Les Meilleures Recettes de Vegetal et Cuisine végétarienne

Les recettes de vegetal et cuisine végétarienne les plus appréciées. Recette de vegetal et cuisine végétarienne facile, rapide et délicieuse : 17 recettes de vegetal et cuisine végétarienne à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Galettes d'amarante #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 27/09/21 04:27
Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa......
Tarte aux carottes et tofu soyeux #veg -

Hum, ça sent bon ... 28/08/23 04:08
J'ai déjà cuisiné le tofu soyeux plusieurs fois dans ma super mousse au chocolat ! Mais jamais dans une tarte et dans une préparation salée !!! Le tofu soyeux se présente comme du yaourt ! Il faut bien l'assaisonner pour lui donner du gout !!! J'ai rajouté......
Terrine de champignons et noix #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 28/12/20 04:15
Que faire avec un surplus de champignons de Paris ? Une poêlée oui mais encore ? Une terrine !! Une terrine avec des noix , une terrine que l'on pourra déguster avec du bon pain frais maison ! Noël est passé mais maintenant on pense au Réveillon dans......
Tartinade de pois cassés #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 09/07/22 04:53
Avec une copine on parlait de pois cassés ! Je les cuisine plutôt l'hiver mais en tartinade, pourquoi pas ? C'est riche en protéines en fibres... C'est facile à faire mais il faut anticiper la préparation : il faut faire tremper les pois cassés la veille......
- Tartinade
- Pois cassés
- Ail
- Cumin
- Huile d'olive
- Vegetal
- Cuisine végétarienne
- Casse
Boulettes lentilles corail et carotte #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 27/03/23 04:15
Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse......
Cocotte de chou fleur aubergine # végé -

Hum, ça sent bon ... 09/11/20 04:00
J'ai pu commander encore une aubergine , la dernière à priori de la saison !!! J'adore ce légume ! Je l'ai associé à du chou fleur, j'ai cuit les deux avec des épices et de la crème de soja ! Le tout accompagné d'un peu de riz. Un repas simple et végan.........
Falafels au four #végé -

Hum, ça sent bon ... 25/05/23 04:57
J'adore les falafels, j'en mange souvent dans les restaurants orientaux. Mais pourquoi pas en faire ? J'en ai déjà fait. Cependant il faut anticiper. Car les falafels ne s'improvisent pas !!! Les falafels ne se cuisinent pas avec des pois chiches cuits......
Polpette lentilles corail couscous #vég -

Hum, ça sent bon ... 24/10/22 04:28
J'ai découvert une nouvelle revue en Italie sur la cuisine saine ! Malheureusement ici je ne la trouve pas mais j'ai vu qu'elle a une page sur InstaGram !!! Je suis les publications avec attention : j'ai vu cette recette de polpettes de lentilles corail......
Crème de chataignes -

Hum, ça sent bon ... 11/01/20 04:20
La châtaigne est un pur régal pour moi, je l'adore, je l'adore !!! Et les desserts faits avec oh la la......... J'avais dans mon placard un bocal de châtaignes au naturel et hop voilà une délicieuse crème/confiture ! Attention à ne pas confondre chataigne......
Tomates lacto fermentées -

Hum, ça sent bon ... 12/11/20 04:29
Je vous ai déjà parlé de légumes lacto fermentés lorsque j'ai fait des carottes !!!! C'est un mode de conservation très ancien et qui est en soi, très simple à faire. Mais il a des règles à savoir - comme bien doser le sel - , avoir des bocaux très propres.......
Courgettes grillées huile d'olive et menthe #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 17/08/22 04:41
Chaque année notre amie Teresa nous invite à manger chez elle ! Elle nous régale à chaque fois, elle nous prépare toujours des petits légumes grillés comme les courgettes ! Qu'est ce que c'est bon ! C'est facile à faire et c'est un plat de saison ! Si......
- Courgettes
- Huile d'olive
- Menthe
- Ail
- Cuisine végétarienne
- Vegetal
- Olive
Galettes de tofu poelée de poireaux et boulgour #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 30/01/23 03:43
Il me restait encore un bloc de tofu suite à mon panier anti gaspi... Que faire avec ? Des galettes !!!! Ce tofu est aux herbes de Provence , donc du gout par rapport à celui nature, c'est plus agréable de le manger. Moi je l'ai transformé en deux galettes......
Velouté de courge, carottes et pois chiches #vég -

Hum, ça sent bon ... 06/02/24 04:48
Je continue à vous proposer des idées de recettes de soupes et veloutés. Ici c'est un velouté à base de pois chiches qui sont riches en protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux... C'est une recette juive séfarade !!!! Voici comment j'ai fait......
Pâtes sauce tomates poireau et seitan #végétarien -

Hum, ça sent bon ... 22/03/24 04:20
J'ai fait un atelier de cuisine végane où j'ai découvert le seitan . C'est une alternative à la viande - plein de protéines - à base de gluten. On en trouve dans le commerce spécialisé mais le faire maison est très facile à faire. En repartant de mon......
- Pâtes
- Pasta
- Seitan
- Tomates
- Poireaux
- Vegetal
- Sauce tomate
- Cuisine végétarienne
- Sauces
Nouveau défi -

Cécilia is in the kitchen! 05/10/21 16:20
Bonjour tout le monde, et coucou la Roumanie, la Nouvelle Calédonie, Monaco, la Suisse, les USA, le Royaume Uni, l'Allemagne, la Belgique et le Canada : ) Si vous me suivez régulièrement, vous savez que j'ai participé plusieurs fois à des défis du site...
On prend les mêmes ? – Le riz sauté du jour -

LUTSUBO 17/11/16 18:00
En attendant les recettes d'inspiration américaines promises (j'y travaille), il faut bien se nourrir. Et on revient vite aux bonnes bases, en mode variation sur le même thème. Tout ce que j'aime : du riz, du kale, du tofu... et pourtant, c'est à chaque...
- Riz Saute
- Cuisine végétarienne
- Kale
- Tofu
- Cuisine Vegane
- Bol
- Vegetal
- Sauté
- Riz
Toutes les femmes françaises… -Poireau pommes de terre -

LUTSUBO 24/01/17 23:50
Encore une recette que je n’aurais jamais pensé à publier, jusqu’à aujourd’hui… Je le fais pour deux raisons : parce que c’est bon et parce qu’on l’oublie. C’est une soupe […]

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