Recettes d'Omnicuiseur de mes recettes omnicuiseur - 15

• Brochettes d'aubergine tandoori -

  
  mes recettes omnicuiseur  21/06/18  08:11
  Ces brochettes d'aubergines vont accompagner très agréablement un poisson, une viande grillée ou du riz. C'est une bonne alternative aux brochettes de viande pour ceux qui souhaitent un repas végétarien. Les épices tandoori se trouvent en mélange tout......
  • Brochettes
  • Omnicuiseur
  • Cuisine végétarienne
  • Aubergines
  • Tandoori
  • Barbecue

• Moules farcies -

  
  mes recettes omnicuiseur  19/06/18  06:42
  Ce délice originaire de la région Sétoise est parfaitement adapté à la cuisson en omnicuiseur. Il restitue parfaitement le gout marin de la moule bien dissocié de celui de la farce à la viande. Si la préparation est un petit peu longue la cuisson quand......
  • Omnicuiseur
  • Moules
  • Farcis
  • Sète
  • Moules farcies

• Poivrons farcis à la tomate -

  
  mes recettes omnicuiseur  17/06/18  17:32
  Ces poivrons farcis sont excellents en accompagnement ou en entrée. L'omnicuiseur permet de les cuire sans les noircir tout en respectant la cuisson de la tomate et de la mozzarella. Si vous n'utilisez pas de plat intermédiaire réduisez le temps de cuisson......
  • Omnicuiseur
  • Poivrons
  • Cuisine végétarienne
  • Poivrons farcis
  • Farcis
  • Tomates

• Curry rouge aux poivrons et au boeuf -

  
  mes recettes omnicuiseur  15/06/18  08:58
  Pour ce genre de recette j'utilise toujours de la pâte de curry toute prête du commerce. on en trouve dans toutes les grandes surfaces, curry rouge ou curry vert, au rayon produits exotiques. C'est très pratique d'utilisation et, associé à du lait de......
  • Omnicuiseur
  • Curry
  • Curry rouge
  • Poivrons
  • Asiatique
  • Bœuf

• Riz aux petits pois, crevettes et coriandre fraîche -

  
  mes recettes omnicuiseur  10/06/18  06:43
  Pour cette recette j'utilise un riz basmati ou un riz thaï mais un riz blanc normal convient également. J'utilise également des crevettes crues que je décortique au préalable. Si vous utilisez des crevettes surgelées ce n'est pas la peine de les décongeler......
  • Omnicuiseur
  • Riz
  • Coriandre
  • Petits pois
  • Crevettes

• Crumble aux fruits rouges -

  
  mes recettes omnicuiseur  08/06/18  17:03
  Pour changer des pommes et des poires je vous propose ce délicieux crumble aux fruits d'été. Les fruits sont parfaitement cuits avec mon omnicuiseur, le biscuits est craquant et les saveurs sont très présentes. Je le sers avec une crème fouettée mélangée......
  • Crumble
  • Fruits rouges
  • Omnicuiseur
  • Desserts
  • Fruits

• Crevettes à l'indienne et riz basmati au cumin -

  
  mes recettes omnicuiseur  07/06/18  09:14
  C'est un voyage en Inde que je vous propose avec ce plat complet pour lequel vous pouvez choisir des crevettes ou des gambas. Elles devront êtres crues et vous pouvez en acheter des surgelées si vous le souhaitez. L'omnicuiseur permet de cuire la totalité......
  • Omnicuiseur
  • Crevettes
  • Indien
  • Gambas
  • Épice
  • Cumin
  • Riz

• Tajine d'agneau aux petits légumes et au citron confit -

  
  mes recettes omnicuiseur  06/06/18  07:54
  L'omnicuiseur est le plat idéal pour la cuisson des tajines. Non seulement on peut mettre tous les ingrédients en même temps mais en plus les saveurs sont vraiment multipliées grace à la cuisson basse température. J'utilise des olives dans ce plat d'agneau......
  • Omnicuiseur
  • Tajine
  • Agneau
  • Maroc
  • Citron confit
  • Tajine d'agneau
  • Légumes
  • Citrons

• Petites carottes glacées au beurre -

  
  mes recettes omnicuiseur  06/06/18  07:47
  On parle de légumes " glacés " lorsqu'il sont cuits dans très peu d'eau avec du beurre et un peu de sucre. Généralement on les pérore dans une poêle que l'on couvre de papier sulfurisé. Avec l'omnicuiseur pas besoin de papier, on obtiens un résultat très......
  • Omnicuiseur
  • Carottes
  • Légumes
  • Beurre

• Boulettes de porc sauce chinoise -

  
  mes recettes omnicuiseur  01/06/18  07:51
  Cette recette est d'une simplicité incroyable car j'utilise des saucisses de Toulouse ( ou de même type ) pour faire mes boulettes. Pas besoin de sortir le hachoir ou le robot. J'utilise également de la sauce hoisin qui est une sauce asiatique que l'on......
  • Boulettes
  • Porc
  • Chinois
  • Omnicuiseur
  • Sauces

