Recettes de Mini-Cocottes de La serviette sur la table par Signé-Déco

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Mini-cocotte d'églefin à l'oseille en croûte Mini-cocotte d'églefin à l'oseille en croûte Par La serviette sur la table par Signé-Déco 22/08/11 07:42 Idéal pour un repas du soir. Ingrédients 3 mini-cocottes: 350 g de filet d'églefin, 200 d'oseille, 25 cl de crème fraîche, 5 cl de vin blanc, 1 pâte feuilletée, 10 gramme de beurre, 1 jaune d'oeuf, sel et poivre. Préparation: Préchauffez votre four à 180°...
Assiette marine avec sa mini-cocotte de la mer, ses gambas et ses toasts de thon fumé Assiette marine avec sa mini-cocotte de la mer, ses gambas et ses toasts de thon fumé Par La serviette sur la table par Signé-Déco 01/08/11 08:03 Pour une soirée réussie. Ingrédients pour 3 personnes: 500gr de moules, 2 échalotes ciselées, 3 gousses d'ail, 35 cl de vin blanc, 1 cs de farine, 2 belles cs de crème fraîche, 2 poireaux, 1 cc de curry, 40 gr de beurre, 3 cs de gruyère rapé, 300gr de thon...

La serviette sur la table par Signé-Déco

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