Les Recettes de simplement cuisine - 2

• Salade de lentille -

  
  simplement cuisine  29/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Salam alikoum/ Bonjour, Une entrée, salade ou un repas unique que je fais très souvent. Cela nous permet aussi de manger les lentilles en saison d'été. Difficulté: facile Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 20 min Quantité: pour 4 personnes......
  • Salades
  • Entrées
  • Lentilles
  • Été
  • Salade de lentilles

• Gâteau de pomme de terre (entrée/ accompagnement salé) -

  
  simplement cuisine  28/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Salam Alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous une recette simple, rapide à faire et délicieuse que ce soit pour les grands ou les petits. Une idée que je tiens du fameux programme américain Kitchen Nightmares. Dans l'émission, ce gâteau est élaboré avec......
  • Pomme de terre
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Ramadan
  • Olive
  • Gâteau de Pomme de Terre
  • Gâteau de Pommes
  • Gâteaux

• Crème dessert double goût -

  
  simplement cuisine  27/08/13  08:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Salam alikoum, bonjour, Un hommage à ma maman car cette recette fait partie de l'un de ces classique. Un souvenir d'enfance donc à partager avec vous avec un grand plaisir. Difficulté:élevée Temps de préparation: 05 min Temps de cuisson: 15 min Quantité:pour......
  • Desserts
  • Crèmes
  • Chocolat
  • Crème dessert
  • Goût

• Briochettes au beurre parfum orange/ ou citron -

  
  simplement cuisine  26/08/13  08:00
  Préparation : 40 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum/ bonjour, Quand je pars en Algérie, les achats culinaires dominent ma liste des courses, et parmi les petits trucs que je ramène avec moi, les arômes qu'on utilise pour parfumer les gâteaux, les brioches, les dessert...etc. Ma petite soeur......
  • Brioches
  • Orange
  • Boulange
  • Citrons
  • Pain
  • Beurre

• Gâteau au citron et à la chantilly -

  
  simplement cuisine  25/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Salam alikoum/ Bonjour Je ne sais pas pour vous, mais moi J'ADORE les gâteaux au citron. Ce gâteau combine parfaitement entre l'acidité et la douceur. Un gâteau qui peut se réaliser pour un anniversaire, un goûter ou une réception. Facile et avec peu......
  • Gâteaux
  • Citrons
  • Patisserie
  • Goûter
  • Moelleux
  • Gâteau au Citron
  • Chantilly

• Chaussons aux Fruits de Mer -

  
  simplement cuisine  19/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Salam alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous des chaussons farcis aux fruits de mer que j'ai préparé hier pour accompagner notre soupe... Une entrée très légère et savoureuse, loin de la friture très présente en ce mois de Ramadan... Pour la pâte, j'ai...
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Chausson
  • Coca
  • Fruits de mer

• Millefeuille: Aubergine, Fromage et Tomate -

  
  simplement cuisine  17/08/13  08:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Salam alikoum/ Bonjour, Je partage avec vous cette délicieuse salade/ entrée à base de légumes précuits et de crudités... Je voudrai juste préciser que le fromage utilisé dans la recette (fromage blanc à l'ail et aux fines herbes) est appelé Gervais en...
  • Salades
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Ramadan
  • Algérie
  • Été
  • Fromage
  • Millefeuille
  • Aubergines
  • Tomates

• Boulettes de merlan en sauce rouge -

  
  simplement cuisine  16/08/13  08:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Salam alikoum/ Bonjour, J'ai fait ce week-end un plat à base de merlan. Voulant changer un peu de la routine de cuire le poisson au four, je l'ai confectionné en boulettes que j'ai fait cuire dans une sauce rouge épaisse. Un vrai délice ces boulettes, et...
  • Poisson
  • Sardines
  • Algérie
  • Sauces
  • Merlan
  • Boulettes

• Brioche Harry's -

  
  simplement cuisine  15/08/13  08:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Salam alikoum/bonjour, Une brioche fondante en bouche, parfumée à l'eau de fleur d'oranger et avec une mie extra filante. Difficulté: facil Temps de préparation: 20 mn + temps de lalevée Temps de cuisson: 40 mn Nombre de personnes: Une grosse brioche Ingrédients:...
  • Brioches
  • Pâté
  • Boulange
  • Boulangerie
  • Viennoiseries

• Dolma aux oeufs ou l'oeil Espagnol au poulet -

  
  simplement cuisine  13/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Salam alikoum/ Bonjour, On connaît ce plat à base de viande rouge, mais je ne l'ai jamais mangé avec du volaille. Hier c'était ma première expérience et ça nous a drôlement plu...Plus léger, différent en goût mais aussi plus économique Difficulté: moyenne...
  • Maroc
  • Boulettes
  • Sauces
  • Œufs
  • Viande
  • Algérie
  • Poulet
  • Ramadan

