Les Recettes de Ratiba - 18

• Tarte au flan de pierre hermé dessert facile pour ramadan -

  
  Ratiba  08/07/14  11:06
  Bonjour , me voila de nouveau poster une petite douceur que j’ai déniché dans mon dernier livre que je viens de me faire plaisir le livre : les confidences sucrées de pierre hermé et julie andrieu , j’avoue que je n’ai pas hésité une seconde pour l’acheterc’est...
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• Yahni bel djedj / Tajine de poulet frit -

  
  Ratiba  06/07/14  11:57
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Yahni bel djedj plat traditionnel algérien. Bonjour Yahni est un plat traditionnel algérien une spécialité constantinoise (si je ne me trompe pas) (j'aime connaitre les origines de nos plat notre cuisine algérienne est tellement riche ... ) Yahni on nomme...
  • Tajine de poulet
  • Tajine
  • Poulet

• Mhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan -

  
  Ratiba  05/07/14  11:00
  Salut tout le monde , voici une petite douceur par excellence on la prépare très souvent pendant le moi sacré le ramadan , c’est une crème de riz qu’on achète en général toute prête mais personnellement je le trouve trop compacte donc je préfère la préparer...
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• Pain aux graines de lin -

  
  Ratiba  01/07/14  11:09
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Recette de pain aux graines de lin . Bonjour , le pain fait maison est toujours le bienvenue surtout pendant le mois sacré de Ramadan j'ai tout une variété de recette de pain sur mon blog mais je ne me lasse jamais de tester une nouvelle recette pour cette...
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  • Pain

• Mini Burger tres moelleux -

  
  Ratiba  30/06/14  10:47
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Mini Pain burger. Bonjour , voila une recette qui peu etre présenté comme amuses bouches en entrée, la recette du pain est base du yaourt le pain est super moelleux et tres léger pour la garniture vous avez un grand choix pour ma part j'ai opté pour une...
  • Ramadan 2014
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• Ramadan Karim 2014 -

  
  Ratiba  29/06/14  00:42
  En ce mois sacré de Ramadan je souhaite a tous les musulmans un tres bon ramadan qu’allah agrée notre jeûne et nos prière , renforce notre foi , que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et prospérité une petite pensée pour tous ceux qui passe le...
  • Ramadan

• Gateau en pâte a sucre, wedding cake , Gâteau d'anniversaire , Gâteau 3D -

  
  Ratiba  25/06/14  23:26
  Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire et mariage sur commande . Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingredient Ingrédient si vous etes sur alger et...
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• Ramadan 2014/ Soupe spécial ramadan -

  
  Ratiba  21/06/14  11:45
  Recette Ramadan 2013/ soupe pour ramadan. soupe au poulet et vermicelles .....chorba beida Ingrédients CHOURBA FRIK Hrira Soupe aux poireaux / poulet Soupe aux carottes et cèleri soupe de lentille avec de la viande de veau soupe de crevettes la soupe de...
  • Ramadan 2014
  • Ramadan
  • Soupe

• Cupcake salé aux crevettes et creme d'avocat -

  
  Ratiba  08/06/14  19:17
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Cupcake salé. Bonjour voila une recette tres original qui peu etre servis comme amuses bouche ou en apéritif ou comme entrée accompagné d'une bonne salade ces cupcakes sont garnis de crevettes bien mouelleuse avec une délicieuse creme a base de philadelphia...
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• Tarte aux Pommes -

  
  Ratiba  04/06/14  10:08
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tarte aux Pommes. Bonjour , voila une délicieuse tarte aux pommes une recette si facile a réaliser et délicieuse avec sont fond de tarte de pâte sucrée au amandes une délicieuse creme aux amandes mélanger a une creme pâtissiere c'est ce qui donne un molleux...
  • Tarte aux Pommes
  • Pomme
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• Muffins a la confiture -

