Les Recettes de Caro-en-cuisine - 8

• Sapin feuilleté au saumon fumé -

  
  Caro-en-cuisine  27/12/15  10:09
  Préparation : 10 min Sapin feuilleté au saumon fumé Qu'il est beau et convivial mon sapin au saumon fumé. Cette recette est très à la mode cette année. Les sapins apéros envahissent nos tables. On rencontre ce sapin sur de nombreux blogs en version tapenade. J'ai choisi du...
  • Sapin
  • Feuilletés
  • Saumon fumé
  • Sapin feuilleté
  • Feuilleté
  • Saumon

• Bûche forêt noire -

  
  Caro-en-cuisine  24/12/15  10:01
  Préparation : 2h Bûche forêt noire Pour cette année, j'ai choisi une bûche aux saveurs forêt noire. Un délicieux mariage entre la chantilly, la griotte et le chocolat noir. Une recette facile à réaliser qui va faire sensation le soir de noël. Ingrédients : Pour 12 personnes...
  • Bûches
  • Forêt noire
  • Griottes

• Croquettes de pommes de terre -

  
  Caro-en-cuisine  20/12/15  11:05
  Préparation : 30 min Croquettes de pommes de terre Un accompagnement original pour vos viandes. Croustillant et fondant, un vrai régal. Ingrédients : Temps de préparation : 30 minutes Pour une trentaine de croquettes - 500g de pommes de terre - 3 oeufs - 50g de beurre - sel,...
  • Croquettes
  • Pomme de terre

• Rose feuilletée aux pommes -

  
  Caro-en-cuisine  12/12/15  13:39
  Préparation : 10 min Rose feuilletée aux pommes Vous avez certainement vu fleurir cette recette sur de nombreux blogs culinaires. Cette petite rose feuilletée aux pommes est une merveille pour les yeux et pour vos papilles. J'étais obligée de la tester. Une vraie réussite....
  • Rose
  • Feuilletee
  • Pomme

• Sablés rosace au chocolat -

  
  Caro-en-cuisine  22/11/15  11:07
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Sablés rosace au chocolat Une petite gourmandise sous la forme d'une jolie rosace. Ils sont jolis et chics. Ils sont rapides à préparer alors lancez-vous ils seront vite prêts et vite mangés. Ingrédients : Pour 22 sablés Temps de préparation : 10 minutes...
  • Sablés
  • Rosace
  • Chocolat

• Burger boeuf-roquefort -

  
  Caro-en-cuisine  14/11/15  11:57
  Préparation : 20 min Burger boeuf-roquefort Voici mon burger boeuf-roquefort. Une jolie association, la force du roquefort est parfaite pour cette recette. Mon burger 100% maison. Pour voir la recette du pain buns suivez ce lien. Ingrédients : Pour 4 burgers Temps de préparation...
  • Burger
  • Roquefort
  • Bœuf
  • Hamburger

• Brioche "butchy" -

  
  Caro-en-cuisine  03/11/15  18:08
  Préparation : 1h La brioche "butchy" C'est un classique du côté des brioches. La brioche "butchy" est légère car elle ne contient pas de beurre, elle est moelleuse et surtout elle est très savoureuse. Bien sûr, c'est une brioche donc il faut s'y prendre un peu à l'avance....
  • Brioches
  • Butchy
  • Nature

• Muffins magique poulet - coco - curry -

  
  Caro-en-cuisine  24/10/15  13:58
  Préparation : 30 min Muffins magique poulet -coco-curry Une entrée pleine de douceur, de légèreté et d'exotisme. La texture aérienne du cake magique dans un muffin extra. J'ai choisi aujourd'hui un mélange bien connu : le curry et le poulet avec une note de coco. Ingrédients...
  • Muffins
  • Magique
  • Curry
  • Poulet

• Burger boeuf-chèvre -

  
  Caro-en-cuisine  18/10/15  11:32
  Préparation : 15 min Burger boeuf-chèvre Voici le dernier de mes petits burgers : le burger boeuf-chèvre. J'utilise bien sûr mes buns maisons. Il est très simple et délicieux. Ingrédients : Pour 2 burgers Temps de préparation 15 minutes 2 steacks hâchés 2 tranches de chèvre...
  • Burger
  • Bœuf
  • Chèvre

• Cake magique poireau-saint-jacques -

  
  Caro-en-cuisine  18/10/15  11:20
  Préparation : 35 min Cake magique poireau-saint-jacques Vous l'avez compris, en ce moment les cakes, quiche, muffins ou encore gâteaux magiques c'est mon truc :) Je reviens donc avec ce cake magique au poisson. J'ai choisi un mélange bien connu : la noix de Saint-Jacques et...
  • Cake Magique
  • Poireaux
  • Saint-Jacques
  • Jacque
  • Cake

