Les Recettes de Cèpes et Courge

• Gratins de courge aux cèpes et châtaignes -

  
  Kilomètre-0  18/01/23  18:09
  Un petit gratin qui fait toujours plaisir. En le mettant dans des cocottes individuelles, on peut davantage répondre au goût de chacun. Ici, deux sont gratinés avec de la fourme d’Ambert et deux avec de l’emmental. J’ai du coup mis 30 g de fourme d’Ambert...
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• Gratin de courge aux cèpes et châtaignes -

  
  Kilomètre-0  14/12/22  18:45
  Avec mes récoltes de cèpes et de châtaignes de l’automne dernier et une belle courge achetée chez le producteur, j’ai fait un bon gratin très gourmand. Mes châtaignes et mes cèpes étaient presque cuits mais je vous mets les techniques de cuisson si ce n’est...
  • Gratin de courge
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• Flan de courge aux cèpes -

  
  123degustez  10/11/22  12:42
  Cuisson : 25 min Cette recette de flan de courge aux cèpes et à la tomme est née lors d’un séjour à la montagne cet automne. Après avoir acheté une belle courge muscade au marché, je suis tombée en arrêt devant de magnifiques tommes d’alpage, des vraies belles tommes fermières...
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• Gnocchis de courge butternut aux cèpes -

  
  Les petits plats du Prince  16/10/22  17:52
  Pour célébrer Halloween, vous avez le choix entre proposer des recettes qui font peur avec sorcière, zombie et autre fantôme, ou jouer la...
  • Courge butternut
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• Poulet rôti, petits gratins de courges, châtaignes et cèpes -

  
  Kilomètre-0  04/11/21  17:59
  Si vous cherchez une idée de poulet pour dimanche, en voilà une ! Avec le petit gratin automnal, c’est sympa, je vous la recommande.
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• KashaZotto vegan aux cèpes et à la courge Kabocha -

  
  Mimi vegetale v2  05/11/20  13:11
  La photo n’est pas très joli, mais en tous cas, c’était très bon. Pour 2 personnes 300 g de courges kabocha (ou tout autre courge au gout de chataigne ou noisette)30 g d’oignon émincé80 g de Kasha (sarrasin grillé)Bouillon de légumes liquide4 g d’ail séché...
  • Courge kabocha
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  • Cuisine Vegane

• Purée de courge aux cèpes -

  
  Un jardin dans ma cuisine  29/10/20  10:34
  Une purée de courge aux cèpes qui plaît en général à toute la famille. C’est une recette que j’ai réalisé pour la venue de mes petits neveux. Arthur 9 ans, s’est tellement régalé qu’il m’a demandé si je pouvais en refaire dans la même semaine. Read More...
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  • Purée
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• Petites courges farcies aux cèpes et au cantal -

  
  La p'tite cuisine de Pauline  19/10/20  07:17
  De jolies petites courges Little Be Jack farcies aux cèpes et au Cantal, une recette de saison, des courges et des champignons, on ne peut pas faire plus automnal ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courges Jack be Little 200 g de Cantal râpé 5 cuill.......
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  • Cantal
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• Courge sphaghetti aux palourdes et aux cépes -

  
  ca a leyre bon !  14/10/20  21:22
  Je partage avec un plat qui nous a régalé et pour lequel je n’ai rien déboursé, enfin quasiment. La courge spaghetti m’a été offerte par un jardinier émérite de mon entourage. Les moules et les palourdes proviennent du produit de la pêche de mon amoureux...
  • Palourdes
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• Tarte automnale aux cèpes et courge butternut -

  
  Les petits plats du Prince  11/11/19  06:57
  L'automne m'inspire, pas vous ?Je l'ai déjà dit plusieurs fois, chez moi on me nomme la reine des tartes ^^Tartes salées ou quiches, c'est un joli moyen de proposer des recettes en toutes saison, tout en faisant la part belle aux légumes ... J'adore !Une...
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• Petites courges farcies aux cèpes et au cantal -

  
  La p'tite cuisine de Pauline  31/10/19  07:00
  De jolies petites courges Little Be Jack farcies aux cèpes et au Cantal, une recette de saison, des courges et des champignons, on ne peut pas faire plus automnal ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courges Jack be Little 200 g de Cantal râpé 5 cuill.......
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• Courge spaghetti farcie aux cèpes et fromages -

  
  La tendresse en cuisine  30/10/19  07:40
  Cette recette de courge spaghetti farcie aux cèpes, aux fromages de chèvre, feta et amandes est un vrai régal pour les papilles. Un joli plat d'automne !
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• Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes -

  
  Kilomètre-0  23/11/18  19:54
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Ce qui est sympa dans la courge spaghetti, c'est comme son nom l'indique qu'on puisse faire des spaghettis végétariens. Le mariage avec les cèpes, les châtaignes et le comté est vraiment réussi !
  • Courge Spaghetti
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• Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta -

  
  Kilomètre-0  07/11/18  19:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Quand vous achetez du poulet, ne jetez pas la carcasse. Utilisez-la pour donner du goût à votre soupe. Si vous n'avez pas envie de soupe, préparez le bouillon et congelez-le. Vous le ressortirez quand vous en aurez besoin.
  • Velouté de courge
  • Courge butternut
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  • Velouté
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• Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta -

  
  Kilomètre-0  07/11/18  19:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h Quand vous achetez du poulet, ne jetez pas la carcasse. Utilisez-la pour donner du goût à votre soupe. Si vous n'avez pas envie de soupe, préparez le bouillon et congelez-le. Vous le ressortirez quand vous en aurez besoin.
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• Lasagnes de courge faites maison aux cèpes, un délicieux plat de fête -

  
  La Fée Stéphanie  01/11/18  13:07
  On commence doucement à penser aux fêtes de fin d'année, je sais c'est encore un peu tôt, mais ça va venir vite désormais! Le passage à l'heure d'hiver et la Toussaint marquent pour moi la fin de la belle saison, bonjour châtaignes, soupes et feux de cheminée!...
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• Soupe de Courge Musquée aux Cèpes -

  
  La Cuisine Maison - Et pourquoi pas moi?  03/11/17  08:00
  Coucou tout le monde. Aujourd’hui, je vous propose une soupe de courge musquée aux cèpes. L’automne rime avec marrons, châtaignes, courges, champignon… J'ai profité que ma mère me rapporte de jolis cèpes pour faire cette recette. Avec cette recette, je...
  • Soupe de courge
  • Courge musquée
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  • Cèpes

• Courge spaghetti aux cèpes -

  
  Un jardin dans ma cuisine  10/10/17  06:05
  La courge spaghetti aux cèpes est facile à réaliser. Vous pouvez mettre plus de champignons en fonction de vos goûts et il est bien sûr possible de mettre des champignons frais en fonction de la saison. Le saviez-vous ? La courge spaghetti doit son nom...
  • Courge Spaghetti
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  • Cèpes

• Strudel courge, cèpes et châtaignes -

  
  Recettes vertes pour cordons bleus  09/10/17  21:39
  Une recette automnale pour ouvrir la Semaine du Goût ! Les cèpes pourront très bien être remplacés par des champignons de Paris ou autres champignons de votre choix. Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 feuilles de brick -1/2 petite courge Crown Prince......
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• Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix -

  
  Kilomètre-0  23/11/16  20:35
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix Par Martine , le 20/11/2016 Imprimer Partagez cette recette ! Plats avec des légumes Four vapeur Une courge farcie avec des produits de saison ! Une courge farcie avec des produits de saison ! La recette...
  • Jambon de Parme
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  • Jambon
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