Les Recettes de Try this - 10

• Carpaccio de crapaudine -

  
  Try this  13/03/14  13:37
  Non, non, je ne me lance pas dans la cuisine magie noire et il ne s’agit pas d’une sorte de crapaud servi en carpaccio . . . eark !! La crapaudine est une sorte de betterave et de loin la préférée chez les Try this. Elle est parfaite pour être [...]
  • Carpaccio

• Fin de l'hiver -

  
  Try this  09/03/14  16:14
  Une semaine sans internet, ni wi-fi et avec un réseau téléphonique en pointillé . . . le rêve ! L'impression de ne plus avoir de fil à la patte. Profiter pleinement de chaque instant avec ma famille et mes amis. Et pour couronner le [...]

• Cookies au Lait Ribot, à l'avoine et aux raisins secs -

  
  Try this  03/03/14  08:10
  Si vous aimez les cookies bien moelleux, cette recette est faite pour vous. C’est grâce au Lait Ribot qu’ils contiennent, que ces cookies restent tout aussi moelleux au bout d’une semaine. Comment je le sais ? Normalement, chez nous les cookies ne [...]
  • Petits Gateaux
  • Lait Ribot
  • Flocons Avoine
  • Raisins Secs
  • Raisin
  • Cookies
  • Avoine
  • Lait

• Mise à l'honneur 02/14 -

  
  Try this  27/02/14  14:38
  Cette fois, c'est Pascale qui a préparé et apprécié le Flan aux brocolis et noisettes. J'aime bien l'idée de le servir avec du poisson. Merci Pascale d'avoir essayé l'une de mes recettes et ravie qu'elle ait plu à la famille. "Hélas comme [...]

• Carpaccio de saumon au fenouil -

  
  Try this  25/02/14  15:18
  Le soleil joue avec mes nerfs. Après quelques jours de beau temps, voici à nouveau la grisaille et la pluie. Oui, oui, je sais que nous sommes toujours en février mais je commence à devenir, comme chaque année à la même période, impatiente de voir l’hiver...
  • Entrées
  • Saumon
  • Fenouil
  • Citrons
  • Carpaccio

• Soupe à l'oignon et haddock gratinée -

  
  Try this  21/02/14  20:59
  Randonnée cet après-midi avec une amie. Parcours tout en montée, résultat, ce soir, je ne sens plus mes jambes . . . et je n’ose penser à demain ! Enfin, pour le dîner, une soupe reconstituante (et elle l'est !!) s’imposait. Et quoi de mieux qu’une [...]
  • Cuisine Confort
  • Oignons
  • Pomme de terre
  • Orge
  • Emmental
  • Haddock
  • Soupe à l'oignon
  • Soupe

• Flans brocolis et noisettes -

  
  Try this  16/02/14  17:12
  L’ouverture de mon potager pour la saison 2014 est effective ! Aujourd’hui, semis de petits pois et laitue romaine. Uniquement en godets car la terre argileuse de mon potager est saturée d’eau et je ne veux pas que mes graines pourrissent. J’espère [...]
  • Cuisine Rapide
  • Noisette
  • Brocolis
  • Flan

• Epinards sautés, croûtons aux fruits secs -

  
  Try this  13/02/14  21:43
  Une petite entrée sans prétention mais avec une belle combinaison de saveurs : l’amertume des épinards, la douceur des raisins secs, le croquant des amandes et du pain aillé. Surprenant mais on en devient vite accro. [...]
  • Entrées
  • Cuisine Rapide
  • Épinards
  • Amande
  • Noisette
  • Raisins Secs
  • Ail
  • Fruits secs
  • Sauté
  • Fruits

• Porridge -

  
  Try this  11/02/14  16:51
  J’ai toujours été intriguée par le porridge anglais. J’en avais goûtée, il y a longtemps, dans un chic hôtel londonien réputé pour ses breakfast et j'avais été très déçue : comment une bouillie de flocons d’avoine peut être le parfait en-cas de toute [...]
  • Cuisine Anglaise
  • Petit Déjeuner
  • Flocons Avoine
  • Fruits secs
  • Amande
  • Raisins Secs
  • Agave
  • Porridge

• Enroulés de dinde et lentilles -

  
  Try this  09/02/14  15:11
  Balaaade, je suis complètement balaaade . . . et comme chez les Try this, c’est tout ou rien, on est tous balaaades ! Monsieur a une bronchite, fiston la gastro et moi, une rhino-pharyngite. On a chacun ses médicaments dans un coin bien distinct [...]
  • Dinde
  • Épinards
  • Blettes
  • Chou vert
  • Bacons
  • Lentilles
  • Cumin
  • Cuisine Vapeur

