Les Recettes de Gésiers de A à Z - 2

• Brochettes du sud-ouest: Aiguillettes et Gésiers de Canard & Pruneaux à l’Armagnac -

  
  Je cuisine donc je suis  15/08/14  12:27
  Avec cette recette je participe au défi du très sympa site « Recettes de cuisine ». Il s’agit de proposer une recette de brochette chouette ou originale. Ce qui est le cas ici. J’ai réuni dans un pic de bois des … Lire la suite →
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  • Gésiers
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• Bruschetta aux champignons, gésiers de canard et amandes -

  
  Afternoon Tea  18/06/18  08:45
  Direction l’Italie pour déguster une délicieuse bruschetta :) Elle peut se savourer sur le pouce, en apéro dînatoire, en entrée et même en plat ! Simple, ce plat se compose d’une belle tranche de pain – idéalement un pain de campagne aux tranches longues...
  • Champignons
  • Bruschetta
  • Amande
  • Gésiers
  • Canard

• Bruschetta gourmandes et salade de gésiers -

  
  La cuisine en amateur de Maryline  05/08/16  14:44
  Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Bruschettas gourmandes et salade de gésiers Une assiette complète rapide et délicieuse. Permet de finir tous les petits restes du frigo. Des bruschettas c'est si simple à faire et tellement bon ☺ Anti-gaspi. Avec la salade et les tomates du jardin. Préparation...
  • Anti Gaspi
  • Bruschetta
  • Gésiers
  • Salade de gésiers
  • Salades

• Cake aux gésiers et abricots secs -

  
  Le goût voilà tout  01/01/14  00:00
  Même si je n'aime pas vraiment le canard, j'aime bien faire plaisir à mon homme... et puis, il nous restait aussi un bocal de gésiers à terminer. La recette était donc toute trouvée. Je ne vous cacherai pas qu'elle ne rentrera pas dans mon top 3 mais mon...
  • Abricots secs
  • Abricot
  • Gésiers
  • Cake

• Cake aux gésiers et canard fumé -

  
  la popote et la boulange de Nanard - Der...  29/01/25  19:20
  Un cake qui sent bon le sud-ouest, voici ce que je vous présente en toute simplicité. À la base, il était garni de lardons fumés. J'ai trouvé l'ingrédient trop commun. J'ai donc choisi des gésiers confits et du magret fumé que l'on sert sur une salade gourmande....
  • Gésiers
  • Canard
  • Cake

• Cake aux gésiers, pignons de pin et menthe -

  
  Les Papilles de Karen  29/01/16  10:15
  Il n'y a pas à dire, les cakes sont toujours pratiques lorsqu'on n'a pas beaucoup de temps pour faire les courses et de cuisiner. Cette fois-ci j'ai eu envie d'y mettre des gésiers (ce qui change un peu de les cuisiner en salade). Voici donc ma recette......
  • Gésiers
  • Menthe
  • Cake

• Cake du sud-ouest -

  
  Créapopo  01/03/13  00:00
  Un nouvel apéro oblige une nouvelle recette de petits cakes... En fouinant dans le frigo, les nouveaux ingrédients sont sous mes yeux, les gésiers de volaille, les poivrons rouges, un reste d'oignon et puis il manque plus qu'une pincée de piment d'Espelette...
  • Cake
  • Poivrons
  • Piment d'Espelette
  • Gésiers
  • Apéritif Dinatoire

• Cake gésiers & chèvre frais -

  
  Délice Céleste  05/10/13  18:58
  La semaine dernière en faisant mes courses j'ai eu envie de gésiers. Mais au moment de les cuisiner, je ne voulais pas les manger de façon classique, en salade comme je vous l'ai déjà présenté. Alors j'ai réfléchi et je me suis dit que des gésiers dans...
  • Gésiers
  • Chèvre
  • Cake

• Cake gésiers & chèvre frais -

  
  Délice Céleste  05/10/13  18:58
  La semaine dernière en faisant mes courses j'ai eu envie de gésiers. Mais au moment de les cuisiner, je ne voulais pas les manger de façon classique, en salade comme je vous l'ai déjà présenté. Alors j'ai réfléchi et je me suis dit que des gésiers dans...
  • Gésiers
  • Chèvre
  • Cake

• Cake oignons-gésiers de canard confit -

  
  Ma Cagouille  26/10/19  15:45
  Bonjour, Une petite recette pour l'apéro du week end ! Pour celui-ci, j'ai utilisé une conserve de gésiers "maison" plus gourmande et de meilleure qualité sans doute, mais vous pouvez utiliser des gésiers sous vide, ou en conserve. Egalement encore des......
  • Oignons
  • Gésiers
  • Canard
  • Cake

