Recettes de Sauces de Dé-Lys-Cieux

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Osso bucco de dinde à la sauce tomate et carottes Osso bucco de dinde à la sauce tomate et carottes Par Dé-Lys-Cieux 30/01/13 07:00 800 g d'osso bucco de dinde 1 cs de farine 2 cc d'huile 10 cl de vin blanc sec 2 verres d'eau 2 gousses d'ail 2 cc de fond de veau 2 cc de fond de veau 2 cs de concentré de tomate 2 feuilles de laurier 1/2 zeste de citron macédoine Sel, poivre Préparation...
Sauce Arachide au poulet fume Sauce Arachide au poulet fume Par Dé-Lys-Cieux 20/05/12 12:30 Hello, Pas de bento aujourd'hui mais un plat de poulet sauce arachide et nfoumbou du Congo. Le nfoumbou est une feuille taillée finement qu'on trouve chez nous. Je ne connait pas de nom en français, je n'ai jamais vu la feuille en entier car c'est vendu...
Inde : Sambhar ou sauce aux légumes Inde : Sambhar ou sauce aux légumes Par Dé-Lys-Cieux 13/04/12 10:30 Kikoo, J'ai récolté cet accompagnement de légume sur le blog des délices du Kerala. A la place de la TONNE de légume, je n'ai utilisé que des lacourgette, de l'aubergine et de la tomate. Ingrédients: - 2 poignées de toor dhal (ou de lentilles roses pour...
Boulettes de boeuf et  sauce tomate Boulettes de boeuf et sauce tomate Par Dé-Lys-Cieux 31/10/11 20:08 Y a pas que Titeuf qui adooooore " les boulettes de bologno". Alex aussi :D Pour la sauce tomate 1 petit oignon 3 gousses d'ail 5 tomates moyennes 1 CS de concentré de tomates Sel 2cc d'épices mélange malin ou autre à votre goût Huile d'olive 2CS de persil...

Dé-Lys-Cieux

Dé-lys-cieux , comme une tranche de vie prise au hasard dans un gâteau marbré...Des recettes ici et là ...un zeste de Bento...

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