Les Recettes de Desserts et Cuisine sans gluten - 23

• Fanid: gateau algerien sans gluten -

  
  amour de cuisine chez soulef  07/02/15  17:05
  Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Fanid: gateau algerien sans gluten Bonjour tout le monde, Enfin le temps de vous poster une des recettes de gâteaux algériens que j’ai préparé pour la fête de l’Aid el kbir 2015. Le Fanid, le gâteau algérien number 1 a la maison, et surtout pour mon époux,...
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• Panna Cotta natali à la purée d'amandes et coulis de fraises -

  
  Gourmande sans gluten  07/02/15  16:47
  Une panna-cotta rapide à réaliser avec le sachet "Panna Cotta" de chez NAT ALI. Je l'ai parfumé au lait de soja à la vanille, purée d'amandes et confiture de cerises maison et accompagnée de purée de fraises du jardin (surgelé). Ingrédients pour 8 verrines...
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• Cake sucré au safran et à l'huile d'olive -

  
  Gourmande sans gluten  06/02/15  16:33
  Ce délicieux cake au safran est bien un dessert, même s'il y a aussi de l'huile d'olive dans ses ingrédients. Bien parfumé et très moelleux, c'est un vrai régal... Ingrédients 3 oeufs 120 g de sucre (pour moi 100 g de sucre de canne complet) 3 c s de sirop...
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• Seul et unique... GATÔCHOCO sans farine -

  
  Gourmande sans gluten  01/02/15  17:12
  Voici un gâteau au chocolat que j'ai découvert ICI chez Garlic and Pepper et il m'a tout de suite intrigué car il est sans aucune farine. Je n'ai pas tardé à le tester et je vous le conseille, il est divin !! Vous obtenez un gâteau au chocolat exceptionnel,...
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• Flan aux oeufs et aux poires, caramel au rapadura -

  
  Gourmande sans gluten  29/01/15  17:33
  Un flan facile et rapide à réaliser, léger et délicieux. Vous pouvez doubler les proportions du caramel pour plus de gourmandise. Qu'est ce que le rapadura, voir ici Ingrédients pour 4 flans Caramel au rapadura 3 cuillères à soupe de sucre complet Rapadura...
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• Clémentine Cake -

  
  Saveurs et gourmandises  28/01/15  08:30
  Comment vous décrire ce gâteau ? " Il est dense, humide, merveilleusement parfumé et d'une extraordinaire légèreté en bouche". Un gâteau qui vous demande 5 minutes de votre temps, même si le temps de cuisson est long. Peu d'ingrédients : clémentines, sucre,...
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• Tarte aux pommes, noix et miel -

  
  Gourmande sans gluten  15/01/15  19:20
  J’ai beaucoup aimé l’association pommes noix et miel dans cette tarte délicieuse. Une vraie petite merveille, à refaire ! Ingrédients Pâte à tarte sans gluten et sans lactose : 1 œuf 2 c. à soupe d’huile d’olive 1.5 c. à soupe de lait 2 c. à soupe de compote...
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• Budino (sans oeufs, plv et gluten) -

  
  Mam'presso  25/12/14  21:45
  Cet après-midi je cherchais un bon petit dessert à faire et de fil en blog je me suis retrouvée sur le blog de Silvia "Savoir et saveurs" et, plus précisément, sur une recette de crème dessert italienne sans oeufs, sans beurre et sans gluten, une recette...
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• Cake du Père Noël à la confiture d'oranges -

  
  Gourmande sans gluten  24/12/14  00:05
  Ce cake que j'ai créé spécialement pour le Père Noël est bien moelleux, il est au yaourt, à la confiture d'orange maison et aux raisins. Je pense qu'il sera très apprécié par le Père Noël ce soir ! Une recette sans gluten et sans lactose (sans lait, sans...
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• Buche de noel mousse framboise pistaches -

  
  La Cuisine de Djouza  23/12/14  18:15
  Préparation : 40 min - Cuisson : 25 min Vous surement encore nombreux à rechercher quelle bûche de Noel préparée. Je vous propose une bûche fruitée à la mousse framboise avec des éclats de pistaches. Il y a un insert de framboise et la base est une dacquoise amande (que j’aurais pu faire à la...
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• Buche sans gluten à la crème de marron -

