Les Meilleures Recettes de Fleurs de Le cri de la courgette...

Les recettes de fleurs les plus appréciées du blog Le cri de la courgette... : 14 recettes de fleurs à découvrir sur le blog Le cri de la courgette.... (3792 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits -

Le cri de la courgette... 12/04/13 11:55
Ce printemps les pissenlits sont mes amis ! Samedi matin je suis donc allée dans mon jardin cueillir des feuilles et des boutons de pissenlits avant que Monsieur ne les fasse disparaître dans le panier de la tondeuse ! A cette période de l’année ces petites...
Pêches farcies au crumble au chocolat {et fleurs de Bourrache au sirop de cactus} -

Le cri de la courgette... 06/07/11 11:16
Les pêches farcies sont rapides à réaliser et permettent de conserver tout le moelleux du fruit, tout en évitant qu’elle ne perde trop de jus. Avec un crumble au chocolat c’est un régal pour vos papilles ! Et pour accompagner ce dessert et lui donner une...
- Bourrache
- Chocolat
- Crumble
- Pêches
- Fleurs
- Sirop
Clafoutis d’asperges vertes et de fleurs de ciboulette -

Le cri de la courgette... 28/05/14 13:17
Préparation : 15 min Au printemps on retrouve enfin les premiers légumes primeurs, les premières herbes fraîches mais aussi les premières fleurs à cuisiner. J’aime les fleurs qui ont du goût et, celles qui en ont le plus sont sans conteste les fleurs d’aromates : un concentré...
Haddock poché, fèves et pommes de terre grenaille de l’Ile de Ré à l’infusion de thym et de romarin. Sauce aux herbes et aux fleurs -

Le cri de la courgette... 20/04/12 13:07
Me voilà pleinement lancée pour participer à la sélection des 6 demi-finalistes du concours « Réinventez la pomme de terre de l’Île de Ré ». J’ai donc reçu un joli lot de pommes de terre accompagné de fleur de sel, d’un tablier et d’un badge : on se croirait...
- Sauce aux herbes
- Pomme de terre
- Romarin
- Fleurs
- Fèves
- Sauces
- Thym
Taboulé de boulgour à l’abricot et aux fleurs du jardin -

Le cri de la courgette... 06/05/13 09:45
J’ai un grand jardin plus ou moins sauvage chez moi et j’aime y glaner des fleurs (comestibles !) et les mettre dans la bouche de mes enfants en leur disant « goûte et dis-moi quel goût ça a ». Ils font souvent la grimace, pour la forme, en se disant certainement...
- Boulgour
- Taboulé
- Abricot
- Fleurs
Gratin de prunes à l’eau de fleurs de Verveine -

Le cri de la courgette... 17/06/11 10:21
Comme beaucoup de personnes j’ai dans ma cuisine de l’eau de fleur d’oranger, que l’on trouve dans tous les commerces alimentaires et que l’on ajoute volontiers à nos recettes. Mais, j’avais envie d’essayer d’autres eaux florales en cuisine. Et, dans un...
- Verveine
- Prunes
- Fleurs
- Gratins
Salade de couscous de fleurs au magret séché -

Le cri de la courgette... 30/09/11 09:16
Ce couscous est un régal tant pour les papilles que pour les yeux : coloré, juste épicé et fleuri, il peut se suffire à lui-même en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou composer l’élément principal d’un subtile mariage de saveurs pour une entrée...
Haricots verts croquants au tofu mariné, croûtons pimentés et fleurs de thym -

Le cri de la courgette... 23/08/11 07:33
La récolte des légumes du potager est toujours un plaisir qui annonce un autre plaisir, celui de la dégustation à suivre. La cueillette des haricots peut s’avérer longue et éprouvante. Mais, pour moi, c’est l’occasion, tout en les ramassant, de réfléchir...
- Haricots Verts
- Tofu mariné
- Haricots
- Croutons
- Fleurs
- Tofu
- Thym
Mini-courgettes et fleurs farcies à la ricotta et à l’anchois -

Le cri de la courgette... 18/07/13 17:32
Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Des fleurs de courgettes, j’en ai dans mon jardin? mais généralement je ne les ramasse pas, je laisse grossir les courgettes et les fleurs fanent. Donc, quand j’en trouve au marché je suis ravie. C’est tellement mignon des mini courgettes avec leurs jolies...
- Courgettes
- Ricotta
- Anchois
- Fleurs
Brioche au sucre de fleur de coco et à la fraise -

Le cri de la courgette... 27/05/16 16:48
Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min La tarte au sucre ardennaise, cette brioche douce, plate et moelleuse, recouverte d’une fine couche de sucre, est une de mes viennoiserie préférée. Bien évidemment vous trouverez chez votre boulanger des tartes au sucre faites à la farine de blé raffinée,...
- Brioche au sucre
- Brioches
- Fraises
- Fleurs
- Sucre
Petits pains au sucre de fleur de coco -

Le cri de la courgette... 28/11/12 10:22
Mmmm ! Des petits pains au sucre maison pour le petit déjeuner. Et, si comme moi vous n’êtes pas des lèves-tôt, réalisez-les la veille et mettez-les à réchauffer 2 minutes au four le lendemain matin. Mais, ne les faites pas trop tôt dans l’après-midi pour...
- Fleurs
- Pain
- Sucre
Financier aux figues et sucre de fleurs de coco -

Le cri de la courgette... 07/10/15 13:34
Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min C’est bientôt la fin de la saison des figues. Plus que quelques jours et nos beaux figuiers entreront en hibernation. Il est donc temps de profiter de leurs derniers fruits. Le financier est un dessert (ou un goûter) ultra rapide à réaliser et tout autant...
- Financiers
- Figues
- Fleurs
- Sucre
Coulis de rhubarbe au sucre de fleurs de coco -

Le cri de la courgette... 06/05/15 09:55
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min La rhubarbe, même si ce n’est pas un fruit, est très souvent la première plante de pleine terre que j’utilise dans mes desserts de printemps. Alors que les fraises sont encore en formation, que les framboisiers commencent à prendre du volume, les tiges...
- Rhubarbe
- Fleurs
- Sucre
Lecture gourmande : « Je cuisine les fleurs » d’Amanda Geers & Olivier Degorce -

Le cri de la courgette... 05/05/16 16:56
Aujourd’hui le soleil est de la partie aux pieds des Pyrénées, une parenthèse dans un printemps un peu frais et pluvieux, presque un petit air d’été. Le jardin gazouille et fleure bon la nature en plein éveil. C’est une journée idéale pour vous présenter...
- Fleurs

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Salade de betteraves et de jeunes feuilles aux boutons de fleurs de pissenlits -

Pêches farcies au crumble au chocolat {et fleurs de Bourrache au sirop de cactus} -

Clafoutis d’asperges vertes et de fleurs de ciboulette -

Haddock poché, fèves et pommes de terre grenaille de l’Ile de Ré à l’infusion de thym et de romarin. Sauce aux herbes et aux fleurs -

Taboulé de boulgour à l’abricot et aux fleurs du jardin -

Gratin de prunes à l’eau de fleurs de Verveine -

Salade de couscous de fleurs au magret séché -

Haricots verts croquants au tofu mariné, croûtons pimentés et fleurs de thym -

Mini-courgettes et fleurs farcies à la ricotta et à l’anchois -

Brioche au sucre de fleur de coco et à la fraise -

Petits pains au sucre de fleur de coco -

Financier aux figues et sucre de fleurs de coco -

Coulis de rhubarbe au sucre de fleurs de coco -

Lecture gourmande : « Je cuisine les fleurs » d’Amanda Geers & Olivier Degorce -

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