Les Recettes de Caillette

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Caillette ardéchoise sur son lit d'orge Caillette ardéchoise sur son lit d'orge Par Blog Cardamome 22/06/13 08:39 Pourquoi tout simplement de l'orge pour accompagner cette caillette? Tout bêtement parce que chaque fois qu'on va dans la campagne, j'en ai un qui me réclame à corps et à cris del'orge plein champs, en souvenir de son enfance où il égrainait les épis encore...
Gratin ardéchois à la caillette Gratin ardéchois à la caillette Par sandrine dans tous ses états 13/05/13 20:00 Je suis d'origine ardéchoise, et j'aime beaucoup la cuisine ardéchoise lors de mon avant dernier séjour en Ardèche j'avais ramené des caillettes. J'avais envie d'essayer une nouvelle façon de les cuisiner. C'était particulièrement délicieux. ingrédients...

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