Les Meilleures Recettes de simplement cuisine

• Gâteau Russe *Les Russes, petits gâteaux économiques -

  
  simplement cuisine  11/09/12  07:57
  Salam alikoum/ Bonjour, Un gâteau que maman faisait à chaque aid-el-fitr (fête de la fin du Ramadan). Un délice qu'on attendait avec impatience pour déguster avec un bon café au lait. J'ai pas eu le temps, ni la force, de le faire pour cette fête, mais...
  • Ramadan
  • Aïd
  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Miel
  • Sablés
  • Confiture

• Aubergines farcies à la viande hachée -

  
  simplement cuisine  21/07/12  08:00
  Salam Alikoum/ Bonjour, Comment ça va? on entame le deuxième jour du mois de ramadan avec ce délicieux plat. Contrairement à ce que vous allez pensez, j'ai été surprise de sa légèreté d'un côté et du mélange de ses saveurs de l'autre. Un plat très rapide...
  • Aubergines Farcies
  • Viande Hachée
  • Aubergines
  • Viande

• Sablés à la confiture ultra fondants -

  
  simplement cuisine  18/08/12  09:36
  Salam alikoum/ Bonjour, Une recette de petits gâteaux fondants en bouche dés le premier instant. Irrésistiblement bons, ils sont tout simplement l'IDÉAL pour cet aid. Difficulté:facile Temps de préparation: 50 min Temps de cuisson: 10 min Quantité: environ...
  • Ramadan
  • Aïd
  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Sablés
  • Confiture
  • Sablés à la confiture
  • Fondant

• Salade de pomme de terre -

  
  simplement cuisine  25/06/12  15:45
  Salam alikoum/ Bonjour, Avec cette chaleur, on a vraiment pas envie de rentrer en cuisine ni pour cuisiner ni pour manger! Alors voici une idée pour un repas vite fait, complet et qui est apprécié même avec les 38º qu'on a aujourd'hui. Cette salade s'accompagne...
  • Pomme de terre
  • Salades
  • Salade de pomme de terre

• Petits gâteaux ultra fondants au citron et à la noix de coco -

  
  simplement cuisine  08/11/12  11:50
  Salam alikoum/ Bonjour, Voici une des recettes que jai fait pour l'aid el-Adha de cette année. Des petits gâteaux fondants à souhait au bon goût de la noix de coco et au goût très présent du citron. Facile à faire, je suis sûre que vous allez vous régaler...
  • Gateaux Secs
  • Noix de coco
  • Citrons
  • Aïd
  • Ramadan
  • Algérie
  • Sablés
  • Gâteaux Algériens

• Feuilletés à la viande hachée et aux légumes -

  
  simplement cuisine  03/09/13  08:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Salam alikoum/ Bonjour, Voici une idée de farcir une pâte feuilletée. La farce est très goûteuse et bien nourrissante à la fois. Difficulté: facile Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 20 min Nombre de personne: pour 12 pièces Ingrédients: 250......
  • Ramadan
  • Entrées
  • Algérie
  • Pâte Feuilletée
  • Viande Hachée
  • Feuilletés
  • Légumes
  • Viande

• Petits fours:une seule pâte, differents models *idées de gâteaux économiques -

  
  simplement cuisine  13/09/12  10:24
  Salam alikoum, Bonjour, Voila de quoi épater vos proches (ou invités) en leur présentant une assiette bien garnies de 7 ou 8 modèles de gâteaux, loll, mais non, mais non, le travail a été exactement le même qu'avec un seul modèle, et oui, une seule pâte,...
  • Petits Fours
  • Ramadan
  • Biscuits Sablés
  • Aïd
  • Gâteaux Algériens
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Confiture

• Oudinet el-kadi * Gâteau Algérien pour le Ramadan * ودينات القاضي -

  
  simplement cuisine  01/08/12  13:35
  Salam, Un drôle de nom pour une délicieuse gourmandise. Oudinet el-kadi veut dire les oreilles du juge loll, je ne sais vraiment pas pourquoi on lui a attribué cet appellation alors que ça ressemble plus à une cravate (papillon) ou des noeuds. Enfin, sûrement...
  • Gâteaux
  • Ramadan
  • Algérie
  • Miel
  • Desserts
  • Gâteaux Algériens

• Brick pomme de terre et thon*entrée/accompagnement en Ramadan -

  
  simplement cuisine  23/07/12  08:00
  Salam Alikoum/ Bonjour, Une façon de farcir les feuilles de brick en ce mois de Ramadan. Une recette un peu classique où chacune de nous a son petit truc ou son astuce à ajouter. Je partage avec vous ma manière de le faire. La pomme de terre se cuit avec...
  • Pomme de terre
  • Accompagnement
  • Ramadan
  • Entrées
  • Bricks
  • Thon

• Tajine de calamar ou calamar en sauce rouge -

  
  simplement cuisine  26/07/12  09:29
  Salam alikoum/ bonjour, Voici le plat de calamar que je vous présentais hier. Un plat très savoureux avec une sauce bien onctueuse. On a beaucoup aimé. Je m'attendais à ce qu'il soit un peut lourd surtout avec le jeûne, mais non, il s'est avéré un plat...
  • Ramadan
  • Calamars
  • Tajine
  • Sauces

