Les Recettes de Poivre et Poivre de Sichuan

• Poivre de Sichuan : origine, gout, bienfaits et utilisations -

  
  Pommedereinette  19/07/23  13:52
  Le poivre de Sichuan est une épice déshydratée qui fait saliver la bouche tout en intensifiant la saveur des plats. Dans
  • Poivre de Sichuan
  • Poivre
  • Goût

• Poulet sauté au poivre de Sichuan -

  
  Bal des saveurs  20/06/23  08:09
  Plus besoin de 36000 ustensiles en cuisine, j'ai fais cette recette avec mon majordome de cuisine Squikit, monsieur sert de balance et gère mes quantités utilisées restantes dans mes placards. Vous pouvez retrouver cette recette sur l'application Squikit.......
  • Poivre de Sichuan
  • Poulet sauté
  • Poulet
  • Poivre
  • Sauté

• Poulet sauté au poivre de Sichuan -

  
  La cuisine d'ici et d'ISCA  22/03/23  07:00
  Il fut un temps béni où les blogueurs étaient invités à divers événements culinaires très festifs... Lors de l'inauguration du site "750 g", il y a 8 ans jour pour jour, Margot Zang "La cuisine d'une chinoise" nous préparait ce délicieux poulet. C'était...
  • Poivre de Sichuan
  • Poulet sauté
  • Poulet
  • Poivre
  • Sauté

• Suprêmes de pamplemousses au poivre de Sichuan -

  
  mariatotal.com  06/09/22  14:04
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Amateurs d’agrumes et plus particulièrement de pamplemousses, essayez cette recette ultra-light imaginée par Glenn Viel, chef trois étoiles à l’Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence (dans les Alpilles). Le poivre de Sichuan accentue un peu la légère...
  • Poivre de Sichuan
  • Pamplemousse
  • Poivre

• Poivre de Sichuan: une baie aromatique surprenante -

  
  Chan-cuisine asiatique  16/05/22  12:55
  Aujourd’hui j’ai décidé de vous parler du Poivre de Sichuan qui est une baie très particulière qu’on utilise énormément dans la province chinoise du sichuan. Alors le poivre évidemment et... [Continuer la lecture]
  • Poivre de Sichuan
  • Poivre

• Bananes roses caramélisées au poivre de sichuan, coco -

  
  la gourmandise est un joli defaut  12/03/22  07:50
  Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!! Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde......
  • Poivre de Sichuan
  • Bananes
  • Poivre

• Terrine de Foie Gras grillé au poivre de Sichuan -

  
  La cuisine de Doria  15/12/21  05:00
  Ingrédients pour 1 terrine 750 g de Foie Gras de canard cru éveiné 5 g de poivre de Sichuan fraîchement moulu 4 g de Fleur de Sel de Guérande Sortez le Foie Gras du frigo et le couper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur dans le sens de la longueur.......
  • Terrine de foie gras
  • Poivre de Sichuan
  • Foie gras
  • Terrines
  • Poivre

• Chèvres marinés aux herbes du Jardin et poivre de Sichuan -

  
  La cuisine de Doria  24/05/21  05:00
  Je vous présente une délicieuse recette que l'on prépare au moins 1 semaine à l'avance avant de déguster. Il s'agit de petits chèvres frais marinés dans l'huile d'olive extra vierge aux herbes du Jardin et poivre de Sichuan. Vous pouvez déguster ces petits......
  • Poivre de Sichuan
  • Chèvre
  • Poivre

• Agneau au poivre de Sichuan Yotam Ottolenghi -

  
  Quatre saisons au jardin  21/02/21  05:27
  L’agneau au poivre de Sichuan est une création de Yotam Ottolenghi. Cette recette, je l’ai trouvé sur le site THE GUARDIAN où le chef collabore depuis de nombreuses années. Ici, il est accompagné de délicieuses aubergines à la Sichuanaise, une recette traditionnelle...
  • Poivre de Sichuan
  • Agneau
  • Poivre

• Filet mignon aux pamplemousses et poivre de Sichuan / solomillo de cerdo con pomelos y pimienta de Sichuan -

  
  Entra en mi Cocina -Alimonia Cuisine-  09/02/21  10:00
  Nous sommes encore en pleine saison des agrumes, et j'adore... Voici une recette qui sort un peu des préparations habituelles, et franchement, je recommence dés que possible. C'est un plat délicieux, colorés, aux saveurs intenses et sans complication. Tout...
  • Poivre de Sichuan
  • Pamplemousse
  • Filet Mignon
  • Pomélo
  • Poivre

