Recettes de Thermomix de La cuisine des minis - 4

• Tarte au sucre -

  
  La cuisine des minis  27/11/12  16:45
  Hier matin en faisant le tour de mes flux favoris, je suis tombée sur la Tarte au sucre de Natt : "A table chez Natt". Alors je sais pas pourquoi mais j'ai eu très envie de manger une tarte au sucre... Mmmm ça faisait longtemps!!! En plus c'est une recette...
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• Fondue de Poireaux - Thermomix -

  
  La cuisine des minis  27/11/12  08:00
  Aujourd'hui ça sera des légumes!! oui oui ça change!! d'habitude dans la cuisine des minis c'était plutôt sucre et gourmandises... Et bien aujourd'hui je vous propose une petite recette de poireaux. Ingrédients pour une personne : 2 blancs de poireaux (200/250g)...
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  • Fondue de poireaux

• Copinaute à l'honneur -

  
  La cuisine des minis  25/11/12  08:00
  Aujourd'hui j'aimerai mettre à l'honneur Nathalie R. qui a réalisé La Brioche de Nathan Voici sa photo Bravo!!! elle est magnifique!!! Ca me donne envie d'en refaire une rapidement! thermomix, brioche
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• Creme dessert au chocolat blanc - thermomix -

  
  La cuisine des minis  24/11/12  19:18
  Il y a pas si longtemps j'ai fais des crème dessert au chocolat façon Danette. Cette fois ci en lisant le blog de Myriam, j'ai eu envie de faire celle au chocolat blanc, encore une fois, c'est une recette de Cojocano du blog les petits plats dans les grands....
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• Petits pains à hamburger gourmands - thermomix -

  
  La cuisine des minis  24/11/12  19:14
  Mon Lilou qui a passé presque toutes ses vacances chez sa mamie et son pépi est enfin rentré un peu à la maison... Là bas il a tout ses copains et peu jouer dehors plus facilement que chez nous. Alors ce midi ça sera Hamburger maison. Je viens de finir...
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• Pain de Mie - Thermomix (ou map) -

  
  La cuisine des minis  23/11/12  08:00
  J'ai un peu de temps devant moi, alors je vais faire un petit pain de mie. Les minis adorent manger du pain de mie au petit dej. Pour un pain 150g de lait ½ sachet de levure de boulangerie (moi j'ai utilisé 5g de levure bruggeman) 250g de farine 10g de...
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  • Pain de mie
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• Gâteau Poire Cannelle - thermomix -

  
  La cuisine des minis  22/11/12  11:44
  Ca y est c'est le week end. Ce matin Foot pour Lilou à 9H30 et pour moi coiffeur à 10H00... Et cet après midi ma premiere réunion tupp chez une amie. Rhoo la la faut que je laisse le chequier à la maison??? Alors hier j'ai eu mon premier moule Demarle,...
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• Cookies des minis -

  
  La cuisine des minis  22/11/12  11:44
  Bonjour les amis, C'est jeudi il pleut... nous étions en alerte orange cette nuit pour les orages, puis finalement ça s'est bien passé. Par contre ce matin j'ouvre la boite à gâteaux... et surprise... elle est vide. Alors du coup ce matin j'ai fais des...
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• Maman, j'aime pas la croute -

  
  La cuisine des minis  22/11/12  11:43
  Bonjour, Aujourd'hui Mercredi, jour des enfants... enfin ici c'est la journée des enfants tous les jours Ce matin nous allons faire un pain au varoma. Le varoma est le plateau vapeur du robot thermomix. En fait je vais faire un pain à la vapeur. eh oui,...
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• Cookies aux smarties -

  
  La cuisine des minis  22/11/12  11:42
  Bonjour tout le monde... aujourd'hui c'est la saint médard et "s'il pleut à la saint médard... il pleuvra 40 jours plus tard à moins que la saint barnané lui coupe l'herbe sous le pied !" Aujourd'hui j'avais envie de faire des petits biscuits. Il y a quelques...
  • Biscuits
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  • Smarties
  • Cassonade
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  • Cookies

