Recettes d'Ail de Suis-moi en cuisine

• Kadinbudu köfte (turquie) -

  
  Suis-moi en cuisine  02/10/13  12:20
  Bonjour, Vous avez été tentés avec le Bulgur pilavi que je vous ai présenté la semaine dernière, avouez-le ! Alors comme promis voici la recette des délicieuses boulettes qui ont accompagné mon plat ! Pas très compliqué et un vrai bonheur de déguster ce...
  • Sumac
  • Viande Hachée
  • Bœuf
  • Oignons
  • Riz
  • Ail
  • Persil
  • Œufs

• Tomates Confites à l'Huile d'Olive, Basilic & Ail -

  
  Suis-moi en cuisine  20/09/13  12:30
  Bonjour, Une petite idée sympa aujourd'hui pour tous les amateurs de tomates séchées, rôties ou confites ! Quand j'ai publié les photos dimanche dernier sur ma page facebook, vous avez été nombreux à saliver et me demander comment faire, je ne pensais pas...
  • Tomates
  • Basilic
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Sucre
  • Ail
  • Tomates Confites
  • Olive

• Caviar d'Aubergines au Tahin - turquie -

  
  Suis-moi en cuisine  11/07/13  12:30
  Bonjour, Je débute aujourd'hui le voyage proposé par Kitchen Trotter avec l'escale d'avril, la Turquie (voir ICI) ! Comme je vous le disais hier, j'adore l'aubergine et quand vient enfin la saison et la météo qui va avec, je ne m'en prive pas, sous toutes...
  • Aubergines
  • Citrons
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Tahin
  • Sel
  • Persil
  • Sésame

• Ravitoto & son Riz à la Sauce Rougail -

  
  Suis-moi en cuisine  27/06/13  07:31
  Bonjour, Vous vous souvenez de ma box Kitchen Trotter de mars ICI dédiée aux plaisirs culinaires Malgaches ? Je vous ai déjà préparé une petite entrée de Crevettes à la sauce Massalé ainsi qu'un plat bien consistant le Voanjobory qui je suis sûre vous ont...
  • Saka Saka
  • Manioc
  • Baies roses
  • Bœuf
  • Lait de coco
  • Huile
  • Oignons
  • Ail

• Poulet Cajun & Mac'n Cheese - etats-unis -

  
  Suis-moi en cuisine  14/06/13  07:32
  Bonjour, Il y a quelques temps, je vous présentais ma box reçue en mai par Kitchen Trotter et qui promettait de m'emmener tout droit aux US (voir ICI) ! A l'ouverture je me suis surprise à me dire : voilà des produits et des recettes que sans doute je n'aurais...
  • Poulet
  • Epices Cajun
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Mac And Cheese
  • Eau

• Tzatziki -

  
  Suis-moi en cuisine  08/06/13  17:01
  Re-bonjour, 2 recettes aujourd'hui, elle est pas belle la vie ?! Voilà ma recette simple et rapide pour un tzatziki maison ! A déguster à l'apéritif avec des bâtonnets de légumes de toutes sortes (carottes, concombres, courgettes, radis, tomates cerises,...
  • Concombre
  • Yaourt
  • Ail
  • Citrons
  • Menthe
  • Sel
  • Poivre
  • Tzatziki

• Sauce Salade César façon "Renée’s Gourmet" -

  
  Suis-moi en cuisine  17/05/13  14:44
  Bonjour, Après les Croûtons de Pain parfumés à l'Ail & au Parmesan , je partage aujourd'hui avec vous la sauce salade César (ICI) de mes copinautes JuliaT & Agathe, mes copinautes du superbe blog La Cuisine de JuliaT & Agathe. Et je ne peux que vous dire...
  • Jaune
  • Œufs
  • Citrons
  • Ail
  • Huile
  • Câpre
  • Anchois
  • Parmesan

• Croûtons de Pain parfumés à l'Ail & au Parmesan -

  
  Suis-moi en cuisine  16/05/13  12:30
  Bonjour, Aujourd'hui une petite idée sympa pour faire des croûtons maison, idéaux pour accommoder de belles salades composées ou dans les soupes d'hiver. C'est aussi une belle façon de recycler du pain rassis. J'ai testé la recette (ICI) de JuliaT & Agathe,...
  • Pain
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Parmesan
  • Croutons

• Voanjobory - madagascar -

  
  Suis-moi en cuisine  24/04/13  08:30
  Bonjour, Je vous présentais il y a quelques temps ma box Kitchen Trotter de mars ICI et je vous ai déjà préparé une petite entrée de Crevettes à la sauce Massalé qui je suis sûre vous a ouvert l'appétit ! Passons maintenant au plat de résistance, un plat...
  • Pois de Bambara
  • Voanjobory
  • Tomates cerises
  • Tomates
  • Porc
  • Oignons
  • Ail
  • Gingembre

• Crevettes à la sauce Massalé - madagascar -

  
  Suis-moi en cuisine  12/04/13  07:15
  Bonjour, Aujourd'hui, nous partons à Madagascar pour une escale gourmande, ensoleillée et pleine de saveurs ! Merci Kitchen Trotter pour cette belle destination culinaire (présentation de la box ICI). Une entrée très colorée et épicée que nous avons adorée...
  • Sauce Massale
  • Crevettes
  • Tomates
  • Oignons
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