  
  Les joyaux de Sherazade  20/12/14  14:00
  On reste avec les desserts de fin d’année, et la buche c’est la reine des desserts!!, qu’elle soit pâtissière ou glacière, elle rencontre toujours un franc succès. Et même si les industriels et les pâtissiers dévalisent pour nous séduire et nous épater,...
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• Bûche exotique aux fruits de la passion et chocolat -

  
  Gourmande sans gluten  19/12/14  00:00
  Chaque année je réalise une bûche différente. Celle de 2014 est exotique : fruits de la passion et coco. Et bien sûr du chocolat recouvre le tout, avec des sapins enneigés... Au lieu de la génoise classique pour la pâte, j'ai réalisé une pâte avec de la...
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• Muffins moelleux potimarron et chocolat -

  
  Gourmande sans gluten  17/12/14  00:00
  Pour ce 17ème jour de l'Avent, voici des muffins moelleux et délicieux !! Impossible de deviner si on ne le sait pas qu'ils contiennent du potimarron... Ingrédients Pour 10 muffins 1 oeuf 50 g de Sucre mascobado (sucre de canne complet) 2 cuillères à soupe...
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• Rêve intense aux 2 chocolats et spéculoos, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  12/12/14  19:26
  J'ouvre la fenêtre du 13 décembre un peu en avance, pour pouvoir participer au concours de CUISINE et CIGARES. Il fallait réaliser avant le 12 décembre minuit une recette au chocolat la plus gourmande, la plus alléchante, la plus irrésistible.. Pour ma...
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• Carrés moelleux à la châtaigne façon rocher praliné {dessert de fête} {vegan, sans gluten} -

  
  Des épices et des graines  11/12/14  17:47
  La période des fêtes est sans doute la plus difficile quand on a choisi de ne consommer aucun produit d'origine animale. Pourtant, il est certain que la gourmandise est toujours au rendez-vous. Lire plus...
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• Gateau au chocolat sans gluten -

  
  amour de cuisine chez soulef  10/12/14  09:40
  Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min Gateau au chocolat sans gluten bonjour tout le monde, voila un très beau gateau tout chocolat sans gluten, que Lunetoiles a préparé pour une spéciale occasion a la maison et qu’elle a aimé partager avec nous, un gateau moelleux au chocolat sans gluten,...
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• Chocolats noirs fourrés ganache lait caramelia ( Valrhona) -

  
  Les gourmandises de Choucha  05/12/14  09:36
  Préparation : 2h Chocolat, # tempérage, # bonbons en chocolat, # Noël, # confiserie, # Valrhona, # réveillon, # fête, # fin d'année, # mignardise, # ​Cette année encore, je me lance dans des créations de chocolat pour les offrir à mes proches durant les fêtes. Faire des...
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• Dessert chocolat framboise -

  
  Les gourmandises de Choucha  01/12/14  11:13
  Préparation : 1h Dessert, # mousse au chocolat, # framboise, # tempérage , # chocolat, # dessert à l'assiette, # réception, # fête, # Je recevais des amis de longue date, c'est toujours un plaisir de se voir mais on n'en a pas souvent l'occasion, alors c'était la soirée...
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• Pain d'épices sans gluten au potimarron, aux fruits secs et confits -

  
  Gourmande sans gluten  01/12/14  00:01
  Pour ce 1er jour de l'Avent, je vous propose un pain d'épices bien moelleux, sûrement à cause du potimarron, et vraiment délicieux. On peut varier les fruits secs et les fruits confits. Par exemple, à la place des amandes concassées, on peut utiliser des...
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• Clafoutis aux pommes -

  
  Ligne sans gluten  26/11/14  22:37
  The post Recette de Clafoutis aux pommes appeared first on LIGNE SANS GLUTEN. Ces petits clafoutis aux pommes sont à lancer juste avant le repas pour déguster un dessert tiède et parfumé. Vite fait, bien fait ! Un dessert simple et de saison. Je les préfère...
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