Les Recettes de La Cuisine de Coco

• Moules aux saveurs anisées -

  
  La Cuisine de Coco  25/06/26  14:48
  🌊 Moules aux saveurs anisées 🌿 Dites, vous les entendez les cigales ?! Et la petite brise délicatement chargée du parfum anisé du Pastaga vous la humez ?! Oh fatche ("de c*n" comme on dit !), ça sent le sud ici aujourd'hui avec cette recette à l'esprit......
  • Provence
  • France
  • Oignons
  • Ail
  • Fenouil
  • Moules
  • Entrées

• Salade de pâtes Marco Polo -

  
  La Cuisine de Coco  23/06/26  10:04
  🇮🇹🍝 Salade Marco Polo 🦐🇮🇹 ... à ma façon Une bonne salade simple et rafraîchissante ! C'est vrai qu'avec la chaleur, on a bien moins envie de cuisiner ou du moins, autrement. Beaucoup de plats frais, avec peu de cuisson, car ça chauffe les maisons, et......
  • Entrées
  • Pâtes
  • Tomates
  • Saumon
  • Crevettes
  • Fromage
  • Huile d'olive
  • Italie

• Crème chocolat rapide à 2 ingrédients -

  
  La Cuisine de Coco  21/06/26  10:42
  🍫 Crème chocolat 2 ingrédients et c'est tout 🥥 ... et en plus, c'est rapide à réaliser ! Et c'est SANS OEUF pour les intolérants. Au mois d'avril, ma fille m'avait parlé d'une recette qu'elle avait vu passer sur FB et qu'elle voulait que j'essaie (je......
  • Cuisine sans oeuf
  • Desserts
  • Crèmes
  • Noix de coco
  • Chocolat
  • Chocolat noir
  • Crème au chocolat
  • Crème chocolat
  • Cuisine Rapide

• Salade de pommes de terre au saumon frais -

  
  La Cuisine de Coco  16/06/26  22:28
  🥔 Salade de pommes de terre au saumon frais 🐟 Lorsque je reçois beaucoup de monde, j'aime bien faire de grosses salades conviviales en entrée qui, l'été par exemple, accompagnent viandes et saucisses lors des barbecues ou même juste pour mon mari et moi-même,......
  • Salades
  • Pomme de terre
  • Saumon
  • Fromage
  • Fromage Blanc
  • Citrons
  • Oignons
  • Saumon frais

• Rouelle marinée cuite au barbecue -

  
  La Cuisine de Coco  14/06/26  14:56
  🔥🥩 Rouelle marinée cuite au barbecue 🥩🔥 Je ne sais pas vous mais, pour ma part, généralement lorsque je fais de la rouelle, c'est principalement en cocotte en fonte, au four, en cuisson basse température. Mais l'été, le four, je l'oublie et je privilégie......
  • Porc
  • Sauce soja
  • Gingembre
  • Ail
  • Piment
  • Rouelle
  • Barbecue
  • Marinades

• Haricots plats poêlés à l'huile d'olive -

  
  La Cuisine de Coco  13/06/26  22:19
  Haricots plats poêlés à l'huile d'olive 🫒 ... comme maman Pourquoi comme maman ? Tout simplement parce que c'est de la façon qui suit, qu'elle les prépare. Je vois souvent des personnes les cuire à l'eau, dans une gamelle ou à la cocotte minute, avant......
  • Provence
  • France
  • Haricots Plats
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Haricots
  • Cuisine végétarienne
  • Olive
  • Plats

• Framboises : 1ère (mini!) récolte et recettes -

  
  La Cuisine de Coco  05/06/26  21:53
  ❤️Les framboises : 1ère (mini!) récolte ...❤️ ... et recettes en bas de page : 👉🏼 cheesecake , tiramisu , glace , gelée ... Au potager, les framboisiers déplacés l'année dernière donnent de belles framboises que le l'avant-dernier de mes petits-enfants,......
  • Cheesecake
  • Tiramisu
  • Glaces
  • Confiture
  • Framboises
  • Fruits
  • Desserts

• Filets de lieu noir et wok de légumes -

  
  La Cuisine de Coco  04/06/26  18:23
  🇨🇳🐟 Filets de lieu noir et wok de légumes 🐟🇨🇳 Un repas léger, goûteux, aux saveurs asiatiques ... Une grande liste d'ingrédients, de longues explications, un tout petit peu de temps en cuisine mais au final, c'est pas si long que ça paraît et c'est tellement......
  • Chine
  • Lieu
  • Courgettes
  • Poivrons
  • Champignons
  • Oignons
  • Ail
  • Poisson

• Wrap de blé style pizza blanche aux crevettes -

  
  La Cuisine de Coco  25/05/26  22:04
  🟡 Wrap de blé style pizza blanche aux crevettes 🦐 Après une soirée tacos (ou pas !), s'il reste une ou des galettes/ wrap s/tortillas et peu ou pas de garniture, vous pouvez facilement les recycler en fonds de pizza pour éviter de les gaspiller. Ici,......
  • Restes
  • Wrap
  • Pizza
  • Entrées
  • Mascarpone
  • Crevettes
  • Gingembre
  • Ail

• Glace hyper gourmande à la cacahuète et caramel au beurre salé -

  
  La Cuisine de Coco  22/05/26  15:20
  🍦🥜 Glace à la cacahuète et caramel au beurre salé 🥜🍦 Le genre de dessert très régressif, qu'on adore ! Oui c'est gras, oui c'est sucré mais si on en mange raisonnablement, pourquoi s'en priver?! C'est toujours pareil, si on se gave et qu'on fait des excès......
  • Desserts
  • Beurre de cacahuète
  • Crème fraîche
  • Mascarpone
  • Caramel
  • Caramel au beurre salé
  • Cacahuète
  • Glaces