  
  Ratiba  27/05/14  00:00
  Bonjour voila une recette tres simple de muffins a la confiture idéal pour accompagné votre café et aussi pour le gouté des enfants Ingrédients: 300 gr de farine 150 gr de sucre 4oeufs 150 ml de lait 150 gr d'huile 1 paquet de levure vanille confiture d'abricot...
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• Feuilles de Brick fait maison -

  
  Ratiba  15/05/14  10:14
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Feuilles de brick fait maison . Bonjour je vous propose une recette tres tres utile et tres facile a réaliser comment préparer les feuilles de brick soit meme je sais qu'il y'a quelques un qui vont dire oh je vais pas me casser la tête je sort vite fait...
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• Rekhsis / Galette a la semoule et huile d'olive -

  
  Ratiba  12/05/14  19:33
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Galette de semoule. Pour accompagné la bonne salade de salade de poivron hmiss ou chlita rien ne vaut une bonne galette de semoule a l'huile d'olive un petit régal voici la recette avec les mesures Pour 2 galettes il vous faut : 500 g de semoule moyenne...
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• Hmiss, Salade de poivrons grillés -

  
  Ratiba  06/05/14  19:41
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Hmiss salade de poivrons . Bonjour, je vous propose une petite recette d'entrée tres simple qui est toujours a bienvenue dans nos table Algérienne je dirai meme maghrébine du poivrons grillés assaisoné d'huile d'olive un réel délice elle se sert tiede comme...
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• Gâteau d'anniversaire en pâte a sucre / Gâteaux algériens -

  
  Ratiba  04/05/14  09:29
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Gateau d'anniversaire sur commande. Bonjour , aujourd'hui pas de recette mais je voulais partager avec vous quelques gateaux que j'ai réalisé ces jours ci surtout dites moi ce que vous en pensez ingrédient si vous etes sur alger et que vous souhaitez surprendre...
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• Brioche feuilletée recette philippe Conticini -

  
  Ratiba  27/04/14  22:32
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Brioche feuilletée . Bonjour , aujourd'hui une délicieuse recette de boulange il s'agit d'une Brioche feuilletée tres simple a réaliser bien croustillante pour la recette j'ai choisis celle du maître de la pâtisserie Philippe conticini Ingrédients : 510g...
  • Chocolat
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• Paella -

  
  Ratiba  16/04/14  18:49
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Paella. Bonjour , La Paella ce délicieux plat espagnole tous le monde apprécie avec ces saveurs méditerranéenne pour cette paella elle est réaliser avec du riz qui est obligatoire , du poulet viande et poisson cependant si vous n'aimez pas le poisson vous...
  • Espagne
  • Riz
  • Poisson
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  • Fruits de mer
  • Paella

• Crème glacée au grué de cacao -

  
  Ratiba  15/04/14  21:37
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Creme glacée . Bonjour , Je vous propose unne bonne recette d'un bon dessert il s'agit d'une bonne creme glacée au saveur de cacao délicieuse et bien crémeuse Les grué de cacao sont obtenu a partir de la feve de cacao torrifiée et émondée source de la recette...
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• Tarte aux fraises en verrines -

  
  Ratiba  10/04/14  23:09
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Tarte aux fraises en verrines. Bonjour , aujourd'hui je partage avec une bonne recette tres simple a réaliser , pour changer des tartes aux fraises classique , cette fois ci je voulais un peu changer et la déstructurée et la présenté en verrines je trouve...
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• Cuisine Algérienne / Mesrane , boudin de viande hachée en sauce -

  
  Ratiba  02/04/14  23:31
  Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min Cuisine Alérienne . Bonjour , je partage avec vous un nos plat traditionnel Algérienne et ces environ un délicieux plat qui ce nome el mesrane c'est le boyau farcie de viande hachée cuit dans une sauce blanche et puis qu'on face légèrement dorer dans un...
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  • Viande
  • Plats
  • Pois chiche
  • Viande Hachée
  • Boudin

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