Recettes de Ramadan de Ratiba - 8

• Pomme de terre en robe des champs au fromage -

  
  Ratiba  30/07/12  12:00
  Pour un diné simple rapide et surtout léger je vous propose ces Délicieuse Pomme de terre farcie au fromage que vous pouvez les accompagné d’escalope panné , rôti ou même des légumes sautés une recette simple et qui ne demande pas beaucoup de temps a les...
  • Pomme de terre
  • Gratins
  • Fromage
  • Ramadan
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  • Plats
  • Légumes
  • Cuisine végétarienne

• Lhmacun .... pizza turc -

  
  Ratiba  30/07/12  10:24
  Bonjour, voici une délicieuse recette de pizza turque pour changer des pizzas italienne , vous pouvez les préparer en verssion mini ingrédients pour la pâte: 500 g de farine ½ paquet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 yaourt brassé...
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  • Ramadan
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  • Turquie
  • Pizza
  • Tomates
  • Fromage

• Konafa , konefeh , douceurs au miel spécial Ramadan -

  
  Ratiba  29/07/12  12:00
  Salut tout le monde voici une petite douceur que viens tout juste de faire pour accompagner ma tasse de thé konefah ou comme on les appels chez nous ktayefs c'est des cheveux d'ange qu'on fait farcir de fruits secs et qu'ont arrose de sirop , mais celle...
  • Confiserie
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  • Ramadan
  • Fruits secs
  • Miel
  • Gâteaux Algériens
  • Amande

• Poulet panné au four -

  
  Ratiba  29/07/12  09:55
  Bonjour , pour changer un peu des sucreries , voila une délicieuse recette de poulet pané au four que j’ai accompagner de carotte sautée et pomme de terre cuit a l’étouffer rien que pour ce régaler quoi …. ingrédients: des morceaux de poulet 1 pot de yaourt...
  • Ramadan
  • Tajine
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  • Pois chiche
  • Algérie
  • Légumes
  • Viande
  • Maroc

• Pain simit , le pain turque de houriat el matbakh -

  
  Ratiba  28/07/12  10:16
  Bonjour , de la boulange encore mais cette fois ci un voyage en Turquie il s’agit d’un Délicieux pain moelleux qui ce nome Simit un pain tres léger avec une mie très aérer qui ressemble au baguel idéal pour faire des sandwich , tartine ou même pour accompagné...
  • Ramadan
  • Pain
  • Sésame
  • Entrées
  • Boulange
  • Algérie
  • Turquie
  • Moelleux

• Chaussons au poulet -

  
  Ratiba  27/07/12  17:36
  Bonjour les amis , voila une recette très simple pour accompagner votre chorba une recette que j’ai trouvé chez notre amie KOUTHER pour la pate j’ai fait sa pâte a pizza je vous fait la copier coller ingrédients 3 tasses de farine 3 cuilleres a soupe de...
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  • Chaussons
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  • Apéritif
  • Cuisine Facile

• Tadjine el khoukhe Plat traditionnel algérien -

  
  Ratiba  27/07/12  14:20
  Bonjour ,voila une recette de plat algerien tadjine lkhoukh , un vrais régal , c’est un tadjine a base de viandes en sauce blanche qu’on accompagne avec des croquettes de pommes de terre farcie d’une boulette de viande hachée qui remplace le noyaux de la...
  • Algérie
  • Pomme de terre
  • Viande Hachée
  • Viande
  • Ramadan
  • Tajine
  • Plats

• Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan -

  
  Ratiba  27/07/12  11:44
  Salut tout le monde , voici une petite douceur par excellence on la prépare très souvent pendant le moi sacré le ramadan , c’est une crème de riz qu’on achète en général toute prête mais personnellement je le trouve trop compacte donc je préfère la préparer...
  • Ramadan
  • Desserts
  • Sucree
  • Riz
  • Riz au Lait
  • Algérie
  • Gâteaux Algériens
  • Thermomix

• Samoussas a l’indienne -

  
  Ratiba  26/07/12  10:59
  Salut tout le monde en voici une petite entrée toute simple et délicieuse pour changer un peu des bouraks traditionnel , Ingrédients: des feuilles de briques un blanc de poulet un petit oignon 2 gousse d’ail 2 carottes une petite poignée de petit pois 2...
  • Entrées
  • Ramadan
  • Feuilles de Brique
  • Maroc
  • Algérie
  • Amuses Bouches
  • Légumes
  • Poulet

• Riz au lait -

  
  Ratiba  25/07/12  16:18
  Bonjour , voici une petite douceur que je viens de faire pour la soirée je n’ai pas encore gouter mais sa parait délicieux avec cette crème de riz a la vanille poser sur des tranches de mangue et sa couche brulée c’est bon non?? en plus toute simple a préparer...
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  • Ramadan
  • Fruits
  • Riz
  • Lait
  • Thermomix
  • Algérie
  • Gâteaux Algériens

