Les Recettes d'Amuse Bouche et Noël - 5

• Sapin de Noël feuilleté au saumon fumé sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  26/12/15  12:27
  Cette recette permet de faire 3 sapins pour un apéritif de fêtes. J'ai utilisé la pâte feuilletée CROUSTIPATE prête à dérouler, que vous trouvez en supermarché au rayon frais. On peut aussi la réaliser avec la pâte brisée de la même marque. Ce sera un peu...
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• 7 recettes originales d’amuse-bouches de Noël -

  
  YopYop - La cuisine amusante  17/12/15  07:47
  Noël approche à grand pas. Ce qui signifie que c’est la saison des apéritifs et des grands repas de familles. Que faire cette année pour épater vos invités ? Que faire comme amuse-bouches de Noël qui n’ont pas encore déjà été fait ? Voici une liste de 7...
  • Amuse Bouche
  • Noël

• 7 recettes originales d’amuse-bouches de Noël -

  
  YopYop - La cuisine amusante  17/12/15  07:47
  Noël approche à grand pas. Ce qui signifie que c’est la saison des apéritifs et des grands repas de familles. Que faire cette année pour épater vos invités ? Que faire comme amuse-bouches de Noël qui n’ont pas encore déjà été fait ? Voici une liste de 7...
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• Amuse bouche noix de saint jacques -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  16/12/15  10:40
  Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Amuse bouche noix de saint jacques -Voilà un apéritif qui en jette plein les yeux des amuse bouche noix de Saint Jacques sur tuile(brick) de coriandre et sa purée de petit pois des petites bouchées raffinées qui illumineront vos tables festives et qui plairont...
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• Potage de panais et carottes au gingembre et lait de coco, espuma coco et tuile sésame -

  
  cuisine en folie  05/12/15  18:30
  On commence le marathon des recettes festives du mois de décembre Noël et la Saint Sylvestre approchent à grands pas, il vous faut commencer à penser aux menus j'inaugure avec une soupe, une recette simple mais néanmoins délicieuse, légère et parfumée un...
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  • Oignons

• Toasts de pain à la cannelle, confit de figue corse et foie gras poêlé pour un Porto Tawny -

  
  By acb 4 you  03/12/15  08:27
  La période des petits plats sympa pour les fêtes est officiellement ouverte. Et lorsque l’on se retrouve en famille ou entre amis, on aime bien papoter, échanger et rigoler autour d’un verre avant de passer à table. Le moment de l’apéritif est toujours......
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  • Figues
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  • Foie gras poêlé
  • Cannelle
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• Pain d’épices -

  
  Evasion Culinaire  02/12/15  14:42
  Préparation : 10 min - Cuisson : 50 min Recette véritable du pain d'épices moelleux inratable au bon goût de miel dosé en épices juste ce qu'il faut.
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• Mini Pizza à la frita -

  
  Ratiba  29/11/15  12:29
  Bonjour , je vous propose une délicieuse recette assez facile a réaliser et idéal pour accompagné une bonne soupe ou les présenter en appéro amuses bouches …. il s’agit d’une pâte a cocas que vous pouvez retrouver la recette par ici garnie d’une bonne sauce...
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• Roulés de Saumon aux Pistaches -

  
  Saveurs et gourmandises  29/11/15  09:00
  Une entrée festive à l’approche de Noël : des roulés de saumon fumé au fromage et aux pistaches. La force du saumon fumé est atténuée par la douceur du fromage et de l’avocat. La pistache donne du croquant pour apporter plus de texture et l’acidité du citron...
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• Brochette de saint jacques au combava -

  
  La Cuisine de Djouza  30/12/14  21:18
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Encore une recette de noix de saint jacques très rapide et vraiment facile. Comme je le disais dans mon précédent article : les noix de st jacques sont vraiment l’ingrédient prisé de ces fêtes de fin d’année. Peut être êtes vous encore à chercher une idée...
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• Moules gratinées à l’ail et au persil -

