Les Recettes de assiette coquette - 11

• Cookies à la pralinoise -

  
  assiette coquette  27/05/14  21:02
  Cookies Ingrédients (environ 30 cookies) 250 gr de farine 1cc de bicarbonate de sodium 1 sachet de levure chimique 100g de flocon d’avoine 200g de pralinoise 100g de cassonade 100g de sucre en poudre 50g de noisettes hachées 1 œuf 125g de beurre fondu Mélangez...
  • Gâteaux
  • Cookies
  • Pralinoise
  • Biscuits
  • Goûter

• Salade concombre feta menthe -

  
  assiette coquette  12/05/14  10:35
  Salade de concombre, feta et menthe Voici une petite salade tout en fraicheur pour accueillir nos premiers rayons de soleil… Ingrédients : 1 concombre 1 barquette de feta 10 feuilles de menthe fraiche Vinaigrette Préparation : Eplucher et émincer le concombre,...
  • Salade concombre
  • Concombre
  • Salades
  • Menthe
  • Feta

• Verrines de crème de betteraves -

  
  assiette coquette  10/05/14  10:43
  Crème de betterave Ingrédients : (pour 12 verrines) 1 paquet de betteraves 4 c à s de fromage blanc 4 c à s de vinaigrette 1 c à s de jus de citron ciboulette Mettez vos betteraves dans le blender avec le fromage blanc, la vinaigrette, le jus de citron...
  • Verrines
  • Betteraves
  • Creme de Betteraves
  • Amuse Bouche
  • Apperitif
  • Crèmes

• Toast aux champignons de paris -

  
  assiette coquette  09/05/14  10:53
  Toast aux Champignons de Paris Voici des petits toasts tout chaud, improvisé avec ce que j’avais dans mon placard et mon frigo… Super bon, je n’hésiterais pas à en refaire ! Ingrédients : Des toasts (pain grillé, pain de mie, petites fournées…) Champignons...
  • Toasts
  • Champignon de Paris
  • Ail
  • Persil
  • Apperitif
  • Amuse Bouche
  • Champignons
  • Paris

• Pizza Blanche ou Pizza Normande -

  
  assiette coquette  09/05/14  10:44
  Pizza Blanche ou Pizza Normande Ingrédients : 1 pâte à pizza 1 oignon 100gr de lardons 3 petites pommes de terre 5cs de Crème fraiche Fromage râpé Mozzarella Eplucher les pommes de terre et couper en rondelles assez fine. Faire cuire les pommes de terre...
  • Pizza
  • Pizza Blanche
  • Crème fraîche
  • Lardons
  • Pomme de terre
  • Mozzarella

• Tlitli en sauce rouge -

  
  assiette coquette  08/05/14  10:26
  Tlitli en sauce rouge Salam ‘alaykoum, Bonjour, De quoi se réchauffer avec un petit plat simple à réaliser et consistant ! Ingrédients : 4 ailes de poulet 1 bol de pois chiche cuits 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cs de concentré de tomate 2 cc de cumin Huile...
  • Tlitli
  • Poulet
  • Sauce Rouge
  • Langue D Oiseau
  • Pois chiche
  • Algérie
  • Sauces

• Amuses bouches : Mini burger tomate, mozza, pesto -

  
  assiette coquette  07/05/14  20:33
  Salam 'alaykoum, Bonjour, Voici une nouvelle recette d'amuse bouche, j'ai trouvé ça super bon et mes convives aussi alors je partage avec vous la recette. Une recette vraiment simple : Ingrédients : 1 pâte à pizza maison (recette ICI) Tomates Pousses d'épinards...
  • Mini-Burger
  • Amuse Bouche
  • Tomates
  • Mozzarella
  • Pesto
  • Épinards
  • Burger

• Tartiflette -

  
  assiette coquette  07/05/14  10:27
  Ingrédients : 1kg de pomme de terre (environ, tout dépendra de la taille des p d t et de la taille de votre plat) 1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon (le fromage à tartiflette est un peu plus doux) 2 paquets de lardons 1 oignon émincé 20cl de crème fraiche...
  • Tartiflette
  • Pomme de terre
  • Lardons
  • Roblochon
  • Oignons
  • Fromage

• Gratin en habit croustillant -

  
  assiette coquette  06/05/14  10:12
  Gratin en habit croustillant Pourquoi en habit croustillant ?? Et bien lorsque j’ai voulu faire mon gratin dauphinois saveur aillée, je n’avais plus de fromage pour le faire gratiner. J’ai donc jeté un œil dans mon frigo et j’ai trouvé quelques feuilles...
  • Gratins
  • Pomme de terre
  • Ail
  • Filo
  • Bricks
  • Croustillants

• Parmentier Duchesse -

  
  assiette coquette  05/05/14  10:21
  Parmentier Duchesse Voici une petite recette toute simple à faire, une sorte de parmentier un peu revisité pour une présentation raffinée en formant comme des pommes duchesse sur chaque boulette de viande. Pour éviter que ce soit trop sec j’ai fait cuire...
  • Parmentier
  • Duchesse
  • Pomme de terre
  • Viande Hachée
  • Purée

