284 recettes de cuisine sont référencées sur le blog La serviette sur la table par Signé-Déco.
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Salade de fruits d'hiver au sirop allégé qui utilise le jus des fruits et juste 1 cuillère de miel Salade de fruits d'hiver au sirop allégé qui utilise le jus des fruits et juste 1 cuillère de miel Par La serviette sur la table par Signé-Déco 02/01/12 08:15 Voici un cocktail de vitamines, frais et léger. Alors, à fond la forme!!! Ingrédients pour 6 personnes : 2 pommes, 2 bananes, 4 clémentines, 1 petite grappe de raisins, le jus d'une orange, le jus d'un citron 15 cl d'eau, 1 cs de miel,une pincée de cannelle....
Brick au thon et oeuf Brick au thon et oeuf Par La serviette sur la table par Signé-Déco 23/03/12 07:08 Ce soir c'est relâche, enfin le week-end avec le soleil en prime. Pour bien commencer le week-end, ce soir un bon film avec une plateau TV. Ingrédients pour 6 brick: 6 feuilles de brick, 6 oeufs, 1 grosse boîte de thon, 1 oignon rouge, 1 petit bouquet de...
Assiette marine avec sa mini-cocotte de la mer, ses gambas et ses toasts de thon fumé Assiette marine avec sa mini-cocotte de la mer, ses gambas et ses toasts de thon fumé Par La serviette sur la table par Signé-Déco 01/08/11 08:03 Pour une soirée réussie. Ingrédients pour 3 personnes: 500gr de moules, 2 échalotes ciselées, 3 gousses d'ail, 35 cl de vin blanc, 1 cs de farine, 2 belles cs de crème fraîche, 2 poireaux, 1 cc de curry, 40 gr de beurre, 3 cs de gruyère rapé, 300gr de thon...
Cuisine des enfants : Atelier  Salade de fruits Cuisine des enfants : Atelier "Salade de fruits" Par La serviette sur la table par Signé-Déco 20/03/12 18:53 Cette salade de fruits peut-être réalisée avec vos fruits préférés. Pour moi ce sera fraises et bananes Pour réaliser cette recette pour 4 ramequins, il vous faut : 2 bananes, 250 g de fraises, 4 cuillères à soupe de sucre vanillé, 4 cuillères à café de...
Filet mignon de porc à l'ananas Filet mignon de porc à l'ananas Par La serviette sur la table par Signé-Déco 04/01/12 09:47 Une recette rapide en préparation, et tout simplement délicieuse. Ingrédients : 1 filet mignon d'environ 1 kg, 8 tranches d'ananas,2 cs d'huile d'olive, 2 cc de cinq épices, quelques branches de thym, sel et poivre. Préchauffez votre four à 210°. Mettez...
Poêlée d'haricots verts et courgettes au curcuma et coriandre Poêlée d'haricots verts et courgettes au curcuma et coriandre Par La serviette sur la table par Signé-Déco 31/01/12 14:40 Une poêlée légère à souhait et qui ne manque pas de saveurs. Elle accompagnera aussi bien vos viandes grillées que vos poissons vapeur. Ingrédients pour 2 personnes : 2 petites courgettes, 2 poignées de haricots verts frais ou surgelés, 1 cs d'huile d'olive...
Ravioli épinards, ricotta, saumon Ravioli épinards, ricotta, saumon Par La serviette sur la table par Signé-Déco 25/11/11 07:15 Quand une envie de ravioli me prend, tout mon entourage est aux anges. Je dois avouer que c'est pas tous les jours, car c'est assez long à préparer, mais à manger quel bonheur!!! Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte : 500 g de farine, 4 oeufs, 1/2...
Pot au feu Pot au feu Par La serviette sur la table par Signé-Déco 10/01/12 12:22 Pour la petite histoire Quand j'étais petite, le pot au feu était un plat d'hiver que l'on mangeait le dimanche. Il cuisait tout doucement sur la cuisinière à bois dès le samedi, pour être réchauffé et mangé le lendemain. Ingrédients pour 6 personnes :...
Cuisine des enfant: Atelier salade de fruits Cuisine des enfant: Atelier salade de fruits Par La serviette sur la table par Signé-Déco 20/03/12 13:47 Cette salade de fruits peut-être réalisée avec vos fruits préférés. Pour moi ce sera fraises et bananes Pour réaliser cette recette pour 4 ramequins, il vous faut : 2 bananes, 250 g de fraises, 4 cuillères à soupe de sucre vanillé, 4 cuillères à café de...
Coeur de fruits déguisés Coeur de fruits déguisés Par La serviette sur la table par Signé-Déco 26/12/11 09:48 Pour les fêtes de fin d'Année je fais toujours des fruits déguisés. C'est très simple, il s'agit de fourrer des fruits secs avec de la pâte d'amande. Cette année j'ai un peu innové en fourrant les abricots secs au nougat et en insérant des pétales de rose...