  
  Le blog de Samar  30/12/14  13:48
  Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min J’adore le poisson et les crustacés, et à chaque fin d’année pour le souper on prépare des moules on se régale avec les moules gratinées à l’ail et au persil une façon différente de préparer les moules et de les présenter en amuse-bouche. J’ai déjà proposé...
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• Mini-bouchées au Saumon Fumé Labeyrie -

  
  Saveurs et gourmandises  24/12/14  08:30
  Je suis convaincue que la meilleure façon d'apprécier un saumon fumé de qualité est tout simplement de le déguster nature, sur une tranche de pain, accompagné d'un peu de crème fraîche ou d'un petit filet de citron pour nous secouer les papilles. Mais,...
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• Blinis express, sans gluten et sans lactose -

  
  Gourmande sans gluten  23/12/14  00:00
  En amuses bouches, ces blinis sont parfaits avec des oeufs de lump, du saumon fumé, du tarama... Ingrédients 100 g de farine (pour mix pâtisserie sans gluten, mélange maison ici 1 yaourt (pour moi yaourt de soja) 1 oeuf 5 cl eau sel 1/2 cuillère à café...
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• Verrine de Noël betterave et avocat au boursin -

  
  Gourmande sans gluten  20/12/14  00:00
  D es verrines bicolores aux couleurs de Noël, rapide et facile à faire.... Le plus compliqué est quelquefois de trouver un avocat mûr, il faut l'acheter quelques jours à l'avance, pour la betterave, vous en trouverez bien souvent déjà cuites au rayon légumes....
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• Amuse bouche de Noël: Rudolph le renne en vache qui rit -

  
  YopYop - La cuisine amusante  18/12/14  13:26
  Vous cherchez encore une recette d’amuse bouche de Noël ? Voici une recette sympa, facile et qui aura du succès auprès de vos invités. Il s’agit de Rudolph le renne du Père Noël réalisé en petit fromage vache qui rit. L‘ingrédient principal qui fait tout...
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• Crème brûlée safranée à la noix de saint-jacques -

  
  Evasion Culinaire  18/12/14  08:56
  Préparation : 6 min - Cuisson : 14 min Très chic cette déclinaison salée de la crème brûlée avec de la noix de saint-jacques et du safran. A servir en entrée ou en petites mises en bouches pour l’apéritif lors des fêtes par exemple. Vous pouvez saupoudrer de sucre en fin de cuisson et caraméliser...
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• Amuse bouche / crevettes -

  
  Les joyaux de Sherazade  17/12/14  08:30
  Amuse bouche aux crevettes Une idée d’amuse bouche simple et rapide à faire. Des petits canapés: concombre, chèvre, crevettes. L’alliance de ces trois apporte une fraicheur bien agréable en bouche. Des petites bouchées apéritives qui se mangent sans faim....
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• Carpaccio de saint-jacques à la vanille -

  
  La cuisine d'Agnès  17/12/14  06:20
  Préparation : 20 min Dans quelques jours c’est la fête..un amuse bouche chic, original , facile à servir et à déguster..un carpaccio de saint-jacques à l’huile vanillée..c’est fin , c’est divin Je me suis demandée si je devais ajouter un filet de citron jaune … Continuer la...
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• Idées des Apéro & Amuse-bouches / Noël et Nouvel An 2015 -

  
  Les plats roumaines  16/12/14  15:23
  Les Fêtes de Noël et Nouvel An 2015 arrivent à grands pas. C'est l'occasion idéale pour organiser et garnir la table d'une foule de plats tous plus appétissants les uns que les autres! Voici, pour le moment, quelques idées des Apéro & Amuse-bouches. N'hésitez...
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  • Apéro
  • Noël

• Peches au thon en verrines -

  
  Evasion Culinaire  14/12/14  19:50
  Préparation : 13 min Les pêches au thon sont un classique que l’on sert en entrée (cuisine de tous les jours). Mais cette recette simple présentées dans des verrines prendra des airs de fêtes et sera idéales pour vos apéritifs, entrées festives, cocktail ou apéritif dinatoire....
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