• Délicieux beniouen aux noix *Gâteau algérien pour l'aid -

  
  simplement cuisine  17/08/12  10:16
  Salam alikoum/ Bonjour, Le beniouen est une friandise algérienne toujours présente sur ma table de l'aid. Il est simple, facile à faire, sans cuisson et le plus important DÉLICIEUX. Vous trouverez ici une version avec de la farine et des amandes, une autre...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Confiserie
  • Mignardises
  • Chocolat
  • Gâteau Sec
  • Gateaux Secs

• Kesra * Aghrom akouran * La galette kabyle *كسرة أغروم أقوران -

  
  simplement cuisine  13/08/12  08:36
  Salam alikoum/ Bonjour, Sous la demande d'une de mes chères lectrices, je vous publie la recette de la kesra ou la galette kabyle. Considéré comme pain, un pain dur, elle accompagne à merveille la chakchouka, les café, le fromage. Mais qui dit kesra chez...
  • Pain
  • Galette
  • Ramadan
  • Algérie
  • Huile
  • Semoule
  • Boulange

• Salade d'avocats farcis au fromage et au thon -

  
  simplement cuisine  10/09/12  13:35
  Salam alikoum/ Bonjour, Une jolie entrée bien savoureuse et qui ne demande un rien de temps pour la préparation. L'avocat seul n'a presque aucun goût mais comment cela se transforme en l'assaisonnant et en le mélangeant avec des ingrédients qui font ressortir...
  • Avocats Farcis
  • Avocat
  • Fromage
  • Salades
  • Farcis
  • Thon

• Besboussa *Gâteau à la semoule -

  
  simplement cuisine  23/05/13  11:46
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum, Bonjour, Et bien, c'est peu être un jeu d'enfant pour certaines d'entre vous, mais pour moi, c'était une vraie chasse à la recette parfaite. Je n'ai jamais bien réussi la besboussa. J'ai testé plusieures recettes mais jamais satisfaite: ça...
  • Ramadan
  • Aïd
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Miel
  • Gâteau à la Semoule
  • Semoule
  • Gâteaux

• Dziriettes aux amandes -

  
  simplement cuisine  02/08/13  14:11
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Salam alikoum/ Bonjour Comme leur appellation l'indique, ces petits gâteaux sont une spécialité du centre Algérien. "Les dziriettes" veut dire Algéroises. C'est l'une des plus fine pâtisserie Algérienne, à base de pâte et d'amande, elle est surtout préparée...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Orientale
  • Patisserie
  • Aïd
  • Ramadan
  • Algérie
  • Dziriette
  • Amande

• Gâteau d'anniversaire *fillette de 3 ans -

  
  simplement cuisine  13/04/12  10:40
  Salam alikoum/ bonjour, Comment ça va? je fais une petite apparition rapide pour partager avec vous le gâteau d'anniversaire de ma fille qui a soufflé sa 3 ème bougie vendredi dernier. Le gâteau est une génoise cuite en 3 fois (pour avoir un gâteau haut...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Anniversaire
  • Gâteaux

• Croquettes de poulet et riz en sauce blanche -

  
  simplement cuisine  28/07/12  10:12
  Salam alikoum/ Bonjour, Voici les croquettes de riz au poulet en sauce blanche que je vous présentais hier. Ces croquettes vous pouvez les préparer comme sur la recette avec une sauce et vous aurez un excellent plat de résistance bien léger en ce mois de...
  • Ramadan
  • Poulet
  • Riz
  • Plats Algeriens
  • Olive
  • Sauce blanche
  • Croquettes
  • Sauces

• Bourak l'aâdjina * Chaussons frits* Accompagnement pour le ramadan -

  
  simplement cuisine  29/07/12  10:35
  Salam alikoum, Bonjour, Une recette qui m'a beaucoup plu. Le bourak l'aâdjin est un classique de la cuisine Algérienne. il est le bourak original avant l'apparition des feuilles de briks appelées dioul en Algérie. Contrairement au bourak avec les feuilles...
  • Ramadan
  • Bourek
  • Chausson
  • Algérie
  • Accompagnement
  • Entrées

• Chtitha djaj * Poulet en sauce * شطيطحة دجاج -

  
  simplement cuisine  26/07/12  15:00
  Salam, Une recette qu'on aime bien préparer en ce mois de Ramadan. La chtitha djaj est l'un des classique de la cuisine Algéroise. Elle a une saveur unique grâce à l'épice typique de ce plat qui est l'harour. Cette épice est un mélange de plusieurs épices...
  • Ramadan
  • Algérie
  • Poulet
  • Plats Algeriens
  • Viande Hachée

• Coca feuilletée au poulet -

  
  simplement cuisine  05/08/12  15:18
  Salam, Une autre petite idée pour vos accompagnements en ce mois sacré. Ils peuvent être servi avec la soupe, en soirée avec des boissons ou pour le s'hour. La farce est délicieuse et le travail est minime. Une entrée ou accompagnement prêt en 1 petite...
  • Poulet
  • Chausson
  • Algérie
  • Ramadan
  • Entrées
  • Olive
  • Béchamel
  • Pâte Feuilletée

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