Les Recettes de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 9

• Pain de mie gourmand chocolat et noix de coco -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  16/03/14  07:19
  Le premier pain à l'orange et chocolat fut un tel succès que je l'ai refait en mettant cette fois-ci chocolat et noix de coco. Merci M. Felder pour cette recette simple mais tellement gourmande. C'est parfait pour un goûter ou au petit déj. Pour un pain...
  • Pain
  • Boulange
  • Noix de coco
  • Chocolat
  • Thermomix
  • Pain de mie

• Pâte de praliné aux amandes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  15/03/14  07:12
  Je vous ai déjà présenté la pâte de praliné amandes et noisettes mais elle est partie si vite que je n'ai pas eu le temps de faire une pâte à tartiner chocolatée !!! Alors me voici à faire la version 100% amandes et cette fois-ci, il va falloir que je la...
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Pralines
  • Pate de Praline
  • Thermomix
  • Amande
  • Cuisine Accessible

• Mousse au chocolat -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/03/14  07:12
  Ben d’accord, je vous l’accorde, il n’y a rien d’extraordinaire dans ce dessert mais c’est tellement bon, que je ne résiste pas à le partager avec vous !!! J’avoue aussi que cela faisait bien 10 ans que je n’avais pas fait cette mousse …. Eh ouii, hallucinant...
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Chocolat
  • Mousses
  • Thermomix
  • Gavotte
  • Crepe Dentelle
  • Cuisine Accessible

• Poires pochées aux épices -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/03/14  07:12
  Coucou tout le monde !! Une envie de dessert ?? Les fruits commencent à diminuer, vivement les nouveaux fruits de saison. Voici un dessert bien agréable et facile à réaliser. J'avais une tite appréhension mais les loulous ont adoré malgré les épices. Pour...
  • Cuisine Economique
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Poire Pochee
  • Badiane
  • Vanille
  • Cuisine Accessible

• Semoule à la vanille et aux raisins secs -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  09/03/14  07:19
  Allez encore un petit dessert lacté très rapide et trop bon !!!! Cette fois-ci, je vous propose la semoule au lait et aux raisons. Après le riz au lait, je me suis demandée comment faire la semoule au lait et c'est sur le blog de "Plaisir macarons" que...
  • Desserts
  • Cuisine sans oeuf
  • Semoule au Lait
  • Raisin Sec
  • Thermomix
  • Vanille
  • Crème dessert
  • Entremets
  • Cuisine Accessible

• Croissants au confit d’aubergines -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  08/03/14  07:18
  Un apéritif entre amis et je ne peux résister à l'envie de faire mes rituels petits croissants !! Cette fois-ci, je les ai réalisé avec du confit d'aubergines (que j'ai acheté ben vouiiiiii, je suis vilaine mais c'est quand même plus rapide). Mes dosages...
  • Apéritif
  • Croissants
  • Aubergines
  • Pavot
  • Sésame
  • Buffet
  • Cuisine Accessible

• Porc au caramel -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/03/14  07:08
  Un plat sucré salé, cela vous dit ??? mais oui vous ne rêvez pas et d’ailleurs, petits et grands se sont régalés. J’avais toujours hésité à en faire et encore une fois, je le regrette amèrement. Mais qu’est ce que c’est bon !!!! Pour 5-6 personnes : Coût...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Porc
  • Caramel
  • Cuisine Asiatique
  • Soja
  • Cuisine Accessible

• Bananes en papillote -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/03/14  07:08
  Un petit goûter gourmand et rapide pour vos loulous cela vous dit il ? Ouiii ? Des bananes au chocolat et à la noix de coco. Ce n’est rien à faire et le résultat, pas du tout photogénique …, mais est vraiment très bon. Pour 3 gourmands : Coût pour 3 personnes...
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Bananes
  • Chocolat
  • Noix de coco
  • Goûter
  • Cuisine Accessible

• Financiers à la pistache -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/03/14  07:12
  Une tite friandise pour accompagner un café, un thé ou pour le goûter ?? Des financiers à la pistache voilà la solution, j'ai un gros pot et j'oublie tout le temps de l'utiliser. Tous mes testeurs ont encore apprécié cette recette (pas moi par contre, je...
  • Cuisine Economique
  • Desserts
  • Financiers
  • Pistache
  • Biscuits
  • Amande
  • Petits Gateaux
  • Cuisine Accessible

• Pâte de praliné maison -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  01/03/14  07:09
  Je me suis enfin lancée dans la confection de la pâte de praliné et ouiii, cela fait bien 1 an que j’en avais envie. En fait, rien de compliqué si ce n’est d’enlever la peau des fruits secs. Et maintenant, je me dis que je n’achèterai plus jamais de praliné...
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Pralines
  • Pate de Praline
  • Thermomix
  • Noisette
  • Cuisine Accessible

