Les Meilleures Recettes de Vin de Pissenlit - 22

• Ronde des Macarons : Version Pomme -

  
  Vin de Pissenlit  13/12/08  19:37
  Et ça continue... Verts...Pomme ! La recette de base étant toujours la même, ce petit message se contentera donc pour vous rassurer sur les calories de citer Chantal Thomass : " Manger un macaron, c'est faire un tout petit excès sans avoir le sentiment...
  • Macarons
  • Pomme

• Cake au Potimarron -

  
  Vin de Pissenlit  04/10/08  17:28
  Encore un légume de saison qui peut s'utiliser de maintes manières, les courges et autres citrouilles. Ces légumes étaient cultivées depuis 8000 ans en Amérique tant pour la nourriture que la production dobjets usuels. Ce n'est que lors de la découverte...
  • Potimarron
  • Cake

• Crumble Inatendu ? Chou-fleur Et Noisette -

  
  Vin de Pissenlit  13/06/15  22:48
  Si chacun connait bien le dessert crumble venu d'outre-manche dont les associations les plus connues sont sans doute pomme-rhubarbe ou le crumble aux fruits rouges juste sorti du four et accompagné de sa boule de glace vanille... depuis quelque temps, le...
  • Crumble
  • Chou-fleur
  • Noisette

• L'Inde a Emporter... Kachori Aux Petits Pois -

  
  Vin de Pissenlit  05/06/13  20:36
  Entre le plat, le beignet ou le pain, le kachori est un autre plat épicé issu de la grande cuisine indienne. L'origine de ce mets dont l'aspect peut revêtir plusieurs formes serait principalement la région du Rajasthan. Voici une version aux petits pois......
  • Inde

• A Noël, Les Biscuits Aux Cramberries Sont a l'Honneur -

  
  Vin de Pissenlit  09/12/12  18:37
  Les Cramberries, ces délicieuses baies rouges que l'on appelle aussi les canneberges sont très populaires dans le nord de l'Europe et aux USA. Ces baies sont mêmes incontournables au moment des fêtes et se retrouvent dans de nombreux plats traditionnels...
  • Cramberries
  • Biscuits
  • Noël

• Grand Classique : Le Mille-Feuilles -

  
  Vin de Pissenlit  20/06/12  19:54
  Si le nom de ce gâteau ne prête pas à confusion (il y aurait cependant 729 paires de feuillets d'après les spécialistes dans la recette de pâte traditionnelle) , son histoire est cependant moins connue de tous. Beaucoup de légendes assez incohérentes courent...
  • Mille-feuilles

• Autour De l'Apéritif, Il y a : Les Palets a l'Origan -

  
  Vin de Pissenlit  31/05/11  20:24
  Les apéritifs d'été s'associent parfaitement aux parfums des herbes de Provence . L'origan commun Origanum vulgare , est une lamiacée très proche d'autres formes d'origan originaires des différents pays du pourtour méditerranéen et ont tous pour point commun...
  • Apéritif
  • Origan

• Grande Bretagne, Et Ses Crackers Cumin -

  
  Vin de Pissenlit  31/05/11  13:42
  LE pays des crackers ! Ces biscuits salés et très crrroustillants sont déclinés outre-manche en une multitude de variétés et sont généralement destinés à accompagner le fromage. Pour le temps de quelques crackers se transporter dans un pub de la capitale...
  • Grande-Bretagne
  • Bretagne
  • Crackers
  • Cumin

• Printemps Dans l'Assiette : Salade Colorée -

  
  Vin de Pissenlit  24/03/17  21:53
  L'envie de consommer une salade tient autant du contenu que de la présentation et quand les beaux jours arrivent (ou qu'on les espère...) un joli patchwork de couleurs régale les yeux avant les papilles ! Recette de Laitue aux petits fruits rouges (source...
  • Salades
  • Printemps

• Cupcake d'Automne, Butternut Et Noix -

  
  Vin de Pissenlit  13/11/14  21:50
  "The" dessert à la mode, le cupcake... et pas que pour les filles ! alors bien entendu, ce blog comme tous les blogs de cuisine aime à s'arrêter très régulièrement sur des recettes de cupcakes, pour le plaisir des yeux et du goût. Après, le cupcake de Pâques,...
  • Butternut
  • Cupcakes
  • Automne
  • Noix

