Les Meilleures Recettes de Vin de Pissenlit - 3

• Produits Normands a l'Honneur : Raviolis a l'Andouille Et Au Camembert, Sauce Au Cidre -

  
  Vin de Pissenlit  20/09/12  19:03
  Tout un programme prometteur rien que dans le titre. Ce blog avait déjà pu proposer une version d'inspiration italienne des raviolis (voir le lien pour la recette et quelques infos sur l'origine des ravioli : ravioli aux deux fromages sur fondant de poireau...
  • Ravioli
  • Normandie
  • Cidre
  • Fromage
  • Camembert
  • Sauce au cidre
  • Andouille
  • Sauces

• Envie d'un Poisson ? : Lotte en sauce d'Ail -

  
  Vin de Pissenlit  16/03/09  19:23
  La cuisine italienne est l'une des plus populaires du monde, tant par sa richesse que par sa finesse. Des messages proposés au travers de ce blog ont d'ailleurs déjà permis de s'y aventurer mais il est temps de s'y replonger... Voici donc quatre messages...
  • Poisson
  • Lotte
  • Sauces
  • Ail

• Envie d'un Poisson ? : Lotte en sauce d'Ail -

  
  Vin de Pissenlit  16/03/09  19:23
  La cuisine italienne est l'une des plus populaires du monde, tant par sa richesse que par sa finesse. Des messages proposés au travers de ce blog ont d'ailleurs déjà permis de s'y aventurer mais il est temps de s'y replonger... Voici donc quatre messages...
  • Poisson
  • Lotte
  • Sauces
  • Ail

• Retour En Auvergne: La Truffade -

  
  Vin de Pissenlit  30/08/10  21:35
  Pour une rentrée pleine de calories pour affronter le déclin inexorable de l'été, à venir, retour en Auvergne avec une grande spécialité incontournable de la région, la truffade et retrouver quelques souvenirs de vacances en montagne. La truffade tire son...
  • Auvergne
  • Truffade

• Soirée Mexicaine ? Burrito Au Chorizo -

  
  Vin de Pissenlit  25/10/12  19:17
  La margharita est prête, les tortillas et le guacamole sont sur la table... la cuisine mexicaine est très diversifiée et compte de nombreuses spécialités, bien identifiées à ce pays. Il est temps de passer aux choses plus sérieuses, les burritos ! Le burrito...
  • Mexique
  • Burritos
  • Chorizo

• Apéritif Festif : Verrine Gelée De Champagne Au Saumon -

  
  Vin de Pissenlit  26/12/11  10:08
  Pour continuer à célébrer la fin de l'année dignement, les produits des grandes occasions restent et resteront les plus prisés et les plus appropriés ! Une alliance festive entre le saumon et le champagne pour une jolie petite verrine apéritive ! Aux couleurs...
  • Champagne
  • Apéritif
  • Verrines
  • Saumon
  • Gelée

• Bons Baisers d'Autriche : Apfelstrudel -

  
  Vin de Pissenlit  16/10/11  18:22
  Le strudel, généralement apfelstrudel car le plus fréquemment garni de pommes est une très grande spécialité autrichienne très populaire dans ce pays et qui a fait des émules dans l'Allemagne voisine. Ce dessert n'a cependant pas toujours été emblème de...
  • Autriche
  • Desserts
  • Pomme

• En Cette Période d'Hiver : Matafan Aux Pommes, La Savoie -

  
  Vin de Pissenlit  01/03/15  10:05
  Si on trouve le matafan dans plusieurs régions, il serait plutôt issu de Savoie où il est d'ailleurs revendiqué comme une spécialité locale. Ce blog a déjà proposé une recette de matafan aux cerises, voici une version aux pommes, même si à l'origine cette...
  • Matafan
  • Pomme
  • Savoie
  • Alpes

• Toulouse, Et Son Cassoulet -

  
  Vin de Pissenlit  06/05/13  21:52
  La France regorge de terroirs et de spécialités, et ce blog en a fait principe pour découvrir ce pays. Il était temps de s'arrêter à Toulouse, le temps d'un cassoulet. Les murs de briques, rues parfois tortueuses et caves voûtées d'où s'échappe parfois...
  • Cassoulet
  • Haricots
  • Saucisse
  • Toulouse

• Direction, l'Italie, Avec Les Cannelloni -

  
  Vin de Pissenlit  15/02/09  16:19
  Qu'ont les nomment cannelloni ou manicotti, nous voilà transportés sur les immenses places d'Italie alors que le soleil décline et que l'air se fait plus respirable, à l'heure, où en dégustant un Campari-cinzanno, il est temps de choisir sa recette de pâtes...
  • Italie
  • Cannelloni