• Confiture d'oranges amères et bergamotes -

  
  Try this  03/02/14  15:06
  Chaque année, j’attends avec impatience le retour des oranges amères pour en faire de la confiture. Avec un kilo de fruits, je remplis environ 5 pots que je déguste tout au long de l’année jusqu’au mois de janvier suivant . . . Cette fois-ci, je les ai...
  • Oranges Ameres
  • Confiture
  • Bergamote
  • Thermomix
  • Confiture d'oranges ameres
  • Confiture d'oranges
  • Orange

• Gnocchis à la romaine -

  
  Try this  30/01/14  14:33
  Un classique de la cuisine italienne qui sauve les soirs où les placards/réfrigérateurs sont affreusement vides, genre veille de jours de courses par exemple . . . De plus, ces gnocchis se préparent en deux étapes, ce qui est bien pratique pour les soirs...
  • Italie
  • Gnocchi
  • Cuisne Pratique
  • Semoule
  • Lait
  • Parmesan
  • Romaine

• Pasta con cavolfiore -

  
  Try this  26/01/14  16:43
  Les Try this adorent les pâtes. Deux fois par semaine minimum. Et pourtant peu de recettes à base de pasta sur le blog. Pas normal du tout ! Voici de quoi légèrement rétablir l’équilibre. Une recette tirée d’un ancien livre Thermomix italien à base [...]
  • Italie
  • Pâtes
  • Chou-fleur
  • Anchois
  • Olive
  • Piment
  • Thermomix

• Mise à l'honneur 01/2014 -

  
  Try this  23/01/14  18:56
  Marydo a craqué pour le Carrot Pancake ! Aussitôt fait, aussitôt dégusté et jolie photo envoyée, ça c'est du rapide ! Merci Marydo et bien contente que la recette t'ait plu. "Il m'en reste un tout petit bout pour [...]

• Porkkanapannukakku -

  
  Try this  21/01/14  17:11
  Et non, pas de porc dans cette recette, que du végé ! Cette recette est tirée d’un des premiers livres du restaurant culte aux US " Moosewood". Situé à Ithaca (Etat de New York), cet endroit est LA référence en matière de restaurant [...]
  • Cuisine végétarienne
  • Pancakes
  • Cuisine Rapide
  • Thermomix
  • Carottes
  • Thym
  • Cumin

• Poisson en filet -

  
  Try this  17/01/14  10:44
  Une recette de poisson festive mais simple à réaliser : tout est dans la "construction". L’avantage est aussi qu’on peut le préparer à l’avance et finaliser la cuisson au four au dernier moment. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle j’avais [...]
  • Poisson
  • Cuisine Fetes
  • Bar
  • Saumon
  • Truffes

• Cuisine en travaux vi . . . et fin (?) -

  
  Try this  13/01/14  18:10
  Je reçois de plus en plus de commentaires privés me demandant « Bon, alors, la cuisine ?? ». Et c’est vrai que j’avais complètement oublié de faire une mise à jour de l’avancement des travaux. Chose faite aujourd’hui. Voici les photos de [...]

• Muffins à la poire et aux flocons d'avoine -

  
  Try this  06/01/14  06:20
  J’ai plusieurs passions dans la vie. Je veux dire, en plus de mes hommes. Deux passions fondamentales : la cuisine – bon, là, rien de neuf - et la musique. J’ai presque toujours la radio ou un CD qui joue. Encore plus lorsque je cuisine. Mais ça, [...]
  • Flocons Avoine
  • Poire
  • Crumble
  • Muffins
  • Avoine

• Verrine de saison et croustillant au cumin -

  
  Try this  04/01/14  18:16
  Tout d’abord, tous mes vœux pour la nouvelle année. Que 2014 vous apporte ce que vous n’avez pas encore trouvé et garde précieusement tout ce que vous aimez ! Les Try This furent invités à un brunch où je devais apporter "quelque chose" [...]
  • Croustillants
  • Verrines
  • Saison
  • Cumin

• Coulis d'artichaut pour poisson en croûte de sel -

  
  Try this  26/12/13  22:28
  Chose promise, chose due. Même si donnée presque un an après la promesse . . . La sauce que nous préférons pour accompagner le loup en croûte de sel est ce coulis d’artichaut. Recette Thermomix que j’ai modifiée pour renforcer le goût de l’artichaut. La...
  • Sauces
  • Artichauts
  • Poisson
  • Thermomix
  • Croûtes

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