Un défi proposé par Coco de Nice du blog Cuisine en folie
Le défi Les champignons est l'un des 3 défis cuisine d'octobre 2024 :
Le défi Halloween dans la cuisine proposé par Florence du blog Flo en cuisine.
Le défi Les champignons proposé par Coco de Nice du blog Cuisine en folie.
Le défi Chakchouka d'automne proposé par Martine du blog Kilomètre-0.
Cuisine variées, du simple au un peu plus sophistiqué mais pas de prise de tête. J’aime cuisiner les produits frais, retour du marché et plutôt salé que sucré mais je m’applique à présenter de tout sur mon blog.
Les champignons sont utilisés en médecine depuis des milliers d'années, principalement en raison de leurs bienfaits sur le système immunitaire, le système nerveux, le foie, et les reins. Le champignon n'est ni un légume, ni un fruit c’est un “fongique”. Il se cuisine juste poêlé avec ail et persil ou dans des plats plus élaborés comme les feuilletés, les sauces, les gratins, les premiers ragoûts avant l’hiver ou seuls juste farcis. Il est plein de saveurs et apporte un plus aux plats.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Vous pouvez participer à partir du 1er octobre 2024 jusqu'au 31 octobre 2024, douzième coup de minuit inclus !
Coco de Nice choisira la recette gagnante.
J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine d'octobre 2024.
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