• Encornets sauce chinoise -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  11:24
  Qu'on les achète frais ou entiers la cuisson des encornets est toujours un peu délicate. Pas assez cuits c'est trop ferme, trop cuit c'est du caoutchouc ! La cuisson omnicuiseur permet d'obtenir une cuisson toujours parfaite pour mes encornets, poulpes......
  • Omnicuiseur
  • Chinois
  • Encornets
  • Sauces

• Coquillages basse température aux parfums du sud -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  11:20
  Cuisson : 30 min Encore des coquillages me direz vous ? oui, encore ! d'abord parce que j'adore ça, ensuite parce qu'on a encore rien trouvé de mieux pour se régaler sans s'occuper de calories et enfin à l'omnicuiseur parce que c'est vraiment l'idéal pour obtenir des......
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Leger
  • Light
  • Cuisine Facile
  • Coquillages
  • Moules

• Bouchées apéritives à la fêta et aux tomates séchées -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  11:17
  Cuisson : 40 min On y pense pas forcément mais l'omnicuiseur convient aussi très bien pour les apéros ! il cuit parfaitement les pâtes feuilletés ou brisées, comme c'est le cas ici, en restituant toutes les saveurs de la farce choisie. Pour une pâte brisée du commerce......
  • Omnicuiseur
  • Sain
  • Apéro
  • Basse Temperature
  • Bouchées apéritives
  • Tomate Sechee
  • Tomates séchées
  • Bouchées
  • Tomates
  • Feta

• Courgettes juste croquantes au cumin -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  11:12
  Recette idéale pour un retour de vacance. Facile, sain, léger et rapide...c'est tout ce qu'on aime ! En plus je ne sais pas pour vous mais moi je suis ravie de retrouver mon omnicuiseur :) 500gr de courgettes 1 cuillère à café de cumin 1 gros oignon frais......
  • Courgettes
  • Omnicuiseur
  • Sain
  • Leger
  • Cuisine Facile
  • Basse Temperature
  • Cumin
  • Entrées

• Barbecue ribs -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:57
  L'été on adore les ribs, ces travers de porc à grignoter avec les doigts. Habituellement je les fait d'abord longuement cuire dans un bouillon, puis je les fait mariner plusieurs heures et enfin je les fait griller. L'omnicuiseur permet de faire tout......
  • Barbecue Ribs
  • Ribs
  • Travers de Porc
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Barbecue
  • Cuisine Facile

• Salade orientale de poulpe en basse température -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:52
  Cuisson : 1h Le poulpe habituellement c'est un peu compliqué à cuire : faut congeler, faut taper, faut un bouillon frémissant longuement, faut éplucher....bref, c'est du boulot. Avec l'omnicuiseur c'est une cuisson ultra simplifiée que je vous propose pour un résultat......
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Poulpes
  • Entrées
  • Salades
  • Frais
  • Orientale

• Salade de cocos frais au chorizo -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:45
  Cuisson : 1h L'été est là et les cocos frais aussi ! Je vous propose une salade très parfumée qui peut parfaitement faire fonction de repas complet. J'ai utilisé des cocos frais mais si vous en avez des secs ça ira aussi, vous respecterez juste le mode de cuisson......
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Frais
  • Sain
  • Vitamine
  • Cocos Frais
  • Chorizo
  • Salades

• Encornets farcis -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:36
  Cuisson : 45 min Les encornets farcis c'est super bon mais maitriser la cuisson n'est pas toujours évident. Avec l'omnicuiseur le résultat est parfait parce que les encornets cuisent à basse température, ils restent donc très tendres. Pour une fois c'est une recette qui......
  • Encornets
  • Encornets Farcis
  • Omnicuiseur
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Cuisine Facile
  • Farcis

• Compote de rhubarbe et myrtilles -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:30
  Encore une recette parfaite en cuisson basse température où les goûts sont totalement préservés malgré l'ajout d'un peu de sucre. L'omnicuiseur est vraiment l'ami des fruits et des légumes. quelques branches de rhubarbe une ou deux poignées de myrtille......
  • Omnicuiseur
  • Sain
  • Fruits
  • Basse Temperature
  • Compote
  • Rhubarbe
  • Cuisine à la Vapeur
  • Mytrille

• Courgette farcie au maigre -

  
  mes recettes omnicuiseur  31/05/18  10:18
  L'appellation " au maigre " est employée en cuisine pour parler d'une farce légère et sans matière grasse. Cette recette est idéale lorsque l'on veut faire attention à l'apport de graisse dans notre alimentation et cette farce, associée au légume, est......
  • Omnicuiseur
  • Courgettes
  • Farce
  • Basse Temperature
  • Sain
  • Leger
  • Light
  • Legume Farci

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