Les Recettes de Cuisine Vegane et Salades

• Salade de soba vegan -

  
  recettes-japonaises-irasshai  17/04/24  16:33
  Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min Cette salade de soba vegan est fraîche et croquante. Les soba, ces nouilles de sarrasin japonaises, sont associées à des cubes de tofu, des tomates cerises, des dés de concombre rafraîchissants et de la ciboule émincée, le tout enrobé d'une vinaigrette...
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• Salade tiède de betterave, lentilles corail et feta #vegan -

  
  Healthy Julia  05/03/24  17:41
  C'est une ancienne recette un peu réadaptée que je vous propose ce soir. Une bonne salade de saison à base d'un légume un peu oublié et pas toujours très apprécié, ce qui est bien dommage. Car outre sa couleur profonde et magnifique, la betterave est pleine...
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• Salade de pommes de terre tièdes au citron confit #vegan -

  
  Healthy Julia  20/02/24  17:30
  Les citrons confits express que j'ai préparés récemment me servent bien évidemment dans des recettes. Voici la première, une bonne salade de pommes de terre à déguster tiède et dont la vinaigrette est relevée avec un peu de citron confit. Cette pointe d'acidité...
  • Pomme de terre
  • Citron confit
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• Salade César vegan aux champignons rôtis -

  
  100 % Végétal  06/02/24  08:00
  Avec cette recette je pense qu’on pourrait faire manger de la salade à n’importe qui. La sucrine, croquante et sucrée est parfaite pour cette recette et sans me vanter, ma sauce César vegan est carrément divine. Les champignons longuement rôtis à la poêle...
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  • Champignons
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• Salade aux cœurs de palmier et pomélo #détox #vegan -

  
  Healthy Julia  15/01/24  17:30
  Évidemment, en plein hiver, on est beaucoup moins tenté par les salades qu’en été, et pourtant, surtout après les fêtes, on apprécie de déguster du frais, du cru, du léger. J’ai découvert l’autre jour cette magnifique salade jaune constellée de points rose...
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• Salade de chou kale et pesto de tomates séchées (vegan) -

  
  Simplement Frais  18/12/23  17:26
  Préparation : 10 min Cette salade de chou kale et pesto de tomates séchées (vegan) est un équilibre entre fraîcheur et richesse. Le cœur de cette recette réside dans le pesto de tomates séchées. Son association avec les câpres est juste incroyable. Les noix de Grenoble ajoutent...
  • Tomates séchées
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• Salade de chou, maïs et petits pois #vegan -

  
  Healthy Julia  11/11/23  17:30
  Revoici la saison des choux, et je m'en réjouis ! Cette recette de salade à base de chou blanc est une sorte de coleslaw avec des ingrédients un peu différents. En effet, à la place des carottes, on trouve ici des petits pois et du maïs. Avec ses couleurs...
  • Salade de chou
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• Salade sucrée-salée de quinoa à la menthe #vegan -

  
  Healthy Julia  08/10/23  17:30
  Comme l'été joue les prolongations, on profite encore avec plaisir des fruits et légumes de saison. Ici associés à du quinoa, ils forment une bonne salade sucrée-salée qui change un peu de l'ordinaire. La menthe apporte au plat une agréable touche de fraîcheur....
  • Salade sucrée salée
  • Menthe
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  • Quinoa
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• Salade de pommes de terre au pesto (vegan) -

  
  Simplement Frais  15/08/23  10:23
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Cette salade de pommes de terre au pesto (vegan) vous promet un monde de fraîcheur et de saveurs harmonieuses à chaque bouchée. Les pommes de terre tendres, les oignons subtilement épicés et les radis croquants apportent une variété de goûts et de textures...
  • Pomme de terre
  • Salades
  • Pesto
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• Salade de jennifer aniston #vegan -

  
  Healthy Julia  14/08/23  17:30
  La salade de Jennifer Aniston a récemment enflammé les réseaux sociaux. Etant toujours à la recherche de nouvelles idées, je ne pouvais pas passer à côté de cette recette qui, en plus, se compose d'ingrédients que j'apprécie et ai toujours en stock. Il...
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• Poivrons grillés en salade (végétarien, vegan) -

  
  France végétalienne  29/06/23  19:43
  La salade de poivrons grillés, des poivrons bicolores oints d'une marinade à l'huile d'olive et à l’ail: un petit moment de paradis! Traditionnellement, on utilise du poivron jaune et du rouge que l'on fait griller au four, avant de les découper en lanières...
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• Salade estivale de tomates, concombre et oignons rouges – un repas vegan plein de vitamines -