• Carré d'Agneau au Romarin & au Miel et ses Tomates à la Provençale -

  
  Suis-moi en cuisine  04/04/13  07:30
  Bonjour, On continue aujourd'hui les festivités de Pâques avec le plat principal qu'est venu accompagner mon Gratin Dauphinois aux Morilles d'hier ! Alors bien sûr l'agneau était de la partie, une viande que j'adore, surtout accommodée aux saveurs de la...
  • Agneau
  • Romarin
  • Miel
  • Tomates
  • Herbes de Provence
  • Ail
  • Sel
  • Poivre

• Gratin Dauphinois aux Morilles -

  
  Suis-moi en cuisine  03/04/13  07:30
  Bonjour, Je vous ai promis mon menu de Pâques cette semaine et après vous avoir régalé avec mes oeufs soufflés en entrée, je vous propose l'un de mes accompagnements pour le plat ! Un gratin moelleux, crémeux et onctueux ... une invitation à la tendresse...
  • Pomme de terre
  • Lait
  • Crèmes
  • Morilles
  • Ail
  • Beurre
  • Muscade
  • Sel

• Fondue Savoyarde aux Trompettes de la Mort -

  
  Suis-moi en cuisine  24/03/13  09:30
  Bonjour, Toute Savoyarde que je suis, je fais ma fondue maison bien sûr ! Je ne pouvais pas laisser les beaux jours arriver sans vous avoir donné ma version de fondue ... il fait encore frisquet alors lancez-vous ! Moi j'adore y ajouter des champignons...
  • Abondance
  • Beaufort
  • Emmental
  • Gruyère de Savoie
  • Comté
  • Vin blanc
  • Trompettes de la mort
  • Ail

• Pot au feu -

  
  Suis-moi en cuisine  16/03/13  10:14
  Bonjour, Il fait bien froid encore, il a neigé encore, c'est l'hiver encore ... A quelques jours du printemps, on a encore besoin de se réchauffer en cuisine ! Il y a un petit moment que je dois poster cette recette, grand classique de l'hiver chez nous...
  • Poireaux
  • Carottes
  • Pomme de terre
  • Céleri
  • Céleri Rave
  • Navets
  • Oignons
  • Ail

• Galette Forestière -

  
  Suis-moi en cuisine  09/03/13  10:00
  Bonjour, Pour clôturer la série des galettes salées que nous avons dégustées pour la Chandeleur cette année je vous propose ma 5ème et dernière galette, encore un régal ! Une galette forestière au bon goût de cueillette dans les bois ! Accompagnée d'une...
  • Galette
  • Sarrazin
  • Blé noir
  • Lardons
  • Champignons de Paris
  • Crèmes
  • Persil
  • Ail

• Feijoada & Riz Bronzé - brazil -

  
  Suis-moi en cuisine  05/03/13  07:30
  Bom dia ! Aujourd'hui, nous partons au Brésil pour une escale gourmande, colorée et pleine de saveurs ! Merci Kitchen Trotter pour ce beau voyage (présentation de la box ICI). La feijoada est le plat national brésilien par excellence ! En Amérique Latine,...
  • Haricots Noirs
  • Poitrine fumée
  • Saucisse Fumee
  • Côte de porc
  • Huile
  • Ail
  • Oignons
  • Bouillon

• Camembert Rôti au Miel & au Romarin -

  
  Suis-moi en cuisine  28/02/13  12:30
  Bonjour, Une petite fondue rapide et délicieuse pour un apéritif gourmand et convivial, vous allez adorer j'en suis sûre ! Nous en tous cas on est prêt à en refaire une très vite ! C'est très sympa de se servir des petites tarines gourmandes tous réunis...
  • Camembert
  • Huile d'olive
  • Romarin
  • Miel
  • Pain
  • Ail
  • Rôti

• Velouté de Chou-Fleur, Crème Ail & Fines Herbes, Coppa Croustillante -

  
  Suis-moi en cuisine  28/01/13  07:30
  Bonjour, Un petit velouté de chou-fleur pour commencer cette semaine pluvieuse et frisquette ?! Je vous propose encore une fois un velouté simple qui met le légume nature en valeur, le tout réhaussé avec des accompagnements forts en goûts. J'adore jouer...
  • Chou-fleur
  • Fromage
  • Philadelphia
  • Ail
  • Crèmes
  • Coppa
  • Sel
  • Poivre

• Gratin de crozets à l'Abondance -

  
  Suis-moi en cuisine  16/01/13  12:30
  Bonjour, Il fait bien froid, on a envie de bonnes soupes, de plats chauds et consistants, bien complets ! Les plats Savoyards ont donc le vent en poupe ces derniers jours et pour mon plus grand plaisir ! Quoi de plus réconfortant qu'une tartiflette, une...
  • Crozets
  • Fromage
  • Abondance
  • Crèmes
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Chapelure

• Matouille -

  
  Suis-moi en cuisine  11/01/13  12:30
  Bonjour, Aujourd'hui, vous oubliez le régime d'après les fêtes car je vous invite à découvrir (si ce n'est pas déjà fait !) la Matouille !!! Il s'agit d'une spécialité bien de chez moi, du massif des Bauges en Savoie !!! Un superbe massif à la nature de...
  • Tome des Bauges
  • Vin blanc
  • Ail

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