Les Meilleures Recettes de Sel de Suis-moi en cuisine

• Tournedos de magret de canard sauce foie gras -

  
  Suis-moi en cuisine  24/12/12  10:30
  Bonjour, Un plat festif aujourd'hui, réveillon oblige ! Que diriez-vous de tournedos de canard avec une petite sauce foie gras ?! Un régal ! Une recette on ne peut plus simple avec en plus une petite astuce pour faire ses tournedos soi-même à partir de...
  • Magret
  • Canard
  • Foie gras
  • Crèmes
  • Sel
  • Poivre
  • Magret de Canard
  • Sauce foie gras
  • Tournedos
  • Sauces

• Rouelle de porc et haricots blancs -

  
  Suis-moi en cuisine  08/11/12  07:30
  Bonjour, Une recette du terroir aujourd'hui, qui remplit la cuisine de bonnes odeurs et de bons souvenirs !!! Le plat mijoté de mamie par excellence, la rouelle de porc ! Un morceau de viande très goûteux et peu onéreux, pensez-y ! Ingrédients : 750 g de...
  • Haricots Blancs
  • Rouelle de Porc
  • Vin blanc
  • Eau
  • Oignons
  • Laurier
  • Thym
  • Sel

• Biscuits au citron -

  
  Suis-moi en cuisine  20/10/12  09:30
  Bonjour, Encore une petite recette de biscuits aujourd'hui ;-) Celle des biscuits au citron qui accompagnaient le cadeau de rentrée des assistantes maternelles de la crèche de ma puce (voir ICI). J'ai trouvé cette petite recette grâce à Audrey du blog Ma...
  • Farine
  • Sucre
  • Beurre
  • Citrons
  • Levure
  • Sel
  • Biscuits au citron
  • Biscuits

• Soupe Verte -

  
  Suis-moi en cuisine  04/02/13  12:30
  Bonjour ! Après la Chandeleur, une envie de légèreté et de cuisine saine, simple mais tout de même savoureuse. Il fait encore bien froid alors rien de tel qu'une petite soupe ! Une soupe verte pour le plaisir des yeux et des papilles ! Vous pouvez bien...
  • Poireaux
  • Petits pois
  • Céleri
  • Persil
  • Sel
  • Chèvre
  • Petit Billy
  • Soupe verte
  • Soupe

• Pommes de terre à la Salardaise et saucisse de Morteau -

  
  Suis-moi en cuisine  04/11/12  09:00
  Bonjour, Ma copine Nani du blog Nani's Kitchen m'a donné envie l'autre jour de refaire des pommes de terre à la Salardaise (sa recette ICI) alors quand j'ai eu de la graisse de canard suite à mon confit de canard façon parmentier avec la butternut (recette...
  • Pomme de terre
  • Graisse de Canard
  • Ail
  • Persil
  • Saucisse de Morteau
  • Sel
  • Poivre
  • Saucisse

• Croziflette -

  
  Suis-moi en cuisine  08/10/12  07:30
  Bonjour ! Et oui ça y est les beaux jours sont loins, le froid s'installe vraiment et on a envie de se réchauffer quand on passe à table ! C'est dans ces moments-là que j'ai envie d'un bon plat savoyard, parce que ça me réchauffe le corps mais aussi le...
  • Crozets
  • Sarrazin
  • Reblochon
  • Lardons
  • Oignons
  • Crèmes
  • Sel
  • Poivre

• Gratin Dauphinois aux Morilles -

  
  Suis-moi en cuisine  03/04/13  07:30
  Bonjour, Je vous ai promis mon menu de Pâques cette semaine et après vous avoir régalé avec mes oeufs soufflés en entrée, je vous propose l'un de mes accompagnements pour le plat ! Un gratin moelleux, crémeux et onctueux ... une invitation à la tendresse...
  • Pomme de terre
  • Lait
  • Crèmes
  • Morilles
  • Ail
  • Beurre
  • Muscade
  • Sel

• Tartinade de thon façon rillettes -

  
  Suis-moi en cuisine  17/09/12  12:30
  Bonjour, J'ai récemment acheté un pot de Philadelphia au concombre et je me suis retrouvée un soir avec ce pot dans les mains à me demander ce que j'allais finalement en faire !!! J'ouvre un placard, un second ... Je réfléchis (si si !!!) ... Concombre...
  • Philadelphia
  • Concombre
  • Thon
  • Yaourt
  • Sel
  • Poivre
  • Tartinade
  • Rillettes

• Caviar d'Aubergines au Tahin - turquie -

  
  Suis-moi en cuisine  11/07/13  12:30
  Bonjour, Je débute aujourd'hui le voyage proposé par Kitchen Trotter avec l'escale d'avril, la Turquie (voir ICI) ! Comme je vous le disais hier, j'adore l'aubergine et quand vient enfin la saison et la météo qui va avec, je ne m'en prive pas, sous toutes...
  • Aubergines
  • Citrons
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Tahin
  • Sel
  • Persil
  • Sésame

• Gratin de crozets à l'Abondance -

  
  Suis-moi en cuisine  16/01/13  12:30
  Bonjour, Il fait bien froid, on a envie de bonnes soupes, de plats chauds et consistants, bien complets ! Les plats Savoyards ont donc le vent en poupe ces derniers jours et pour mon plus grand plaisir ! Quoi de plus réconfortant qu'une tartiflette, une...
  • Crozets
  • Fromage
  • Abondance
  • Crèmes
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Chapelure