• Magret de canard aux pommes et poivre de Sichuan -

  
  Les Pepites de Noisette  14/12/20  07:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Je ne sais pas si je vous l’ai déjà dit, mais ici à la maison on adore le magret de canard. La recette aux pommes et au miel est sa version préférée. Je vous donne donc mes petits secrets pour le réussir à coup sûr. J’y ajoute un peu de… L’article Magret...
  • Poivre de Sichuan
  • Magret de Canard
  • Canard
  • Pomme
  • Magret
  • Poivre

• Truite sauce pamplemousse et poivre de sichuan -

  
  la gourmandise est un joli defaut  02/10/20  07:28
  Un filet de truite, un pamplemousse, un peu d'imagination et beaucoup de gourmandise... Pour 2 personnes 1 beau filet de truite 1 filet de jus de citron Huile de sésame 1 cuil à soupe de graines de sésame 1 pincée de baies de poivre de Sichuan 1/2 pamplemousse......
  • Poivre de Sichuan
  • Pamplemousse
  • Truites
  • Poivre
  • Sauces

• Tarte tatin poivre de sichuan et tonka -

  
  chantilly and co  14/05/20  12:49
  Difficile de trouver du temps pour publier des recettes en ce moment…mais la gourmandise et l’appel du sucre ont été bien présents pendant la période de confinement (c’est bon pour le moral, non ?). J’ai donc quelques recettes en retard à vous proposer......
  • Poivre de Sichuan
  • Tarte Tatin
  • Poivre
  • Tartes

• Bananes roses caramélisées au poivre de sichuan, coco -

  
  la gourmandise est un joli defaut  28/03/20  07:15
  Ça faisait un moment qu'elles me faisaient de l’œil ces petites bananes roses et j'ai fini par craquer. J'en ai goûté une nature pour voir, elles sont plus douces et plus sucrées que les bananes jaunes, pour moi qui ai parfois un peu du mal avec le goût......
  • Poivre de Sichuan
  • Bananes
  • Poivre

• Poulet saute au poivre de sichuan et aux cacahuètes -

  
  La Cuisine de AMAL  03/03/20  10:17
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min POULET SAUTE AU POIVRE DE SICHUAN ET AUX CACAHUÈTES Ces quantités sont pour 3 personnes, une recette que j’ai apprise de Margot Zhang lors du Salon du blog culinaire à Soissons, nous l’avons préparé ensemble quand elle faisait sa démo. J’ai acheté son......
  • Poivre de Sichuan
  • Poulet sauté
  • Cacahuète
  • Poulet
  • Poivre
  • Sauté

• Gambas au poivre de Sichuan et piments -

  
  Sucre et épices  03/03/20  08:01
  Lors de mes courses j'ai trouvé de jolies gambas et je voulais une belle recette pour les mettre en valeurs. J'aime beaucoup la cuisine asiatique, avec toutes ces saveurs qui explosent en bouche. Je me suis donc tournée vers une recette chinoise. Une......
  • Poivre de Sichuan
  • Piment
  • Gambas
  • Poivre

• Mango Curd au poivre du Setchuan -

  
  Quoi qu'on mange ?  03/03/20  08:00
  Les fruits exotiques, à cette période de l’année, sont les vedettes des étals et je ne peux résister à l’appel des mangues au parfum extraordinaire, joufflues et colorées, ma préférée étant la mangue José de la Réunion au goût incomparable mais qui est...
  • Mangue
  • Curd
  • Poivre de Sichuan
  • Poivre

• Poulet au poivre de sichuan, spaghettis aux poireaux et champignons -

  
  Papilles On Off deux  27/11/19  00:00
  Quelques épices suffisent à habiller la plus connue des volailles. Régalez-vous ce de poulet au poivre de sichuan […]
  • Poivre de Sichuan
  • Champignons
  • Spaghetti
  • Poireaux
  • Poulet
  • Poivre

• Dinde au poivre de Sichuan et oignons -

  
  douce cuisine dans les nuages  21/10/19  17:34
  Un petit tour en Asie avec cette recette. Je dois avouer que je m'inspire souvent des recettes du blog de Margot Zhang Recettes d'une Chinoise même si je ne suis pas à la lettre ses recettes, j'aime bien y apporter ma touche personnelle. Vous trouverez......
  • Poivre de Sichuan
  • Oignons
  • Poivre
  • Dinde

• Confiture de pêches au poivre de Sichuan -

  
  Cuisine Addict  24/07/19  07:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Une délicieuse confiture de peches jaunes relevés par la saveur du poivre de Sichuan
  • Confiture de peche
  • Poivre de Sichuan
  • Confiture
  • Poivre
  • Pêches

Découvrez plein d'autres recettes de sur les autres pages :

• Pages :
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Suivante