Les Meilleures Recettes de Mignardises et Blanc d'œuf

• Macarons de Nancy / cadeau gourmand pour Noel -

  
  Le blog de Samar  20/12/12  06:00
  Macaron de Nancy Bonjour tout le monde ! Les macarons de Nancy, pour ceux qui connaissent sont différents des autres macarons qu'on voit en ce moment partout et qui sont plus lisses. Les macarons de Nancy sont craquelés et moins fondants, mais tout aussi...
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• Biscuits étoiles à la cannelle {Zimtsterne} -

  
  Le blog de Samar  23/12/15  15:24
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Étoiles à la cannelle de Noël Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc d’oeuf....
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• Financiers au chocolat -

  
  Baradozic  15/06/12  08:00
  Encore une façon bien "sympathique" d'utiliser les blancs d'oeufs : les financiers !! Pour une quinzaine de bouchées : 100 g de chocolat noir à dessert 100 g de crème liquide entière (environ 10 cl) 25 g de farine 25 g de poudre d'amandes 35 g de sucre...
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• Amygdolatas -

  
  sandrine dans tous ses états  20/06/14  18:43
  Amygdolatas Recette Grecque à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...
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• Macaron à la meringue italienne -

  
  Le blog de Samar  21/03/16  10:35
  Préparation : 15 min - Cuisson : 14 min Recette Macaron à la meringue italienne Cela fait un moment que j’ai préparé cette recette de macaron à la meringue italienne, et à la demande de la recette plusieurs lectrices après avoir publié les photos sur ma page facebook et Instagram il y a quelques...
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• Nougat blanc au miel -

  
  Le blog de Samar  10/12/15  01:30
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Nougat blanc au miel Bonjour tout le monde ! Depuis un moment je voulais tester cette recette de nougat, ce n’est pas le nougat blanc de Montélimar mais il est très bon et vraiment facile a réaliser. Cette recette de nougat blanc au miel contient les même...
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• Financiers au chocolat -

  
  Le blog de Samar  29/11/16  00:52
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Financiers au chocolat noisette recette Felder Que direz-vous de deguster des financiers au chocolat et aux noisettes pour le goûter ? si vous suivez mon blog depuis un moment vous avez du remarquer que je réalise souvent des recettes de financiers ce qui...
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• Meringue française facile : comment reussir les meringues -

  
  Le blog de Samar  23/01/13  02:30
  Meringues francaises Bonjour tout le monde ! Depuis quelques jours je fait des essais de meringue française afin d'obtenir des meringues presque parfaite, car je dois avouer qu'elles ne sont pas encore parfaitement lisses. Le secret des meringues réussi...
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• Financiers aux noisettes -

  
  Le blog de Samar  10/11/16  01:56
  Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min Financiers aux noisettes D’irrésistibles financiers aux noisettes du chef Philippe Conticini qui prend la peine de faire des videos lives afin de ne donner le maximum d’astuces et de recettes, une recette de financiers aux saveur automnales avec un goût...
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• Nougat blanc aux fruits secs -

  
  amour de cuisine chez soulef  03/02/15  08:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Nougat blanc aux fruits secs Bonjour tout le monde, Une recette de Nougat fait maison vous tente bien? eh ben, en voila une, et c’est la meilleure recette de nougat fait maison que je n’ai jamais essayé, car il faut avouer que j’ai eu plusieurs échecs bien...
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• Rocher coco -

  
  sandrine dans tous ses états  05/02/14  20:00
  Rocher coco simple, rapide et efficace ingrédients : 1 blanc d'oeuf 100g de copeaux de coco 50g de sucre en poudre 1 noisette de beurre fondu 1) préparer une plaque allant au four en la recouvrant de papier cuisson. Préchauffer le four à 170°c 2) Dans un...
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• Nougat au m&m's -

  
  Macaude en cuisine  14/05/14  13:38
  Coucou, Le nougat c'est mon péché mignon. J'ADORE ça !Je pourrai en manger à longueur de temps... Et les m&m's, il faut l'avouer c'est trop bon aussi! Alors je me suis dis que du nougat au m&m's ça doit être du pur bonheur. J'ai pris la recette chez Pâtisserie...
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• Congolais gourmand -

  
  sandrine dans tous ses états  03/05/11  09:11
  Congolais gourmand Ingrédients : - 2 blancs d'œuf - 100g de sucre en poudre - 125g de noix de coco râpée -1 c. à c....
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• Comment faire du nougat (de Montélimar) -

  
  La Cuisine de Djouza  16/12/15  15:54
  Préparation : 1h - Cuisson : 30 min Continue reading comment faire du nougat (de Montélimar) at La cuisine de Djouza .
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• Macarons au chocolat -

  
  Miss Malakoff Cuisine  17/01/13  08:40
  La recette des macarons au chocolat Il y a quelques temps je vous avis présenté les macarons tourbillons à la fraise un vrai régale et voici maintenant avec la même recette de base les macarons au chocolat. Je vous disais dans cet article que les macarons...
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• Macaron framboise avec Pretagarnir -

  
  Lieméa Cooking  18/11/17  18:00
  On continue dans les macarons , avec tout simplement une ganache framboise , pas trop sucrée, légèrement acidulée, dans les coques de mon partenaire Pretagarnir . Un petit coup de pouce, lorsqu’on doit réaliser un grand buffet ! Pour 20 macarons Ingrédients......
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• Financiers aux myrtilles : Recette facile -

  
  Le blog de Samar  30/03/16  12:24
  Préparation : 5 min - Cuisson : 12 min Financiers aux myrtilles et au citron Une recette de financiers au myrtilles et aux zeste de citron ultra gourmands et très parfumés. Je les ai présenté sous forme de mini muffin pour changer de la forme classique. Il me restait 2 blancs d’oeuf dans le...
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• Mignardises sucrées à base de pommes de terre -

  
  Hum, ça sent bon ...  21/02/13  03:26
  Lors de ma journée à Paris et grâce à Françoise Bayard, j'ai découvert toutes sortes de pommes de terre. Ce jour là, à l'Atelier Chef Martial, nous avons cuisiné la pomme de terre sous toutes ses formes : en salé et en sucré ! J'ai adoré ces mignardises...
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• Macaron Chocolat Passion -

  
  Lieméa Cooking  17/11/17  18:00
  Un peu de gourmandise, les fêtes approchent ou juste pour le plaisir… de petits macarons chocolat passion , avec les coques de Pretagarnir . Une ganache chocolat agrémentée d’un jus de fruit de la passion d’après Christophe Felder . Miam ! Pour 20 macarons......
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• Meringues au chocolat {cacao} -

  
  Le blog de Samar  16/05/15  12:41
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Meringues au chocolat En préparant un dessert (qui suivra au courant de la semaine) il me restait des blancs d’oeuf et vu que je n’avais ni le temps ni l’envie de préparer un gâteau je me suis dit que des meringues au chocolat plairaient à ma petite Lylou...
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