Recettes d'Algérie de Ratiba - 12

• Glace à la pistache -

  
  Ratiba  22/08/12  14:25
  Salut les gourmands , evoici une petite gourmandise rafraichissante , une délicieuse GLACE A LA PISTACHE faite avec ma fameuse crème a la pistache et deviner … sans sorbetière , et oui c’est la première fois que je préparer une glace sans sorbetière et...
  • Gâteaux Algériens
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  • Pistache
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  • Mignardises
  • Algérie
  • Sorbets
  • Glace à la pistache

• Glace à la pistache -

  
  Ratiba  22/08/12  14:25
  Salut les gourmands , evoici une petite gourmandise rafraichissante , une délicieuse GLACE A LA PISTACHE faite avec ma fameuse crème a la pistache et deviner … sans sorbetière , et oui c’est la première fois que je préparer une glace sans sorbetière et...
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• Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  19/08/12  13:40
  Bonjour , saha aidkoum une autre fois , je tenais a partager avec vous mes réalisation de Gateaux Algériens spécial l'aid el fitr 2012 SAHA AIDKOUM gateaux algériens, gateaux , algérie , confiserie , pâtisserie , Baklawa gateaux secs , sablés
  • Gâteaux Algériens
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  • Gateaux Secs
  • Sablés

• Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  19/08/12  13:40
  Bonjour , saha aidkoum une autre fois , je tenais a partager avec vous mes réalisation de Gateaux Algériens spécial l'aid el fitr 2012 SAHA AIDKOUM gateaux algériens, gateaux , algérie , confiserie , pâtisserie , Baklawa gateaux secs , sablés
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  • Sablés

• Sablés a la confiture -

  
  Ratiba  17/08/12  12:52
  Voila mon dernier gâteaux de l’aid que j’ai fait bon j’avoue que je ne me suis pas trop casser la tête avec cette chaleur je n’ai fait que des Gâteaux facile a réaliser et ne prennent pas beaucoup de temps Ingrédients : 125 g de beurre ramollie 1 oeuf entier...
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  • Gâteau Sec
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  • Gâteaux
  • Sablés à la confiture
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• Sablés a la confiture -

  
  Ratiba  17/08/12  12:52
  Voila mon dernier gâteaux de l’aid que j’ai fait bon j’avoue que je ne me suis pas trop casser la tête avec cette chaleur je n’ai fait que des Gâteaux facile a réaliser et ne prennent pas beaucoup de temps Ingrédients : 125 g de beurre ramollie 1 oeuf entier...
  • Gâteaux Algériens
  • Sablés
  • Gateaux Secs
  • Mignardises
  • Gâteau Sec
  • Algérie
  • Gâteaux
  • Sablés à la confiture
  • Confiture

• Sablés a la confiture et aux amandes , gâteaux algériens pour l'aid -

  
  Ratiba  13/08/12  10:00
  Bonjour ,je continue a publié quelques recettes de Gâteaux pour aid el fitr , cette fois ci c’est de délicieux Sablés aux amandes et aux confiture je sais que la plus part dirons ah on déja vu ces gâteaux sur le Livre de Mme Benbrime effectivement la recette...
  • Gâteaux Algériens
  • Amande
  • Sablés
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  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Biscuits
  • Sablés à la confiture
  • Gâteaux
  • Aïd

• Makrout au four gateau algériens -

  
  Ratiba  12/08/12  17:33
  Voici un délicieux gâteaux très connu au Maghreb pour accompagner votre tasse de thé un délice il existe plusieurs façon de préparer le Makrout , on peu le farcir d’amande ou de pâte de datte , le miens je l’ai farci de pâte a figue et j’ai parfumé la semoule...
  • Gâteaux Algériens
  • Amande
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  • Semoule
  • Miel
  • Gâteaux
  • Ramadan

• Ghribia , Ghribia aux amandes gateaux pour l'aid 2012 -

  
  Ratiba  12/08/12  12:22
  Bonjour , pour la première fois de ma vie je commence les gâteaux de l’aid un peu tôt j’avoue que c’est tres évidant avec cette terrible chaleur époustouflante donc j’essaye de préparé des Gateaux simple et rapide a préparer et qui ne nécessite pas beaucoup...
  • Gâteaux Algériens
  • Amande
  • Ramadan
  • Sablés
  • Gateaux Secs
  • Algérie
  • Gâteaux
  • Gâteau Sec

• Kaak ennakach ,gateau algérien pour l'aid -

  
  Ratiba  11/08/12  17:29
  Voici des kaak nekkache fourrée a la pâte de datte une recette que j’ai adopté et que je ne la changerai plus , c’est une recette de ma tres chere louiza du o-douceurs-de-kefrida. vous pouvez voir sa recetteici Ingrédients: 500 g de farine 200 g de beurre...
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  • Ramadan
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  • Gateaux Secs
  • Gâteaux
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  • Dattes
  • Gâteau Sec