• Pizza Soleil : Poulet / Champignon -

  
  simplement cuisine  12/08/13  08:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 20 min Salam alikoum/ Bonjour Je vous viens aujourd'hui avec une pizza qui va beaucoup étonner vos convives. Sa forme, son façonnage n'a rien a voir avec la pizza ordinaire... Dès que j'ai vu ce façonnage j'ai toute de suite était séduite. Appliqué sur une pâte...
  • Champignons
  • Poulet
  • Pizza

• Petits Four Salés au Thon -

  
  simplement cuisine  11/08/13  08:00
  Salam alikoum/ Bonjour, Je vous laisse avec ces amuses-bouches très sympas... Ingrédients pour une vingtaine: ◊ 150 g de farine, ◊ 50 g de Maïzena, ◊ 1 petite boite de thon à l'huile d'olive, ◊ Un petit oeuf, ◊ 2 c à s de beurre ou de margarine, ◊ 1 c à...
  • Pâté
  • Entrées
  • Apéro
  • Apéritif
  • Olive
  • Thon

• Gratin individuel de poulet -

  
  simplement cuisine  10/08/13  08:00
  Salam alikoum/ Bonjour, Une entrée en toute légèreté, des minis gratins soufflés que vous pouvez aussi considérer comme plat principal. Une recette qui a eu beaucoup de succès à la maison. Ingrédients pour 4 personnes: 1 oignon moyen, 1 petit blanc de poulet,...
  • Poulet
  • Riz
  • Ramadan
  • Plats Algeriens
  • Olive
  • Gratins

• Moubarak Aidkoum et mes Gâteaux de l'Aid el-Fitre 2013 -

  
  simplement cuisine  09/08/13  14:58
  Salam alikoum/ Bonjour, À l'occasion de la grande fête musulmane: l'Aid el fitre -Fête de la fin du Ramadan- je souhaite un Aid moubarak à touts les musulmans, et en Particulier à mes lectrices et mes amies bloggueuses et foromeuses. تقبل الله منا و منكم...
  • Gâteaux
  • Aïd

• Bavarois aux pêches -

  
  simplement cuisine  07/08/13  13:54
  Préparation : 25 min Salam alikoum/ Bonjour, Alors, vous en êtes où avec vos gâteaux hihi, moi il me reste un seul sans cuisson et je le ferai inchallah cet aprèm. Et comme mais nouveaux gâteaux ne sont pas encore prêts pour être publiés (talia/ glaçage pas encore sec) je partage...
  • Bavarois
  • Desserts
  • Pêches
  • Biscuits
  • Chantilly
  • Patisserie

• Kesra ou galette kabyle farcie à la viande hachée -

  
  simplement cuisine  05/08/13  15:25
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Salam alikoum/ Bonjour, On s'approche de la fin et avec pas trop d'idées pour embellir nos table du f'tour (car on a toute notre tête focalisée dans les préparatifs de l'aid . Je vous propose donc cette délicieuse kesra pour accompagner votre chorba. Difficulté:...
  • Pain
  • Galette
  • Ramadan
  • Algérie
  • Viande Hachée
  • Viande

• Khbizattes à la viande hachée (petits pains salés) -

  
  simplement cuisine  03/08/13  15:46
  Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum, bonjour Voici une délicieuse recette de petits pains farcis. La pâte à pain est légère avec une mie bien filante. La farce est bien savoureuse et pas du tout sec. Vous pouvez les préparer pour accompagner la chorba ou bien pour les emmener...
  • Pain
  • Entrées
  • Accompagnement
  • Ramadan
  • Algérie
  • Maroc
  • Viande Hachée
  • Viande

• Gâteau à la confiture *gâteau économique pour l'aid -

  
  simplement cuisine  03/08/13  11:00
  Préparation : 25 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum, Bonjour, Un gâteau qui ressemble beaucoup au m'darbel, ou le typique gâteau maajoun connu en Algérie. La différence avec celui là c'est que la confiture n'y est pas seulement au dessus du gâteau, sinon au milieu aussi! aha! Un vrai délice...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Patisserie
  • Patisserie Orientale
  • Aïd
  • Ramadan
  • Algérie
  • Maroc

• Dziriettes aux amandes -

  
  simplement cuisine  02/08/13  14:11
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum/ Bonjour Comme leur appellation l'indique, ces petits gâteaux sont une spécialité du centre Algérien. "Les dziriettes" veut dire Algéroises. C'est l'une des plus fine pâtisserie Algérienne, à base de pâte et d'amande, elle est surtout préparée...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Orientale
  • Patisserie
  • Aïd
  • Ramadan
  • Algérie
  • Dziriette
  • Amande

• Salade aux crevettes -

  
  simplement cuisine  01/08/13  14:44
  Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Salam alikoum, Bonjour, Voici une excellente salade au bon goût des crevettes. Elle peut aussi servir comme repas unique, ou bien mélanger le tout sans soigner la présentation et l'emmener au travail ou en sortie (plage, pique-nique...etc) Difficulté: facile...
  • Salades
  • Entrées
  • Algérie
  • Maroc
  • Ramadan
  • Salade aux crevettes
  • Crevettes

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