• Tomates Séchées -

  
  assiette coquette  02/05/14  10:40
  Tomates Séchées Mes grands parents sont venus nous rendre visite, et ils nous ont apporté 8kg de tomates BIO !! Mais que faire avec cette quantité de tomates ??! Alors vous devez vous douter que j’en ai pas mal utilisées dans mes soupes pour cette première...
  • Tomates
  • Tomate Sechees
  • Conserve
  • Ail
  • Tomates séchées

• Yakitori de poulet au sésame -

  
  assiette coquette  01/05/14  10:00
  Yakitori de poulet au sésame Qu’est ce que les yakitoris ?? Ce sont des petites brochettes japonaises, souvent au poulet et mariné dans une marinade à base de sauce soja. On peut les manger en apéritif, en entrée, ou en plat principal avec du riz cantonais...
  • Yakitori
  • Brochettes
  • Poulet
  • Sésame
  • Sauce soja

• Salade tomates mozzarella -

  
  assiette coquette  28/04/14  12:12
  Simple mais toujours appréciée. Pour l'assaisonnement : sel, poivre, origant, vinaigre, huile d'olive. SDC13136 par assiettecoquette
  • Mozzarella
  • Tomates
  • Salades

• Potatoes au Four -

  
  assiette coquette  18/04/14  13:30
  Potatoes au Four Ingrédients : 10 pommes de terre (de taille moyenne) Paprika Sel, poivre Ail semoule Herbes de Provence 3 cs d’huile 3 cs de chapelure Préparation : Préchauffer le four. Eplucher les pommes de terre et couper-les en 4. Mélanger les pommes...
  • Potatoes
  • Four
  • Pomme de terre
  • Cuisine au Four

• Pain tressé farci -

  
  assiette coquette  18/04/14  10:49
  Pâte à pizza maison Pain tressé farci Voici un pain tressé et farci, idéal pour les pique-niques ou pour le dîner accompagné d’une salade… Ingrédients : (pour 2 pains) 1 pâte à pizza (recette ici) ½ blanc de poulet ¼ de poivron rouge ¼ de poivron vert 1...
  • Pain farci
  • Pain Tresse
  • Pain
  • Feuilletés
  • Sales
  • Farcis

• Poulet au curry et lait de coco -

  
  assiette coquette  16/04/14  12:26
  Poulet au curry et au lait de coco Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 escalopes de poulet 1 boite de lait de coco 1 cs de curry 1 petit oignon 2 gousses d’ail 1 cs de ciboulette ciselée Sel, poivre 1 cs d’huile Couper le poulet en dés. Mixer l’ail et l’oignon....
  • Poulet
  • Curry
  • Lait de coco
  • Noix de Cajoux
  • Poulet au curry
  • Lait

• Bruschetta -

  
  assiette coquette  06/04/14  10:01
  Voici un petit amuse bouche plutôt conviviale. Facile et rapide à faire, les bruschettas sont adequat pour l'arrivée imprévue de vos proches... Sur les premières photos : J'ai fait des tranches de pain de campagne que j'ai grillées au grille pain. Ensuite...
  • Amuse Bouche
  • Bruschetta
  • Tomates
  • Mozzarella
  • Italie

• Yogourt frozen - Yaourt Glacé -

  
  assiette coquette  30/03/14  10:24
  Yaourt Glacé ou Yogourt Frozen Voici un dessert super bon, presque une glace, presque un yaourt, presque un smoothie… On peut l’agrémenté avec les fruits que l’on veut, pour celui-ci j’ai choisi un mélange de fruits exotique surgelés (melon vert, melon...
  • Yaourt glacé
  • Yogourt Frozen
  • Yaourt
  • Fruits
  • Milk Shake
  • Glaces

• Tourte au poulet et aux champignons -

  
  assiette coquette  29/03/14  10:00
  Tourte au poulet et aux champignons J’aime beaucoup cette tourte car en hiver comme en été elle est toujours la bienvenue ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 1 blanc de poulet 500gr de champignons de paris 3 gousses d’ail 1 oignon 3 cs de persil plat ciselé...
  • Tourtes
  • Feuilletés
  • Poulet
  • Champignons
  • Béchamel
  • Tarte Salées

• Gâteau fondant aux pommes -

  
  assiette coquette  28/03/14  10:21
  Gâteau fondant aux pommes Un gouté gourmand ?? Optez pour ce gâteau aux pommes vraiment très bon et fondant !! Ingrédients : 3 pommes 1 petit verre de lait (environ 10cl) 30 gr de beurre fondu 100 gr de farine 100 gr de sucre vanillé maison 2 œufs ½ sachet...
  • Gâteaux
  • Fondant
  • Pomme
  • Desserts
  • Gâteau Fondant

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