• Velouté poireaux pommes de terre et crème de bleu -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  28/02/14  07:04
  Un peu de fraicheur revenue et les soupes font leur apparition à la maison. Je vous propose un velouté (et ouiiiii avec momix, je ne sais faire que cela !!!) tout simple poireaux pommes de terre mais avec une tite touche de crème de Sociét*.*, je ne vous...
  • Cuisine Economique
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Thermomix
  • Pomme de terre
  • Poireaux
  • Roquefort
  • Cuisine Accessible

• Brioche "Fleur" à la cannelle -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  26/02/14  07:07
  Une belle brioche pour épater votre monde, cela vous dit ??? J’ai été dénicher sur le blog « Une irrésistible envie de sucre » cette superbe brioche (j’avoue que la mienne est beaucoup moins belle). Et puis, elle est délicieuse aussi ce qui ne gâche rien...
  • Desserts
  • Brioches
  • Thermomix
  • Boulange
  • Cannelle
  • Petit Déjeuner
  • Goûter
  • Cuisine Accessible
  • Fleurs

• Tuiles aux Amandes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/02/14  07:13
  Il me restait des blancs d’oeuf alors que faire pour changer des meringues que j’avais faites la semaine d’avant ?? Mais des tuiles, c’est bien l’occasion de se lancer. Ni une ni deux, après une recherche sur la blogsphère j’ai trouvé mon bonheur sur le...
  • Cuisine Economique
  • Desserts
  • Cuisine sans Lait
  • Tuiles
  • Blanc d'œuf
  • Amande
  • Cuisine Saine
  • Petits Gateaux
  • Cuisine Accessible

• Crumble aux pommes et flocons 5 céréales -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  23/02/14  07:18
  Pour ce dimanche, j’ai fait un crumble (dessert très apprécié à la maison) aux pommes mais pour changer de ma pâte à crumble habituelle, j’ai inauguré en intégrant des flocons 5 céréales que j'utilise normalement pour mes müeslis ( ici ). En fait, pour...
  • Desserts
  • Crumble
  • Pomme
  • Amande
  • Flocons d'avoine
  • Cannelle
  • Cuisine Accessible
  • Crumble aux Pommes
  • Céréale

• Velouté de potimarron chorizo et sa tuile de parmesan -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  22/02/14  07:04
  Le temps se refroidit un peu alors une petite soupe le soir pour se réchauffer est toujours la bienvenue. Hier soir, j’ai souhaité la faire un peu plus élaborée que d’habitude. Pour 5-6 personnes : Cuisine économique Préparation :15 min - Cuisson :20 min...
  • Cuisine Economique
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Thermomix
  • Potimarron
  • Poireaux
  • Pomme de terre
  • Cuisine Accessible

• Poulet coco curry et banane -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  21/02/14  07:04
  Nous avons tous un peu froid donc une assiette des îles et tout de suite, le soleil rayonne !! Vous souhaitez un peu de soleil pour ce week-end ?? Je vous propose un plat très rapide à faire, par exemple lorsque l'on a des convives et que l'on rentre du...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Poulet
  • Dinde
  • Curry
  • Lait de coco
  • Cuisine Accessible

• Pain de mie à l'orange et au chocolat de .... Christophe Felder -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  19/02/14  07:24
  Aujourd’ hui pour le jour des enfants, je vous propose un pain très gourmand : le pain de mie à l’orange et au chocolat de Mr Christophe Felder. Et ouiiii, je ne me refuse rien …. Le père Noël m’a bien gâtée avec Le livre "Ultime Référence" de Christophe...
  • Pain
  • Boulange
  • Orange
  • Chocolat
  • Thermomix
  • Pain de mie

• Gratin de blettes (ou de cardes) "Surprise" -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/02/14  07:16
  Coucou tout le monde !! Et ouiiii, voilà une revenante qui part comme ça sans donner de nouvelle. La motivation, le manque d'entrain et qq soucis m'ont fait vous abandonner. Je m'en excuse sincèrement. Je reviens, tout doucement, en espérant vous retrouver...
  • Plats
  • Cuisine sans oeuf
  • Blettes
  • Gratins
  • Béchamel
  • Fromage
  • Saucisse
  • Carde
  • Cuisine Accessible

• Mini quiches de gouda au cumin -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/01/14  07:16
  Le week-end est très proche alors ce n'est pas parce que les fêtes sont terminées qu'il faut oublier les tis apéritifs !!! Aujourd'hui je vous propose des minis quiches auX fromageS et avec un petit goût de cumin en arrière bouche, je ne vous dis que cela.........
  • Apéritif
  • Quiches
  • Mini-quiches
  • Fromage
  • Gouda
  • Buffet
  • Cuisine Accessible
  • Cumin

• Filet de dinde au pesto rosso -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  08/01/14  07:19
  Comme c'est mercredi, je vous propose un plat que mes enfants adorent : des filets de dinde au pesto rosso (et ouiii encore du pesto mais du rouge aujourd'hui !!!!) C'est simple et rapide donc pour un mercredi où souvent les mamans courent pour les activités,...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Dinde
  • Pesto
  • Haricots Verts
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Accessible

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