Les Meilleures Recettes de Ramadan 2020 et Cuisine Saine - 2

• Borek turque au four (feuille Yufka) -

  
  Le blog de Samar  03/04/20  10:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min On embarque pour la Turquie avec ces délicieux Borek feta et persil à la feuille Yufka cuits au four sans matière grasse parsemés de graines de nigelles appelés aussi cumin noir. Une recette facile, saine et économique et surtout sans friture. Borek à la...
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• Pain semoule express à la poêle -

  
  Le blog de Samar  30/04/20  10:15
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Du pain à la semoule express (sans temps de repos) moelleux cuit à la poêle idéal pour des sandwichs mais pas que, préparé en un temps record une recette facile et rapide pour ce mois de Ramadan, des petits pains légers sans temps de repos qui gonflent...
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• Brochettes de tomates cerises et Mozzarella façon Caprese -

  
  Le blog de Samar  24/08/22  09:30
  Préparation : 10 min Ces mini brochettes garnies de tomates cerises juteuses, mozzarella et basilic qui nous rappellent la salade Caprese sont exquises. Idéalement servis en apéritif ou en entrée accompagnés de côtelettes ou brochettes de poulet. L’été, nous aimons déguster...
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• Butternut -

  
  amour de cuisine chez soulef  20/01/20  09:08
  Recettes de Butternut Bonjour tout le monde, A la maison on est 3 qui aiment toutes les recettes de butternut, donc la majorité l’emporte, et ce légume non seulement est trop bon, il est aussi bien bénéfique pour la santé. On revient au nom complet de ce...
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• Pickles fait maison -

  
  Le blog de Samar  23/03/20  09:15
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min Nous sommes en période de confinement et rien de mieux que de réalimenter mon stock de pickles aux différents legumes, j’ai commencé avec les cornichons et les carottes. La recette est vraiment simple et je trouve que le fait-maison est bien meilleur que...
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• Salade César -

  
  amour de cuisine chez soulef  20/10/19  11:15
  Recette de salade César Bonjour tout le monde, la salade César est la favorite chez mon mari, généralement je fais cette salade après un copieux poulet roti le soir et qu’il en reste un peu de poulet, je fais la salade César, C’est une recette anti-gaspillage,...
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• Boulettes Kefta aubergine feta et menthe -

  
  Le blog de Samar  15/08/19  02:57
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Boulettes Kefta aubergine feta menthe (recette palestinienne) Direction la Palestine avec cette recette de boulettes Kefta aubergine et feta une version végétarienne que j’avais réalisé pour le jeu Recette autour d’un ingrédient mais j’ai finalement proposé...
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• Autour d’un ingrédient #60 : Le Feta -

  
  Le blog de Samar  21/03/20  14:38
  Je viens tardivement (dû à un événement inattendu) vous annoncer la prochaine marraine du jeu recette autour d’un ingrédient ou devrais-je dire marraine et parrain car le blog est tenue par Karine et Hubert que je remercie au passage d’avoir accepté de...
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• Velouté de potimarron/ recette au Thermomix et sans -

  
  amour de cuisine chez soulef  04/12/19  06:27
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Velouté de potimarron- recette au Thermomix et sans Bonjour tout le monde, qu’est ce qu’il est bon ce velouté de potimarron à siroter par ce froid sans modération! Pour moi c’est la saison des veloutés, et à midi quand je me trouve toute seule à la maison...
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• Chaussons aux epinards -

  
  amour de cuisine chez soulef  13/01/20  12:04
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Chaussons aux epinards Bonjour tout le monde, Franchement, y a pas plus délicieux que ces chaussons aux épinards bien croustillants et super fondants en même temps, avec leurs farces d’épinards et des champignons sautés et bien assaisonnés couverts d’une...
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• Boeuf bourguignon sans vin -

  
  La Cuisine de Djouza  30/11/19  11:35
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h30 Boeuf bourguignon sans vin, mijoté de viande en sauce Un boeuf bourguignon sans vin qui n’est qu’autre un ragoût de bœuf, un classique français que j’ai revisité du traditionnel plat de la cuisine bourguignonne mais sans l’ajout d’alcool et de lard. C’est...
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• Crème glacée au mascarpone et fruits d’été -

  
  amour de cuisine chez soulef  03/08/20  09:30
  Crème glacée au mascarpone et fruits d’été Bonjour tout le monde, Le tiramisu est le dessert favoris à la maison, et cette crème glacée au mascarpone et fruits d’été rappelle beaucoup le goût du tiramisu. D’habitude pour mes enfants, je fais la version...
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• Poulet aux olives -

  
  Le blog de Samar  09/05/20  16:51
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Poulet aux olives Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices. Je vous propose un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olive (دجاج بالزيتون), une recette que j’ai piqué à ma chère Assou du blog Gourmandises Assia....
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• Poulet aux 3 poivrons oignons et olives -

  
  Le blog de Samar  03/09/19  02:13
  Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min Vous ne résisterez pas à ces pilons de poulet aux 3 poivrons oignons et olives noires cuits à la poêle une recette très simple pleine de saveurs et haute en couleur parfumée au thym et laurier qui sent bon la Provence. Poulet aux 3 poivrons recette a la...
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• Creme au chocolat a la menthe After Eight -

  
  amour de cuisine chez soulef  17/12/19  20:51
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Creme au chocolat a la menthe After Eight Bonjour tout le monde, Vous voulez gouter à une bonne creme au chocolat? qu’est ce que vous en dites d’une creme au chocolat a la menthe After Eight??? Je suis une grande fan du chocolat, et surtout le chocolat...
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• One pasta pot de farfalles en sauce tomate -

  
  La Cuisine de Djouza  09/12/19  14:38
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Voici un one pasta pot de farfalles en sauce tomate réalisé à l’omnicuiseur avec une recette facile et très savoureuse. On obtient des pâtes bien nappées de sauce crémeuse à la tomate onctueuse à souhait et parfumées au basilic et à la coriandre. Pour cela...
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• One Pot Pasta de farfalles en sauce tomate -

  
  La Cuisine de Djouza  09/12/19  15:00
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Voici un one pot pasta de farfalles en sauce tomate réalisé à l’omnicuiseur avec une recette facile et très savoureuse. On obtient des pâtes bien nappées de sauce crémeuse à la tomate onctueuse à souhait et parfumées au basilic et à la coriandre. Pour cela...
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• Sauté de veau aux olives, carotte et champignons -

  
  Le blog de Samar  19/03/20  12:40
  Préparation : 15 min - Cuisson : 2h30 Un savoureux sauté de veau aux olives, carotte et champignons que nous préparait souvent ma grand mère qu’elle accompagnait d’une purée de pomme de terre maison ou encore de tagliatelle. Un plat parfumé au thym et laurier auquel j’ai ajouté des champignons....
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• Plats et recettes specials Achoura -

  
  amour de cuisine chez soulef  09/09/19  09:40
  Plats et recettes specials Achoura Bonjour tout le monde, à l’occasion de Achoura ( 3achoura) certaines familles aiment préparer un met, juste pour déguster ensemble. je partage avec vous cet index des délicieuses recettes algeriennes qu’on prépare en cette...
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• Poivrons confits, recette facile -

  
  Le blog de Samar  30/08/19  01:58
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5h Poivrons confits, recette facile Des poivrons confits une recette ultra facile un peu longue à réaliser dû à la basse température du four, j’ai choisi les 3 poivrons : rouge jaune et vert car j’adore la douceur du poivron rouge une combinaison parfaite...
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