• En Angleterre, c'est La saison Des Myrtilles : Gâteau d'Eté -

  
  Vin de Pissenlit  15/08/14  12:39
  Les anglais confectionnent de délicieux gâteaux comme on en trouve nulle part ailleurs. voici un gâteau d'été à base de myrtilles (pour quelques infos sur les myrtilles, voir la recette clafoutis aux myrtilles). Ambiance britannique, tweed à carreaux, bottes...
  • Angleterre
  • Myrtille
  • Gâteau d'été
  • Saison
  • Gâteaux
  • Été

• Plaisir d'Enfance : Gâteau Thé Brun -

  
  Vin de Pissenlit  08/07/14  22:23
  Les fameux et célèbres biscuits industriels "Thé", autrefois appelés Thé Brun, portaient le nom de leur créateur Gaëtan Brun. Cet industriel inventa ces biscuits à la fin de la première guerre mondiale après avoir repris l'entreprise paternelle grenobloise...
  • Café
  • Gâteaux
  • Thé

• Pas De Noël Sans Bûche : Version Myrtilles -

  
  Vin de Pissenlit  20/12/13  20:53
  Pour tout savoir sur l'origine de ce gâteau incontournable des fêtes de noël, ce reporter à l'article sur la bûche chocolat-orange. En résumé, cette bûche rappelle celle des fêtes moyen-âgeuses qui remplaçaient elles-mêmes les saturnales romaines dont le...
  • Noël
  • Bûches
  • Citrons
  • Myrtille

• Sucré-Salé : Rouleau De Chou Rouge a l'Amande Et Aux Pruneaux -

  
  Vin de Pissenlit  13/11/11  18:21
  La consommation des choux est un vrai régal d'automne et d'hiver (de nombreuses recettes sont d'ailleurs disponibles sur ce blog : Ex taper "chou" dans l'espace recherche à droite de cette page). Mais beaucoup plus étonnante est l'alliance sucré-salé à...
  • Chou rouge
  • Sucré-salé
  • Pruneaux
  • Amande
  • Chou

• Finlande, Avec La Pulla -

  
  Vin de Pissenlit  08/11/10  14:18
  Voici une brioche très consommé en Finlande, on peut la trouver en grande tresse comme ici ou en de petites brioches assez rondes qui accompagnent souvent un café au moment de se réchauffer et de récupérer quelques calories... Le grand Hiver s'accomode...
  • Finlande

• Retour En Grande Bretagne : Losanges a La Pâte d'Amande -

  
  Vin de Pissenlit  13/02/10  17:33
  Voici un dessert bien riche, bien énergétique... et bien pas français. Vive les anglais ! Recette de losanges à la pâte d'amande: faire fondre 75g de beurre et ajouter 200g d'amandes en poudre, 150ml de crème, 200g de sucre et faire cuire 10-12min en mélangeant...
  • Grande-Bretagne
  • Pâte d'Amande
  • Bretagne
  • Amande
  • Pâtes

• Boulettes En Brochettes : Boeuf-Cumin -

  
  Vin de Pissenlit  07/06/09  17:37
  Pour continuer à profiter des grillades, voici une petite version qui nous ramène plus près de l'afrique du nord. En un mélange très classique oignon-cumin. l'origine de cette épice est comme souvent très lointaine et sa trace se perd au gré des pays notamment...
  • Brochettes
  • Boulettes
  • Cumin
  • Bœuf

• Retour à Cuba et au Temps des Flibustiers : Le Mojito -

  
  Vin de Pissenlit  04/11/08  20:43
  Ce cocktail est si célèbre que la simple évocation de son nom apporte aux papilles les prémices du citron vert et du rhum au pétillement de l'eau gazeuze ! Le Mojito (ne pas prononcer J mais R, à l'espagnole, sous peine de ridicule) s'appelait en réalité...
  • Cuba

• Retour à Cuba et au Temps des Flibustiers : Le Mojito -

  
  Vin de Pissenlit  04/11/08  20:43
  Ce cocktail est si célèbre que la simple évocation de son nom apporte aux papilles les prémices du citron vert et du rhum au pétillement de l'eau gazeuze ! Le Mojito (ne pas prononcer J mais R, à l'espagnole, sous peine de ridicule) s'appelait en réalité...
  • Cuba
  • Cocktails

• Faites Le Plein De Gourmandises : Fondue Au Chocolat -

  
  Vin de Pissenlit  05/05/10  19:09
  Pas très savoyarde, et moins connue que sa consœur au fromage, la fondue au chocolat prend place au moment du dessert sur toutes les tables en toutes saisons. Pour y tremper fruits de saison (ici, pommes, ananas et fraises), brioche et bonbons dont les...
  • Fondue au chocolat
  • Gourmandises
  • Chocolat
  • Fondues

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