• Direction, l'Italie, Avec Les Cannelloni -

  
  Vin de Pissenlit  15/02/09  16:19
  Qu'ont les nomment cannelloni ou manicotti, nous voilà transportés sur les immenses places d'Italie alors que le soleil décline et que l'air se fait plus respirable, à l'heure, où en dégustant un Campari-cinzanno, il est temps de choisir sa recette de pâtes...
  • Cannelloni
  • Italie

• Douce France : Le Gâteau Creusois -

  
  Vin de Pissenlit  16/11/08  19:34
  Voilà une bien belle histoire qui nous plonge au coeur du Limouzin. La recette du gâteau creusois proviendrait d'un parchemin (parchemin qu'il est d'ailleurs aujourd'hui possible de contempler à l'office du tourisme de Croccq) écrit en vieux français, daté...
  • Gâteau creusois
  • Gâteaux
  • France

• Douce France : Le Gâteau Creusois -

  
  Vin de Pissenlit  16/11/08  19:34
  Voilà une bien belle histoire qui nous plonge au coeur du Limouzin. La recette du gâteau creusois proviendrait d'un parchemin (parchemin qu'il est d'ailleurs aujourd'hui possible de contempler à l'office du tourisme de Croccq) écrit en vieux français, daté...
  • Gâteau creusois
  • Gâteaux
  • France

• Direction Le Sungau, Avec La Carpe Frite -

  
  Vin de Pissenlit  09/02/13  21:28
  La carpe frite-frites ! voilà un plat emblématique de l'Alsace, région qui a consacré une route à la dégustation de cette spécialité, dans le Sungau. Cette région accueille de nombreux étangs qui permettent la pêche de ce poisson depuis des lustres ! Cette...
  • Alsace
  • Poisson
  • Carpe
  • Frites

• Alliance Originale : Cabillaud Et Chorizo -

  
  Vin de Pissenlit  18/07/12  19:34
  Le chorizo est devenu très populaire depuis quelques décennies et est désormais produit et exporté en grandes quantités et de toutes qualités. Il s'agit normalement d'un saucisson de porc espagnol, dans du boyau naturel, connu depuis le XVIème siècle !...
  • Poisson
  • Chorizo
  • Cabillaud

• Petit Circuit Irlandais : Scones Irlandais -

  
  Vin de Pissenlit  18/03/17  15:39
  Après quelques temps de repos, petit retour p ar les dédales de la cuisine du monde et escale du jour en Irlande avec des Scones ! une version britannique est déjà disponible sur ce blog recette de scones britanniques . En ce lendemain de Saint Patrick,...
  • Irlande
  • Scones

• Retour Sur Les Bourek d'Algérie, Version Boeuf -

  
  Vin de Pissenlit  19/04/12  19:55
  Un petit détour en Algérie pour explorer la tradition des Bourek a été fait il y a quelques temps par ce blog (voir bourek au thon), et bien comme ce type de préparation peut être garni avec une multitude de farces, voici une version au bœuf : on y retrouve...
  • Bourek
  • Algérie
  • Bœuf

• Entrée Pour Un Dîner ? Aumonière Pomme-Camembert -

  
  Vin de Pissenlit  18/04/14  18:26
  Les feuilles de brick se prêtent volontiers aux entrées ou plat un peu stylées car il est assez aisée de leur faire prendre la forme souhaitée après cuisson. Voici une recette mêlant camembert, pomme et pignons de pin... une recette qui pourrait être ambassadrice...
  • Aumonières
  • Camembert
  • Pomme
  • Fromage
  • Entrées
  • Diner

• Plat Végétarien : Flan De Pommes de Terre Et Oseille -

  
  Vin de Pissenlit  13/11/11  17:09
  Pour les envies de plats végétariens, voici une petite recette à d'automne à préparer pour soi ou au format familial. Des pommes de terre, des champignons, du poireau et un peu de verdure apportée par l'oseille (voir l'origine de cette plante sur un article...
  • Pomme de terre
  • Oseille
  • Plats
  • Flan

• Traversons La Manche... Agneau Sauce a La Menthe (mint sauce) -

  
  Vin de Pissenlit  21/07/13  14:25
  Une sauce dont la réputation a traversé les mers, et qui fait beaucoup parler côté français. De la menthe avec la viande ? Les anglais la servent souvent avec des rôtis d'agneau et voici une version estivale associant des côtelettes d'agneau grillées au...
  • Agneau
  • Menthe
  • Angleterre
  • Sauce à la menthe
  • Manche
  • Sauces

Découvrez plein d'autres recettes de Vin de Pissenlit sur les autres pages :

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