• Galettes de Pommes de Terre à la Ciboulette -

  
  Suis-moi en cuisine  06/05/13  07:30
  Bonjour, Une petite recette simple et délicieuse pour accompagner vos grillades cet été ! Qu'on les appelle criques, röstis, paillassons ou galettes ces petites pommes de terre rapées et grillées en paquets sont un régal ! Je les ai servies en accompagnement...
  • Pomme de terre
  • Œufs
  • Jaune
  • Ciboulette
  • Farine
  • Sel
  • Poivre
  • Huile

• Tomates Confites à l'Huile d'Olive, Basilic & Ail -

  
  Suis-moi en cuisine  20/09/13  12:30
  Bonjour, Une petite idée sympa aujourd'hui pour tous les amateurs de tomates séchées, rôties ou confites ! Quand j'ai publié les photos dimanche dernier sur ma page facebook, vous avez été nombreux à saliver et me demander comment faire, je ne pensais pas...
  • Tomates
  • Basilic
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Sucre
  • Ail
  • Tomates Confites
  • Olive

• Sablés de Noël à l'amande -

  
  Suis-moi en cuisine  17/12/12  08:03
  Bonjour, Aujourd'hui une petite recette de sablés car à l'approche de Noël ces petites gourmandises sont vraiment bien appréciées ! Rapides à réaliser, ludiques pour faire participer nos enfants, une activité idéale en famille dans une ambiance pré-fêtes...
  • Farine
  • Beurre
  • Sucre
  • Œufs
  • Sel
  • Amande
  • Sablés de Noël
  • Sablés
  • Noël

• Beignets Fourrés au Four -

  
  Suis-moi en cuisine  06/10/13  08:56
  Bonjour, Si comme moi vous adorez les beignets fourrés à la compote, à la confiture ou même à la pâte à tartiner, vous avez sans doute aussi des réticences à les cuisiner vous-mêmes de peur du passage à la friture ... L'odeur, le gras, la dangerosité du...
  • Beignets
  • Farine
  • Œufs
  • Levure
  • Sucre
  • Vanille
  • Lait
  • Sel

• Velouté de chou Romanesco et sa poelée de châtaignes, lard & croûtons -

  
  Suis-moi en cuisine  21/01/13  12:30
  Bonjour, En ce début de semaine je vous propose un légume que j'adore, le chou Romanesco ! Il est beau et surtout il est délicieux, j'en raffole même cru, il faut me stopper sinon je le mange fleurette après fleurette quand je le prépare ! Comme il se suffit...
  • Chou romanesco
  • Eau
  • Lait
  • Poitrine de porc
  • Échalote
  • Châtaigne
  • Pain
  • Sel

• Gratin de courge et brochettes de morteau -

  
  Suis-moi en cuisine  20/12/12  07:45
  Bonjour, Notre jardin nous a régalé cette année en belles courges bien oranges et de jolie taille !!! La dernière nous a fourni quand même 6 kg de chair !!! S'il y a une façon toute simple d'accommoder la courge pour en faire un plat plein de goût c'est...
  • Courge
  • Ail
  • Crèmes
  • Gruyère de Savoie
  • Saucisse de Morteau
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade

• Bouchées de mozzarella panées -

  
  Suis-moi en cuisine  11/11/12  08:51
  Bonjour, Une petite bouchée simplissime, rapide à réaliser et qui a tout bon à l'heure de l'apéritif !!!! Un peu d'Italie encore dans ma petite cuisine, ce n'est pas pour me déplaire, oh que non ! J'adore les saveurs qui me rapproche du soleil ... surtout...
  • Mozzarella
  • Farine
  • Chapelure
  • Œufs
  • Romarin
  • Sel
  • Poivre
  • Huile

• Sauce Tomate Pizza -

  
  Suis-moi en cuisine  27/05/13  21:51
  Bonsoir, Je vous donne ce soir ma recette de sauce tomate que j'utilise comme base pour mes pizzas. Très facile et goûteuse mais aussi très rapide puisque 10 minutes vous suffiront pour la préparer ! Elle est idéale à préparer juste avant la réalisation...
  • Tomates
  • Concassees
  • Origan
  • Sucre
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Sauce tomate pizza
  • Sauce tomate
  • Pizza
  • Sauces

• Mesclun festif au saumon, crevettes et pomelos -

  
  Suis-moi en cuisine  27/12/12  10:00
  Bonjour, Une petite recette toute simple pour une entrée festive et légère ! Un vrai régal pour les papilles ! Suivez-moi, c'est rapide, simple et délicieux, je sens que ça va vous plaire à vous aussi ! Ingrédients (4 personnes) : 1 sachet de salade Mesclun...
  • Mesclun
  • Tzatziki
  • Pomélo
  • Crevettes
  • Saumon
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

• Briochettes au Nutella® (concours) -

  
  Suis-moi en cuisine  30/09/12  07:54
  Bonjour, Aujourd'hui, je participe au concours "Only Nutella®" proposé par Brigit du blog 'Un an pour faire son cooking out" et Dorian du blog "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Doriancuisine.com" à l'occasion de la sortie de leur nouveau...
  • Nutella
  • Œufs
  • Lait
  • Beurre
  • Farine
  • Levure
  • Sucre
  • Sel

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