• Crumble aux framboises -

  
  Caro-en-cuisine  18/10/15  11:07
  Préparation : 30 min Crumble aux framboises Le voici, le voilà : mon crumble aux framboises ! Réclamé par certains, je le partage aujourd'hui ;) Profitez-en, il n'en restera pas une miette. Ingrédients : Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes - 400 g de framboises...
  • Crumble
  • Framboises
  • Desserts

• Poulet sauce Satay -

  
  Caro-en-cuisine  11/10/15  12:08
  Préparation : 35 min Poulet sauce Satay Ce poulet sauce Satay est un vrai dépaysement. On embarque pour un doux moment en Thaïlande avec ce poulet typiquement Thaï. Le bon goût de la cacahuète se marie parfaitement avec le poulet et les petits légumes. C'est léger et savoureux,...
  • Poulet
  • Cacahuète
  • Satay
  • Poulet sauce satay
  • Sauce satay
  • Sauces

• Cheesecake au toblerone -

  
  Caro-en-cuisine  03/10/15  11:44
  Préparation : 20 min Cheesecake au toblerone Vous allez voir, c’est assez simple et rapide à réaliser. Un gâteaux frais et gourmand qui ne demande qu'à être dévoré ;) Ingrédients Pour 8 personnes temps de préparation : 20 minutes + temps de repos : 4 heures 150 g de biscuits...
  • Cheesecake
  • Tobleronne

• Roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta -

  
  Caro-en-cuisine  24/09/15  17:52
  Préparation : 30 min Roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta Je vous ai cuisiné des bouchées de courgettes grillées farcies au chèvre et à la ricotta avec des tomates séchées. Un apéritif frais, léger et élégant. Vous pouvez également proposer ces roulades en entrée....
  • Roulade
  • Courgettes
  • Ricotta
  • Chèvre

• Bouillon japonais aux nouilles et au poulet -

  
  Caro-en-cuisine  19/09/15  17:26
  Bouillon japonais aux nouilles et au poulet Lorsque l'on parle de cuisine japonaise, on pense tout de suite aux sushis. Mais on ne trouve pas que ça ! Ce bouillon en est un bel exemple. Ingrédients : Pour 4 personnes Temps de préparation 20 minutes + temps...
  • Bouillon Japonais
  • Nouilles
  • Dinde
  • Bouillon
  • Poulet

• Brioches suisses -

  
  Caro-en-cuisine  12/09/15  15:39
  Préparation : 1h Brioches suisses De la brioche, de la crème pâtissière et du chocolat ! Voilà les ingrédients du pain suisse. J'ai l'habitude de prendre cette viennoiserie à la boulangerie. Alors pourquoi ne pas essayer le "fait maison"? Le résultat est à la hauteur de...
  • Brioche suisse
  • Brioches
  • Chocolat
  • Suisse

• Cake magique tomates-chèvre-noix -

  
  Caro-en-cuisine  05/09/15  09:51
  Cake magique tomates-chèvre-noix La grande mode ce sont les gâteaux magiques. On en trouve partout et notamment sur mon site en version chocolat, vanille ou aux framboises. Je tente une version salée avec ce cake magique ! Pour les ingrédients, on peut...
  • Cake Magique
  • Chèvre
  • Tomates
  • Cake
  • Noix

• Samoussas courgettes-feta -

  
  Caro-en-cuisine  29/08/15  16:04
  Préparation : 30 min Samoussas courgettes-feta C'est croquant, savoureux, facile, bon marché ... Bon j'arrête ;) Tout ça pour vous dire que j'ai adoré cette recette. J'ai tester plusieurs fois les samoussas mais trop souvent la feuille de brick était humide à la sortie du four....
  • Samoussas
  • Courgettes
  • Feta

• Accras de morue -

  
  Caro-en-cuisine  16/08/15  11:01
  Préparation : 40 min Accras de morue On reste dans les recettes guadeloupéennes ! Sur l'île s'il y a une recette incontournable c'est vraiment celle des accras. Je dois dire que je les ai découvert là-bas et c'est un vrai régal. C'est simple à préparer, vous allez me dire que...
  • Accras
  • Morue
  • Guadeloupe
  • Accras de morue

• Colombo de poulet guadeloupéen -

  
  Caro-en-cuisine  16/08/15  10:36
  Préparation : 40 min Colombo de poulet guadeloupéen J'ai envie aujourd'hui de vous faire partager une recette guadeloupéenne. Après presque trois semaines passées en Guadeloupe je partage un peu de mes découvertes: le colombo de poulet. Entre plages de rêve et paysages superbes...
  • Colombo
  • Poulet
  • Guadeloupe

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