• Cake olives et gésiers de poulet -

  
  Mam'presso  06/02/15  13:38
  Un bon petit cake qui a ravi la famille, même monsieur qui pourtant n'est pas un grand fan des cakes habituellement. Avec les gésiers il reste fondant et le goût est juste top ! Et le meilleur, c'est qu'il st hyper simple et rapide à faire, on peut donc...
  • Olive
  • Gésiers
  • Poulet
  • Œufs
  • Fromage
  • Apéritif
  • Entrées
  • Cake

• Cake salé au canard, figues et Porto -

  
  Diet-et-delices  01/08/19  19:05
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Pour 10-12 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : – 4 oeufs – 220 g de farine – 10 cl de lait – 100 g de gésiers de canard confits – 75 g de lardons de canard – 100 g de figues séchées – 10 […]
  • Apéro
  • Apéritif
  • Cake
  • Canard
  • Lardons de Canard
  • Cake salé
  • Gésiers
  • Figues Sechees

• Cari de gésier -

  
  Recettes et Saveurs des Iles  04/06/18  04:02
  Ingrédients : 2 barquettes de gésiers 1 oignon 4 gousses d’ails ½ c à café de curcuma 1 boite de tomate pelée 2 feuilles de laurier 1 cube bouillon 1 petit piment (facultatif) Persil Préparation : Bien laver et nettoyer vos gésier si cela n’est pas fais.......
  • Gésiers

• Cari de gésier -

  
  Recettes et Saveurs des Iles  04/06/18  04:02
  Ingrédients : 2 barquettes de gésiers 1 oignon 4 gousses d’ails ½ c à café de curcuma 1 boite de tomate pelée 2 feuilles de laurier 1 cube bouillon 1 petit piment (facultatif) Persil Préparation : Bien laver et nettoyer vos gésier si cela n’est pas fais.......
  • Gésiers

• Cassolette de gesiers de canard et pois chiches gratine a l'aïoli -

  
  Quand choupette et papoune cuisinent  23/07/19  07:27
  Cette recette qui suit nous l'avons découverte dans notre restaurant fétiche LE PATIO lorsque nous sommes dans les P.O. J'ai vraiment aimé cette recette alors une fois rentrée à la maison, nous l'avons reproduite à notre façon. Le résultat était vraiment...
  • Pois chiche
  • Cassolette
  • Gésiers
  • Canard
  • Aioli

• Champignons Farcis aux Gésiers de Volaille Confits -

  
  La Salsa des Fourchettes  22/11/17  08:00
  Le soir, le temps presse ! Après le travail il faut toujours se ruer dans la cuisine pour dénicher de quoi préparer un p'tit repas sympa ... nous, le soir, eh bien, on aime bien se farcir le champignon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour...
  • Champignons
  • Volailles
  • Gésiers
  • Farcis

• Champignons farcis aux gésiers confits et noisettes -

  
  La petite cuisine de Framboisine  13/11/11  13:48
  Pour une bonne entrée ce dimanche, j'ai décidé de faire des champignons farcis au gésiers confits. 4 Gros champignons 200 g de gésiers confits 1/2 petite gousse d'ail 3 oiu 4 brins de persil plat 1 échalote quelques cerneaux de noix et noisettes sel, poivre,...
  • Champignons
  • Noisette
  • Gésiers
  • Farcis

• Chaussons aux gésiers -

  
  La cuisine d'ici et d'ISCA  22/09/14  07:00
  Avec une chute de pâte et un reste de gésiers à la tomate, j'ai préparé quelques chaussons pour l'apéritif. Ingrédients 170g de pâte brisée 170g de gésiers 1 gousse d'ail 1cs de persil haché Poivre Etaler finement la pâte et former des disques avec un verre....
  • Gésiers

• Chaussons aux gésiers confits et confit d'oignons -

  
  La Taverne de Ginia  15/09/13  08:59
  De bonnes petites bouchées pour l'apéro nées pour terminer quelques restes, un vrai succès à la maison!! -100g de gésiers confits de canard -40g de lardons fumés -2 c à s de confit d'oignons -1 gousse d'ail -1 rouleau de pâte feuilletée -1 jaune d'oeuf...
  • Confit d'oignon
  • Gésiers
  • Oignons

• Chaussons aux gésiers confits, chutney de figues -

  
  Ma cuisine et Vous  31/03/13  11:51
  Préparation : 15 minutes Cuisson : 20minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 gr de gésiers confits 2 cs de chutney de figues 1 paquet de feuilles de brick 1 oignon graines de sésame dorées 1 sachet de croûtons mâche huile d’olive à la menthe condiment...
  • Gésiers
  • Figues
  • Chutney

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