Recettes de Gâteaux Algériens de Les joyaux de Sherazade - 50

• Rezmet laaroussa, Bourse de la mariée, gâteau algérien -

  
  Les joyaux de Sherazade  30/10/11  20:59
  Rezmet laaroussa ou Bourse de la mariée, un gâteau algérien et précisément algérois que la femme algéroise prépare souvent pour les grandes occasions( mariage, …) Je trouve que ce gâteau porte bien son nom à l’image de tout les gâteaux algériens, je ne...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Amande
  • Miel
  • Fleur D

• Dziriettes -

  
  Les joyaux de Sherazade  30/10/11  18:01
  Dziriettes, un grand classique de la famille des gâteaux algériens, une pâte délicatement parfumée, une farce moelleuse au amandes avec une note de zeste de citron et de vanille, le tout enrobé dans un miel aromatisé à la fleur d’oranger et à la cardamome,...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Amande
  • Miel
  • Fleurs
  • Dziriette

• Rochers à la noix de coco, gâteaux algériens -

  
  Les joyaux de Sherazade  29/10/11  16:48
  Aïd el adha, l’aïd el kabir s’approche à grand pas, la fête du mouton, la fête du sacrifice, qu’Allah accepte nos œuvres et les vôtres et je pense que comme pour moi vous allez faire quelques gâteaux, pas très compliqués pour servir après les repas. Je...
  • Gâteaux
  • Noix
  • Rochers à la noix de coco
  • Gâteaux Algériens
  • Noix de coco
  • Rochers

• Cornets aux amandes et pistaches, gâteaux algériens -

  
  Les joyaux de Sherazade  07/10/11  04:30
  Un autre délice des gâteaux algériens, des amandes subtilement parfumées, entourées d’une pâte fine, trempées dans un miel avec une petite note de fleur d’oranger. Les pistaches s’ajoutent pour renforcer le gout et ajouter une touche de couleur. Devant...
  • Gâteaux
  • Amande
  • Pistache
  • Miel
  • Fleurs
  • Gâteaux Algériens

• Palmiers, El nakhil, gâteau algérien moderne -

  
  Les joyaux de Sherazade  22/09/11  06:38
  Un autre joyau des gâteaux algériens moderne, un vrai bonheur pour les yeux d’une part, parce qu'il est beau et bon et d’autre part parce qu'il représente l’un des symbole de l’Algérie, el nakhla, deglet nour, un joyau du désert algérien dont on est fière...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteaux
  • Amande
  • Miel
  • Fleurs

• Q'nidlettes, Qnidlettes, Knidlettes -

  
  Les joyaux de Sherazade  13/09/11  12:04
  Un autre délice que j’ai préparé pour l’aïd , et oui j’ai toujours pas fini, un délice traditionnelle avec une petite touche personnelle( les couleurs j’adorrrrrre) Ingrédients: Pour la pâte * 250 g de farine * 60 g de matière grasse (moi je préfère le...
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  • Gâteaux
  • Amande

• Tartelettes à la noix de coco -

  
  Les joyaux de Sherazade  07/09/11  09:45
  Un autre délice que j’ai préparé pour l’aïd , des petites tartelettes à la noix de coco et que vous pouvez préparer pour une pose café sans problème Ingrédients: *pour les tartelette -185 g de farine -3 c à s de sucre glace -125 g de beurre, en dés -zeste...
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  • Gâteaux
  • Noix

• Tartelette crème caramel, noix au chocolat blanc -

  
  Les joyaux de Sherazade  24/08/11  10:59
  Pensez à vous inscrire à la newsletter pour ne rater aucune publication Pour cette délicieuse pâtisserie qui va ravir vos convives le jour de l’aïd il vous faut: -pour le fond des tartelettes: *250 g de farine *150 g de sucre glace tamisé *1 c à c d'extrait...
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• Nid d'oiseau, Ouch El Boulboul, ktaÏfs -

  
  Les joyaux de Sherazade  18/08/11  16:04
  Si vous voulez être informer à chaque nouvelles recettes, pensez à vous inscrire à la newsletter Ingrédients: *des boules de ktaïfs *du beurre ( du beurre clarifié pour moi, smen) **pour 500 g de ktaïfs, prenez 250 g de beurre *miel parfumé à la fleur d’oranger...
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• El yasmina, yasmina doublée -

  
  Les joyaux de Sherazade  18/08/11  10:58
  Pensez à vous inscrire à la newsletter pour être informer de toute publication Une belle et délicieuse pâtisserie algérienne, une pâtisserie qui va embellir vos plateau pour l’aïd, un délice des milles et une nuit Ingrédients pour la pâte: * 250 g de farine...
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• El warda et mon amie la rose me la dit ce matin -

  
  Les joyaux de Sherazade  17/08/11  07:44
  El warda un autre joyaux de la pâtisserie algérienne moderne ,un plaisir pour les yeux et un bonheur pour les papilles . La petite touche personnelle ,c’est la halwa que je rajoute dans la farce ,elle rajoute un fondant et un gout particulier à cette beauté.Je...
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• Dziriettes modernes à la noix de cajou -

  
  Les joyaux de Sherazade  14/08/11  11:25
  un autre délice des milles et une nuit, dziriettes qui veut dire littéralement “algéroise”, une autre finesse algérienne qui, comme son nom l’indique est originaire d’Alger, le modèle que je vous présente aujourd’hui est un peu revisité, une petite touche...
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