Pâtes à la saucisse, saveurs d'Italie Pâtes à la saucisse, saveurs d'Italie Par La serviette sur la table par Signé-Déco 03/11/11 07:11 J"aime les pâtes pour leur convivialité, et tout particulièrement: J' aime ce plat !!! Ingrédients pour 4 personnes: 4 saucisses fumées, 4 gousses d'ail, 1 verre de vin blanc, 1 cs de thym frais ciselé, 3O cl de coulis de tomates, poivre, feuilles de basilic,...
Mini-cocotte d'églefin à l'oseille en croûte Mini-cocotte d'églefin à l'oseille en croûte Par La serviette sur la table par Signé-Déco 22/08/11 07:42 Idéal pour un repas du soir. Ingrédients 3 mini-cocottes: 350 g de filet d'églefin, 200 d'oseille, 25 cl de crème fraîche, 5 cl de vin blanc, 1 pâte feuilletée, 10 gramme de beurre, 1 jaune d'oeuf, sel et poivre. Préparation: Préchauffez votre four à 180°...
Tarte à la rhubarbe facile : comptez vos cuillèrées Tarte à la rhubarbe facile : comptez vos cuillèrées Par La serviette sur la table par Signé-Déco 20/09/11 07:42 Par moment nous n'avons pas toujours le temps, et ce n'est pas pour autant que nous devons ne plus faire de cuisine et acheter des plats tout prêts. Je vous livre alors mon secret pour des tartes toujours réussies et vite faites, vous pouvez faire cette...
Brochettes de filet mignon aux abricots secs nappées de sauce Noilly Brochettes de filet mignon aux abricots secs nappées de sauce Noilly Par La serviette sur la table par Signé-Déco 22/03/12 07:35 Avec ce soleil, j'ai eu envie de faire des brochettes. Bon je ne les ai pas grillées au barbecue (il va falloir encore attendre un peu que les températures remontent), mais sous le grill du four. Ingrédients pour 2 personnes: 1 filet mignon de 450 g, 6...
Moules marinières frites Moules marinières frites Par La serviette sur la table par Signé-Déco 03/04/12 07:34 Je reste sur la côte Normande avec cette recette de moules marinières. Ingrédients pour 4 personnes: 4 kg de moules, 1 oignons émincés finement, 2 feuilles de laurier, quelques branches de thym, 20 cl de vin blanc sec, 2 cs d'huile de tournesol, poivre....
Pancakes Pancakes Par La serviette sur la table par Signé-Déco 25/03/12 10:06 Avec ce changement d'heure un bon petit déjeuner s'impose. Que diriez vous d'un bon jus d'orange avec un café ou chocolat et des pancakes arrosés au sirop d'érable. Ingrédients pour une dizaine de pancakes: 185 g de farine, 2 cc de levure chimique, 1 pincée...
Filet mignon en croûte Filet mignon en croûte Par La serviette sur la table par Signé-Déco 11/10/11 07:38 J'avais aperçu une recette de filet mignon en croûte et je trouvais l'idée plutôt originale, alors je m'en suis inspirée. Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de 800 g, 6 belles échalotes, 1 pâte feuilletée, 2 cs d'huile d'olive, 1 cs de thym frais,...
Crème brûlée au fois gras Crème brûlée au fois gras Par La serviette sur la table par Signé-Déco 05/12/11 07:08 Une délicieuse petite crème au fois gras Et hop!!! 5 minutes de préparation et il n'y a plus qu'à enfourner. Pendant ce temps vous pouvez vous faire belle. Ingrédients pour 4 crèmes brûlée : 200 g de fois gras, 20 cl de crème liquide, 2 oeufs + 2 jaunes...
Effeuillé de saumon aux asperges Effeuillé de saumon aux asperges Par La serviette sur la table par Signé-Déco 27/04/12 14:08 Nous sommes en pleine saison de l'asperge blanche jusqu'à juin. On la retrouve sur les étals des marchés dans les rayons fruits et légumes des magasins, et elle vient de partout…. Profitons-en !!! Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de saumon fumé tranché...
Cheesecake au caramel de beurre salé Cheesecake au caramel de beurre salé Par La serviette sur la table par Signé-Déco 21/01/12 07:45 Pour un anniversaire en toute intimité. Recette prise dans un magazine que j'ai accommodé à ma façon. Ingrédients: 500 g de fromage frais Philadelphia, 200 g de sablés Bretons, 4 oeufs, 20 xl de crème fraîche liquide, 150 g de sucre,100 g de beurre demi-sel,...
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