Recettes de Ricotta de P'tit Sablé s'engourmandise !!!

Les recettes de ricotta du blog P'tit Sablé s'engourmandise !!! : 15 recettes de ricotta à découvrir sur le blog P'tit Sablé s'engourmandise !!!. (6323 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Pancake courgette ricotta -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 03/12/16 20:01
De savoureux pancakes à savourer chauds ou tièdes... à l'apéritif ou en accompagnement d'une viande ou d'une poêlé de légumes. Pour 7 pancakes (de 10 cm de diam.) : 2 courgettes de taille moyenne 1 petit oignon Huile d'olive 125 g de ricotta [...]
Quiche ricotta, tofu soyeux et légumes (pâte à la patate douce) -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 15/09/16 21:48
Une quiche vraiment délicieuse, réalisée avec une pâte à la patate douce et un appareil à quiche à la ricotta et au tofu soyeux. Une quiche à savourer en entrée ou en plat principal. Mes sources (légèrement modifiées) : Quiche avec pâte à la patate [...]
- Patate douce
- Tofu soyeux
- Ricotta
- Légumes
- Quiches
- Pâté
- Tofu
Gâteau-cake amande, ricotta, mûres -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/04/16 14:56
Une pure gourmandise découverte sur le blog Eryn Folle Cuisine... un gâteau-cake avec une texture dense, fondante et légère qui libère un délicieux parfum d'amande. Un pur régal à savourer bien frais. Pour apprécier toute la saveur de ce gâteau-cake, [...]
- Ricotta
- Gâteaux
- Amande
- Mûre
- Cake
Pain de thon à la ricotta -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 01/07/15 09:55
Un délicieux pain de thon à la ricotta... à déguster bien frais, en entrée ou en plat principal avec une mayonnaise "maison" et accompagné d'une salade verte ou composée... Pour 8 tranches : 4 oeufs 200 g de ricotta 190 g de thon au naturel en boite [...]
- Pain de thon
- Ricotta
- Pain
- Thon
Cheesecake ricotta, vanille, coulis framboise -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 16/03/15 21:59
Simple, facile à réaliser et surtout trop bon ;) Pour 6 parts : La base du cheesecake : 150 g de biscuits type "sablés" 50 g de beurre doux fondu Mixer les biscuits et les verser dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et mélanger bien le tout. [...]
- Cheesecake
- Framboises
- Ricotta
- Vanille
Lasagnes au jambon et sauce ricotta poivrons doux (avec pâtes fraîches maison) -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 05/01/15 20:47
Avec des pâtes fraîches "maison" et une sauce à la ricotta et aux poivrons rouges "doux", ces lasagnes sont un vrai régal... Pour 2 personnes : Les pâtes fraîches "maison" (réalisées à la main et sans laminoir) : 200 g de farine T55 (poids [...]
- Sauce ricotta
- Poivrons
- Lasagnes
- Ricotta
- Jambon
- Pâtes
- Sauces
Crème renversée à la ricotta -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 01/11/14 08:02
Comme je savais d'avance que je n'aurais pas le temps cet après-midi de préparer le dessert du soir, j'ai vite improvisé ce matin une p'tite recette avec de la ricotta... une crème renversée qui a été grandement appréciée ;) Pour 2 à 3 grands gourmands...
- Ricotta
- Crèmes
Gâteau au fromage blanc, ricotta et pralin de noix -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 24/10/14 09:59
Un savoureux gâteau au fromage blanc, à la ricotta et au pralin de noix... un dessert à déguster bien frais. Pour 4 à 6 personnes : 1 moule à gâteau à fond amovible ou cadre à pâtisserie de 18 cm de diam. Le pralin de noix : 50 g de sucre en [...]
Gâteau (ricotta, chocolat blanc, blancs d'oeufs) fourré au gianduja -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 22/09/14 15:44
Une réalisation certes un peu longue mais qui sera largement récompensée à la dégustation... c'est vraiment méga trop bon :) Le gâteau à la ricotta et chocolat blanc peut-être réalisé la veille... Le gâteau : 75 g de chocolat blanc pâtissier 50 g de [...]
- Chocolat blanc
- Chocolat
- Ricotta
- Gâteaux
- Œufs
Gratin de chou-fleur à la ricotta et parmigiano reggiano -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 21/09/14 14:11
Un gratin de chou-fleur, très simple, trop bon ;) Pour 3 personnes : 650 g de chou-fleur en bouquet cuit à la vapeur (légume frais, non surgelé) 200 g de ricotta 1 oeuf 50 g de crème semi-épaisse (18% de MG) 1 CS de vin blanc sec [...]
Croque cake ricotta, thon, fromage, curry -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 17/09/14 10:06
Rapide à préparer et méga trop bon ;) Pour 1 personne : 1 petite moule en alu (contenance 0,5 L) 3 petites tranches de pain de mie ("Beau et Bon aux éclats de noix" HarrYs) 1 petite boîte de thon au naturel 1/2 cc de pâte de curry 4 grosses [...]
- Croque cake
- Ricotta
- Fromage
- Curry
- Cake
- Thon
Cake ricotta citron chocolat (sans beurre) -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 03/09/14 22:36
Un cake vraiment savoureux... citron et chocolat noir, des saveurs qui se marient très bien ;) Pour un cake de 8 parts : Pâte au citron : 1 oeuf entier (60 g sans coquille) 60 g de sucre en poudre 1 citron jaune (bio de préférence) 50 g de [...]
- Chocolat
- Ricotta
- Citrons
- Beurre
- Cake
Gâteau à la ricotta, chocolat blanc, coco et confiture -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 16/06/14 21:26
Une recette inédite que j'ai enfin réussi à mettre au point hier soir, après quelques essais pas très concluants... Mais aujourd'hui, après avoir testé ce gâteau auprès de mes collègues et amis (et je vous assure qu'aucun n'est tombé raide [...]
Tartelette pommes & ricotta -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 28/03/14 12:00
Après avoir réalisé quelques tartelettes aux noix de pécan, je me suis retrouvée avec un reste de pâte sablée, juste assez pour une dernière tartelette mais plus de noix de pécan... Ne voulant pas la jeter, j'ai donc confectionné, vite fait bien [...]
- Pâte Sablée
- Noix de pécan
- Tartes
- Ricotta
- Lait
- Vergeoise
- Pomme
- Chocolat
Ravioles farcies aux épinards, chorizo et ricotta -