  
  La Cuisine du Jardin / Blog  30/05/23  15:54
  Recette de salade estivale à base de tomates, concombre et oignons rouges. Repas vegan plein de vitamines. Parfait pour un dîner végétarien The post Salade estivale de tomates, concombre et oignons rouges – un repas vegan plein de vitamines first appeared...
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• Portobellos rôtis et salade d'avocat #vegan -

  
  Healthy Julia  22/04/23  17:30
  Et voici la deuxième recette avec des portobellos, ces très gros champignons de Paris très foncés qu'on sert à l'unité : un par personne, c'est parfait. Je les ai faits mariner dans un mélange parfumé avant de les cuire au four avec du riz qui prend la...
  • Avocat
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• Salade de lentilles, quinoa et choux de bruxelles #vegan -

  
  Healthy Julia  23/02/23  17:30
  Une salade n'est pas forcément ce qu'on a le plus tendance à préparer en hiver, et pourtant on fait de délicieuses compositions avec les ingrédients de cette saison. J'en veux pour pour preuve cette salade qui associe une légumineuse, une pseudo-céréale...
  • Salade de lentilles
  • Choux de Bruxelles
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  • Quinoa
  • Salades
  • Chou
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• Salade de lentilles corail et patate douce à l'orange #vegan -

  
  Healthy Julia  06/01/23  17:30
  En cette période d'après-fêtes où la grisaille domine autant dans le ciel que dans le quotidien, j'avais envie de couleurs vives et de vitamines ! Rien de tel que la couleur orange pour booster l'appétit et illuminer l'assiette. Ici, patate douce, lentilles...
  • Salade de lentilles corail
  • Salade de lentilles
  • Lentilles Corail
  • Patate douce
  • Lentilles
  • Orange
  • Salades
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• Salade de Pommes Salée, Light et Vegan -

  
  Grelinette et Cassolettes  01/10/22  08:17
  C’est une salade d’automne toute fraîche, tonique et savoureuse. Elle est composée de pommes plutôt acides (nous ne connaissons pas la variété de notre pommier mais ses fruits s’apparentent aux Granny Smith), de courgette râpée et de grains de raisin......
  • Salades
  • Pomme
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• Salade de carottes et pois chiches à la marocaine #vegan -

  
  Healthy Julia  19/09/22  17:30
  L'inspiration pour cette recette m'est venue après avoir dégusté dans un restaurant une salade qui mélangeait pois chiches et carottes cuites, le tout dans une sauce bien épicée. J'ai bien aimé et j'ai tenté de reproduire cette recette. Le résultat n'est...
  • Salade de carottes
  • Pois chiche
  • Carottes
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• Salade d'aubergines aux tomates et aux olives noires #vegan -

  
  Healthy Julia  28/08/22  17:30
  S'il est un légume que j'aime beaucoup ajouter dans les salades, c'est bien l'aubergine. Elle nous accompagne tout l'été (et même encore quand vient l'automne), ce qui en fait un pilier de la cuisine estivale. Ici, je l'ai grillée au four et associée à...
  • Olives noires
  • Aubergines
  • Tomates
  • Olive
  • Salades
  • Cuisine Vegane

• Salade de bimis, avocats, pamplemousse grillés au barbecue, sauce aux cacahuètes (vegan) -

  
  Stella Cuisine  21/08/22  12:20
  Avec ce temps caniculaire, il est tentant de vouloir sortir le barbecue… seulement il n’est pas toujours évident de trouver une recette qui ne nous donne pas envie de directement faire la sieste ! Je vous propose aujourd’hui une salade vegan avec des bimis...
  • Sauce aux cacahuètes
  • Pamplemousse
  • Cacahuète
  • Barbecue
  • Avocat
  • Salades
  • Sauces
  • Cuisine Vegane

• Salade de pois chiches, oignons verts, sauce yaourt Vegan -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  15/08/22  09:19
  Préparation : 10 min Cette salade aux pois chiches citronnés est une bonne base pour ajouter tous les légumes crus, ou restes cuits, grillés. Salade de pois chiches, sauce yaourt (vegan) Salade de pois chiches aux poivrons rouges, sauce yaourt Pour 6 personnes Temps de préparation...
  • Salade de pois chiche
  • Pois chiche
  • Sauce yaourt
  • Oignons
  • Yaourt
  • Salades
  • Cuisine Vegane
  • Sauces

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