• Spaghettis à la crème citronnée, gingembre et truite fumée -

  
  La Cuisine de Coco  20/05/26  11:03
  🍝 Spaghettis, crème c itronnée, gingembre et truite fumée 🍣 Une recette toute simple, pour un plat complet goûteux, élégant et peu onéreux pour un duo en amoureux, pour recevoir ou même pour tous les jours. INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 500 g de spaghettis......
  • Plat complet
  • Spaghetti
  • Truites
  • Saumon
  • Crème fraîche
  • Citrons
  • Pâtes
  • Poisson

• Mincerettes de porc sauce cajun et riz -

  
  La Cuisine de Coco  15/05/26  16:14
  🇺🇸🥩 Mincerettes de porc sauce cajun et riz 🍚🇫🇷 Après avoir connu des journées bien chaudes, depuis 2 jours la fraîcheur et la pluie se sont invitées avec même deux belles averses de grêle hier et un 5°C ce matin. Faute d'avoir rallumé le poêle, je me......
  • Porc
  • Plat complet
  • Louisiane
  • Poivrons
  • Piment d'Espelette
  • Huile d'olive
  • Épice
  • États-Unis

• Citronnade à la menthe -

  
  La Cuisine de Coco  08/05/26  19:21
  🍋🍸 Citronnade à la menthe 🍸🍋 Quand les journées commencent à être chaudes, la menthe arrive au jardin et rien de tel qu'une citronnade -maison pour se rafraichir et se désaltérer .... La recette est hyper facile et rapide à faire, seul le temps d'attente......
  • Boissons
  • Citronnade
  • Citrons
  • Menthe
  • Sucre
  • Jus

• Cake aux olives et au poulet -

  
  La Cuisine de Coco  05/05/26  18:26
  🫒🍗 Cake aux olives et au poulet 🍗🫒 Rien d'original puisque c'est la base du cake aux olives et au jambon mais c'est une idée antigaspi pour utiliser et transformer vos restes de poulet, des blancs/filets comme du poulet rôti ... J'utilise tout ce que......
  • Cake salé
  • Olive
  • Restes
  • Poulet
  • Œufs
  • Huile d'olive
  • Vin blanc
  • Fromage

• Bavettes sauce échalotes caramélisées au vinaigre balsamique -

  
  La Cuisine de Coco  01/05/26  16:38
  🧅 Bavettes aux échalotes caramélisées au balsamique 🧅 Je ne mange presque plus de viande , un peu de volaille, beaucoup de poisson, crevettes et autres fruits de mer mais un steak 3 ou 4 fois par an, je ne dis pas non et raison de plus lorsque je le cuisine......
  • Viande
  • Bavette
  • Bœuf
  • Échalote
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Sauce soja
  • Marinades

• Asperges sauce citronnée à l'œuf et au fromage blanc -

  
  La Cuisine de Coco  27/04/26  16:47
  ⚪🍋 Asperges sauce citronnée à l'œuf et fromage blanc 🍋⚪ C'est la pleine saison des asperges alors profitez-en pour essayer cette entrée élégante et toute en fraicheur qui est, en plus, très facile à réaliser. Quelques petites idées en bas de page 💡 INGRÉDIENTS......
  • Entrées
  • Asperges
  • Œufs
  • Fromage Blanc
  • Moutarde
  • Ail
  • Persil
  • Citrons

• Cheesecake sans cuisson aux framboises -

  
  La Cuisine de Coco  06/04/26  20:31
  Cheesecake sans cuisson aux framboises Assez rapide à réaliser, si on ne compte pas le temps de pause, c'est un gâteau relativement chic qui fait son petit effet. Malgré le sucre, comme tous les cheesecakes , il reste en fond de bouche un vraiment très......
  • Gâteaux
  • Cheesecake
  • Fromage
  • Patisserie
  • Biscuits
  • Philadelphia
  • Framboises
  • Cheesecake Sans Cuisson

• Flan à la Brousse et aux verts de blettes à la sauce tomate -

  
  La Cuisine de Coco  02/04/26  19:42
  🥬Flan à la Brousse, aux verts de blettes et sauce tomate 🍅 Ce flan est une délicieuse et facile façon de cuisiner les verts de blettes en entrée froide ou chaude : ils sont malheureusement souvent mis de côté alors que pourtant c'est bien bon. Chacun......
  • Flan
  • Entrées
  • Blettes
  • Œufs
  • Sauce tomate
  • Brousse
  • Flan de légumes
  • Flan Sale

• Pâte de pistache maison -

  
  La Cuisine de Coco  15/03/26  17:35
  Pâte de pistache maison (recette de Monsieur Pierre Hermé adaptée pour qu'elle corresponde à des besoins familiaux) Une bonne pâte de pistache qui vous sera très utile en pâtisserie pour parfumer vos cakes , macarons, ganaches, cookies, glaces, crèmes......
  • Pate de Pistache
  • Patisserie
  • Pistache
  • Fruits secs
  • Poudre D Amandes
  • Amande
  • Pâté

• Chips de betteraves -

  
  La Cuisine de Coco  12/03/26  19:47
  Chips de betteraves Dans mon panier Antigaspi il y avait 2 toutes petites betteraves crues et honnêtement je n'avais pas vraiment envie de mettre à bouillir de l'eau et de lancer une longue cuisson pour ça. Un p'tit apéro étant prévu le soir même je me......
  • Betteraves
  • Apéritif
  • Chips
  • Airfryer
  • Épice
  • Ail

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