Les Meilleures Recettes de Cuisine Saine de La Cuisine de Djouza - 4

• Tortilla de pommes de terre et olives noires -

  
  La Cuisine de Djouza  03/07/15  16:07
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Pour changer un peu des galettes de pommes de terre type individuel, je vous propose de réaliser une galette ou gâteau à la façon de la tortilla espagnole : une grosse omelette de pommes de terre, préparée avec des oignons, quelques épices, de l’ail et...
  • Pomme de terre
  • Tortillas
  • Poivrons
  • Omelettes
  • Œufs
  • Cuisine végétarienne
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Rapide

• Crevettes sautées a l’ail et poivrons -

  
  La Cuisine de Djouza  27/04/15  23:23
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Crevettes sautées a l’ail et poivrons Une recette facile de crevettes sautées à l’ail et poivrons, très savoureuse. Si vous aimez l’ail comme moi vous aimerez ces crevettes à décortiquer qui vont sauter à la poêle. Je sens encore l’odeur de l’ail dans la...
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Plat complet
  • Plats
  • Cuisine Rapide
  • Algérie
  • Ramadan 2015
  • Crevettes
  • Poivrons
  • Ail

• Couscous aux cardons, seksou n’taga -

  
  La Cuisine de Djouza  12/10/15  17:06
  Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Le couscous (seksou) est un plat incontournable en Algérie et en Kabylie aussi. La cuisine Kabyle est riche, parfumée à l’huile d’olive, d’herbes aromatiques diverses qui lui alloue des vertus médicinales. Très saine, elle a su résisté jusqu’à présent et...
  • Algérie
  • