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• Verrines salees pour aperitif creme d’avocat – crevettes – carotte, rapide et facile -

  
  amour de cuisine chez soulef  24/04/17  16:02
  Verrines salees pour aperitif / creme d’avocat – crevettes – carotte, rapide et facile bonjour tout le monde, voila de tres bonnes verrines salees, des verrines d’avocat et crevettes, ou plus precisement creme d’avocat, sur une fine couche de salade de...
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