• Choux salés au poulet et curry -

  
  Ratiba  25/07/12  10:57
  Bonjour , pour changer des bouraks je vous propose des amuses bouches tres sympa et délicieuse des choux en version salés fourré a une creme mornay parfumé au curry et poulet Ingrédients pour les choux : 150 G DE FARINE 150 G de lait 100 g d’eau 1/2 c a...
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• Bavarois glacés aux fraises et chocolat blanc -

  
  Ratiba  24/07/12  11:29
  Bonjour ,je vous propose un délicieux dessert tout facile a préparer pour bien ce rafraichir et ce plaisir surtout pendant a soirée ramadanesque pour la ma part je l’ai réaliser en forme de bûche mais vous pouvez le réaliser dans un moule démontable ou...
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  • Chocolat
  • Fraises

• Tajine de pommes de terre ou batata beraniya -

  
  Ratiba  23/07/12  20:13
  Bonjour , aujourd’hui je viens avec un délicieux plat que je ne connaissais pas que j'ai trouvé et que je trouve délicieux avec une sauce onctueuse ce plat je l'avais déniché chez nibele elle meme l’avais déniché chez la talentueuse kaouther , ce fut un...
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  • Olive
  • Viande
  • Tajine de pommes de terres
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  • Tajine

• CHbah essafra plat traditionnel pour ramadan -

  
  Ratiba  23/07/12  10:00
  Bonjour , Chbah essafra est un plat traditionnel algérien incontournable c’est des petits motifs aux amandes a base d’amande qu’on sert dans une sauce sucrée qu’on appel Lham lahlou ou tajine lahlou a base de pruneaux et fruits pour Lham lahlou : ingrédients:...
  • Ramadan
  • Algérie
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  • Fruits secs
  • Gâteaux Algériens
  • Pruneaux
  • Tajine
  • Plats

• Pain à la semoule facile a réaliser -

  
  Ratiba  22/07/12  11:04
  Encore une recette de Viennoiserie cette fois ci je vous propose un délicieux pain a la semoule idéal pour accompagné la chorba pendant le mois de RAMADAN Ingrédients: 500 g de semoule fine (pas de couscous) 200 g de farine 20 g de levure 15 g de sucre...
  • Viennoiseries
  • Pain
  • Ramadan
  • Algérie
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  • Thermomix
  • Maroc

• Rekhsis .. kesra ... khoubz leftir .. Galette a la semoule -

  
  Ratiba  21/07/12  10:35
  Pendant le mois de ramadan on a tendance a bien garnir notre table pas rien que de salade plat les bouraks mais aussi les pains et surtout les pains traditionnel comme le matlou la galette pour l’accompagné de notre délicieuse chorba cette fois ci je vous...
  • Ramadan
  • Boulange
  • Semoule
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie
  • Maroc
  • Pain Algerien
  • Accompagnement

• Zaalouk d'aubergines -

  
  Ratiba  20/07/12  23:42
  Le zaalouk est une purée d'aubergines plein de saveur qui ce consomme comme entrée on peu la déguster chaude ou froide Ingrédients : 2 aubergine 1 tomate 1 gousse d’ail quelques branche de coriandre quelques feuilles de persil sel , poivre 1/2 c a c de...
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  • Tomates
  • Tunisie
  • Plats

• Sirop de melon ... ramadan karim -

  
  Ratiba  20/07/12  14:16
  Bonjour aujourd’hui c’est le premier jour de mois sacrés de Ramadan en cette occasion je souhaite a tous les musulmans du monde Ramadan Karim que dieu accepte notre jeune et nous donne du courage inchallah ce mois sacré est venu en plein chaleur et on a...
  • Ramadan
  • Sirop
  • Melon

• Dessert facile pour Ramadan -

  
  Ratiba  19/07/12  12:22
  Comme promis aujourd'hui je vous fait profiter de quelques recette que j'ai reçu spécial déssert a base de fromage Kiri Des mini crepes fourré a la creme (Atayef a la creme ) samsa au kiri lOUKAYMATES AU kiri MHALBI AU KIRI ALORS CELUIS LA UN REGAL TARTES...
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  • Gâteaux
  • Mignardises
  • Miel

• Sucrées pour ramadan a base de Fromage Kiri -

  
  Ratiba  18/07/12  18:47
  Bonjour , alors j’ai plein de chose a raconté plein de recettes a partager avec vous des recettes sucrés spécial ramadan faite avec du Fromage Kiri l’Atelier culinaire Kiri s’est déroulé hier à Alger en présence de Chef Eric Deblonde – Maitre cuisinier...
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  • Sucre
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