Recettes de Saint-Valentin de Mini cuisine - 2

• Coeurs spéculoos au chocolat -

  
  Mini cuisine  06/02/12  06:10
  Encore des spéculoos , mais cette fois, ils sont en forme de coeur pour souligner la St-Valentin qui approche. Et pour les décorer joliment et leur donner une petite touche chocolatée, j'ai fait des zébrures de chocolat noir 65%. Ils sont adorables à croquer...
  • Tous en Coeur
  • Saint-Valentin
  • Chocolat
  • Spéculoos

• Cupcakes de la St-Valentin -

  
  Mini cuisine  05/02/12  06:06
  On dirait un jardin de roses que ces mini cupcakes. Ils sont au chocolat et noix de coco grillée et sont décorés avec de la crème au beurre. Des petits gâteaux parfaitement dans le ton de la fête de la St-Valentin, et qu'on pourrait presque offrir en bouquet....
  • Cupcakes
  • Chocolat
  • Gâteaux
  • Saint-Valentin

• Chocolats fins - coeur rouge vanille -

  
  Mini cuisine  04/02/12  06:03
  J'aime les fêtes comme Noël, la St-Valentin et Pâques parce que la tradition veut qu'on s'offre du chocolat . Quelle belle occasion pour la chocolatière en herbe que je suis ! Je m'amuse beaucoup à préparer des boîtes-cadeaux et j'expérimente avec le chocolat...
  • Saint-Valentin
  • Chocolat
  • Tous en Coeur
  • Confiserie

• Vacherin aux fraises -

  
  Mini cuisine  03/02/12  06:17
  Le vacherin est un dessert glacé traditionnellement composé de meringue, de glace ou sorbet, et de crème Chantilly. Il y a des tas de façons de le présenter ; on peut faire classique avec des grands disques de meringues comme un entremet à partager, en...
  • Vacherin
  • Meringues
  • Glaces
  • Sorbets
  • Desserts
  • Saint-Valentin
  • Fraises

• Meringues à la rose -

  
  Mini cuisine  01/02/12  06:10
  Des petites meringues c'est toujours agréable à croquer, surtout lorsqu'elles sont roses, en forme de coeur et légèrement parfumées à l'eau de rose. Personnellement je préfère la meringue italienne, c'est pas beaucoup plus compliqué à préparer que la meringue...
  • Meringues
  • Tous en Coeur
  • Confiserie
  • Saint-Valentin

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