• Pain a l'orge -

  
  Ratiba  10/08/12  13:12
  Bonjour , aujourd’hui je partage une magnifique recette de pain a l’orge avec une mie bien aérer un excellent pour la santé et surtout pour le transite intestinal ce pain est excellent surtout pendant le mois de ramadan pour accompagné sa chorba je vous...
  • Ramadan
  • Pain Boulange
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  • Blé
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  • Thermomix
  • Gâteaux Algériens
  • Algérie

• Tajine de croquettes de viande , Tajine darami , plat traditionnel algerien -

  
  Ratiba  09/08/12  17:09
  Bonjour , Tajine dar 3ami ce qui signifie la maison de mon oncle entre nous il porte un drôle de nom ce tajine mais n’empêche qu’il est délicieux et tres présentable c’est un tajine qu’on prépare surtout dans la région ALGROISE qui ressemble un peu au mtawem...
  • Tajine
  • Plat Algerien
  • Algérie
  • Viande
  • Pois chiche
  • Croquettes
  • Plats

• Gateaux Algeriens pour l'aid -

  
  Ratiba  08/08/12  10:21
  Aid el fitr 2012 avance a grand pas je vous propose un index de Gateaux sec Gateau algériens spécial pour l’aid Mchekla Gateau algerien coeurs aux grains de sésames ... recettes de gateaux algériens demie lune glacée (kaak mssaker).... Gateau Algérien pour...
  • Gâteaux Algériens
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  • Sablés

• Sorbet au citron -

  
  Ratiba  07/08/12  23:11
  Un délicieux sorbet au citron est parfait pour faciliter la digestion après un bon repas et de ce rafraichir avec cette chaleur terrible Ingrédients: 3 citrons 300 g de sucre 500 ml d’eau 1 blancs d'œuf monté en neige Préparation: commencer a préparer le...
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  • Citrons
  • Desserts
  • Algérie
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• Balah el sham dessert oriental spécial Ramadan -

  
  Ratiba  06/08/12  15:20
  Une petite gourmandises pour redonner de l’énergie ça ne peut être que du bonheur Balah el sham est un Gâteau oriental qui ce consomme surtout au mois de Ramadan c’est une sorte de ¨pâte a choux qu’on fait frire ensuite enrober dans un sirop super facile...
  • Ramadan
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  • Desserts
  • Gourmandises
  • Gâteaux
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• Pastilla individuelle au poulet et amandes -

  
  Ratiba  05/08/12  10:06
  La pastilla est un plat Marocain par excellence qui dit pastilla ou bastila dit le Maroc il existe plusieurs façon de la préparer pour ma part j’ai suivis celle de notre talentueuse se Nawal a force de la nous la poster sur facebook sa me donner de forte...
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  • Pastilla
  • Poulet
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  • Feuilles de Brick
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• Tajine el machmach (mechmachy ) plat traditionnel Algérien -

  
  Ratiba  03/08/12  12:53
  Voila un autre tajine traditionnel algériens délicieux et très présentable C’est de la viande de mouton ou de bœuf cuit en sauce blanche avec des boulette de viande hachée enrober d’une pate beignet et qu’on fait frire ingrédients(difficile de vous donner...
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  • Pois chiche
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• Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan -

  
  Ratiba  02/08/12  20:06
  Bonjour , me voila de nouveau poster une petite douceur que j’ai déniché dans mon dernier livre que je viens de me faire plaisir le livre : les confidences sucrées de pierre hermé et julie andrieu , j’avoue que je n’ai pas hésité une seconde pour l’acheterc’est...
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• Mini-Bouchée: vol au vent au fromage -

  
  Ratiba  02/08/12  10:08
  Ingrédients : des minis vol au vent , 250 gr de viande hachée 1 oignon couper en petit morceau sel poivre comme pour la béchamel : 2 verre de lait 1/2 verre de farine 1/4 verre de beurre sel , noix de muscade gruyère préparation : dans une cocotte faire...
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  • Fromage
  • Entres
  • Algérie
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  • Cuisine Rapide

• Basboussa -

  
  Ratiba  01/08/12  10:33
  Bonjour , la basboussa est un Gateau qu'on prépare en général pendant le mois sacré du Ramadan , c'est un Gateau tres économique facile a réaliser ingrédients: 1 verre de semoule moyenne (utiliser toujours le même verre pour les mesures 1v=250ml) 1 verre...
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  • Basboussa

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