P'tit Sablé s'engourmandise !!! 27/03/14 18:00
Aujourd'hui, j'ai réalisé mes premières pâtes fraîches maison... et j'ai choisi de les faire à la farine complète et de châtaigne. La farine de châtaigne rend les pâtes encore plus savoureuses et même nature avec un p'tit morceau de beurre et un peu de...
- Ravioles
- Épinards
- Ricotta
- Chorizo

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" P'tit Sablé s'engourmandise " est un p'tit blog créé par une passionnée de cuisine... et surtout par la pâtisserie !!! Un p'tit blog pour partager, échanger et découvrir plein de p'tites gourmandises !!!

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Pancake courgette ricotta -

Quiche ricotta, tofu soyeux et légumes (pâte à la patate douce) -

Gâteau-cake amande, ricotta, mûres -

Pain de thon à la ricotta -

Cheesecake ricotta, vanille, coulis framboise -

Lasagnes au jambon et sauce ricotta poivrons doux (avec pâtes fraîches maison) -

Crème renversée à la ricotta -

Gâteau au fromage blanc, ricotta et pralin de noix -

Gâteau (ricotta, chocolat blanc, blancs d'oeufs) fourré au gianduja -

Gratin de chou-fleur à la ricotta et parmigiano reggiano -

Croque cake ricotta, thon, fromage, curry -

Cake ricotta citron chocolat (sans beurre) -

Gâteau à la ricotta, chocolat blanc, coco et confiture -

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Ravioles farcies aux épinards, chorizo et ricotta -

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