• Si on mangeait des pâtes -

  
  La cuisine des minis  22/11/12  11:41
  Bonjour, c'est Lundi... alors je vous souhaite une bonne semaine! Ce matin c'est calme à la maison, le grand à l'école et les minis devant "tracteur tom" à la télé. Alors je vais en profiter pour faire quelques pâtes maison... J'ai eu une belle machine...
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  • Huile d'olive
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  • Italie

• Steack hachés - Thermomix -

  
  La cuisine des minis  21/11/12  08:00
  J'avais envie de modifier un peu le contenu de notre assiette. Alors j'ai fais des steack haché à l'oignon, à l'ail, et à l'échalotte. Pour les mettre en forme, j'ai utilisé mon snack-party de TUPPERWARE Ingrédients: une barquette de 350g de boeuf haché...
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• Chouquettes - thermomix -

  
  La cuisine des minis  20/11/12  21:47
  Comme je le disais hier, il me reste de la crème patissière. Donc je vais faire des petits choux à la crème et des chouquettes. Les minis courent déjà partout en voyant la photo du livre de cuisine... ils adorent les chouquettes... Je n'ai pas eu beaucoup...
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• Chinois au chocolat - thermomix -

  
  La cuisine des minis  20/11/12  21:31
  Tout à l'heure j'ai fais une crème pâtissière. Je vais maintenant tester un chinois avec des pépites de chocolat. Pour la recette de base, je vais utiliser la recette de la Brioche de Nathan. Donc une fois que la pâte a fini de lever dans le bol. Préchauffer...
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  • Chinois
  • Chocolas
  • Crême patissière
  • Chocolat

• Crème pâtissière - thermomix -

  
  La cuisine des minis  20/11/12  21:27
  Allez hop on va faire une crème patissière. Par la suite on l'utilisera pour faire un dessert. C'est si facile avec thermomix et si bon.... Mieux que celle toute prete en sachet. Recette du livre A table avec thermomix Alors il nous faut : 500g de lait...
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  • Crèmes
  • Patissiere

• Train d'anniversaire -

  
  La cuisine des minis  20/11/12  21:23
  Nous avons été malade les minis et moi, donc coté cuisine... j'ai rien fait de particulier. j'en profite pour vous faire partager le gâteau d'anniversaire que j'avais fais pour leur 2 ans. Je penais que ça allait être plus dur que ça, mais finalament c'est...
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• Mayonnaise -

  
  La cuisine des minis  20/11/12  21:20
  J'ai jamais osé essayer la recette de la mayo du livre à table avec thermomix. je sais pas... je me disais qu'il fallait surmement faire de très très grosses quantités dans ce gros bol. Et je ne voulais pas me retrouver avec de la mayo pour toute une cantine...
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  • Mayonaise
  • Mayonnaise

• Tartelettes des minis aux pommes -

  
  La cuisine des minis  19/11/12  17:16
  Il me reste un peu de pâte brisée d'hier soir. Et dans ma coupe à fruits il me reste une pomme. Alors on va faire avec... Avec mon reste de pâte j'ai pu faire 3 minis tartelettes. j 'y ai mis de la pomme. Ensuite dans un petit bol j'ai fais fonde 20g de...
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  • Tartelette
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• Quiche aux légumes -

  
  La cuisine des minis  19/11/12  17:14
  On mange quoi ce soir chez vous? Chez nous ça sera des légumes, oui mais des légumes dans une quiche... l'histoire de les camoufler un peu.... Alors il nous faut une pâte brisée 1 petite boite de champignons coupés Cuire à 220° 30 minutes 250g de julienne...
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• On se lève tous pour Danette..... - thermomix -

  
  La cuisine des minis  17/11/12  22:11
  Il y a tant de recettes de crème au chocolat sur les blogs. Mais j'ai choisie celle de Cojocano du blog "Les petits plats dans les grands" Le gout, la texture... rien à redire tout est génial... je vous la conseille... tout comme d'aller visiter son blog!...
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