Les Recettes de Tataki et Orange

5 recettes de tataki et orange faciles : 5 recettes de tataki et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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Tataki de bœuf laqué à la sauce soja, fenouil glacé au jus d'orange {accord met vin } -

By acb 4 you 24/07/18 09:11
Je continue de vous dérouler le menu réalisé à l’atelier des chefs pour un repas de dégustation en accord avec une sélection de vins de Bordeaux de l’été oscarisés en 2018. En entrée il y a eu le tartare de saumon avec un Bordeaux blanc. En plat c'était......
- Plats
- Bœuf
- Tataki
- Fenouil
- Orange
- Épice
- Sauce soja
- Glaces
- Sauces
- Soja
- Jus
- Vin
Tataki de magret de canard à l’orange, purée de carotte et aillets rôtis -

MAMSCOOK 07/04/18 09:35
Les tatakis de viande sont très souvent des tatakis de boeuf, mais dans le sud-ouest, le canard est roi… Et vous le savez, j’adore le canard! Aussi j’ai imaginé que la technique japonaise du tataki devait pouvoir s’adapter au magret de canard. Je suis bien...
- Canard à l'orange
- Magret de Canard
- Carottes
- Canard
- Orange
- Tataki
- Magret
- Purée
- Rôti
Bouchées apéritives au tataki de saumon, à l'avocat et à l'orange péi -

Karibo Sakafo! 29/06/15 18:29
Le 0.0 Chut nouveau est arrivé!! Et ce mois-ci, on cuisine de la Finger Food, chic et glamour . Mon cher binôme, qui officie aux commandes du blog Encore une lichette a choisi pour moi l'avocat en guise d'ingrédient secret. Voici un petit apéro tout en...
Tataki de homard aux nectarines et réduction d'orange -

La médecine passe par la cuisine 25/08/14 08:22
Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min A l'origine, j'avais juste envie d'une simple salade de homard. Mais, comme souvent, j'ai un peu dérapé. Oups ! C'est influencée par la recette que j'avais dégusé grâce à Mamina et Philou que j'avais dégustée grâce à eux au Salon du blog de Soissons 2013...
- Nectarines
- Homard
- Orange
- Tataki
Tataki de Saumon et Compotée de Tomate à l’Orange -

La Cuisine de Fabrice 25/10/13 16:55
Préparation : 30 min Le tataki de saumon est mariné au gingembre, enrobé de graines de sésame de couleur et accompagné d’une compotée de tomate parfumée au zeste d’orange. Présenté dans une petite cuillère, c’est une idée originale pour l’apéritif. Le tataki est une recette...
- Compotée
- Saumon
- Orange
- Tataki
- Tomates

Les recettes de tataki

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Les Recettes de Tataki et Orange

Tataki de bœuf laqué à la sauce soja, fenouil glacé au jus d'orange {accord met vin } -

Tataki de magret de canard à l’orange, purée de carotte et aillets rôtis -

Bouchées apéritives au tataki de saumon, à l'avocat et à l'orange péi -

Tataki de homard aux nectarines et réduction d'orange -

Tataki de Saumon et Compotée de Tomate à l’Orange -

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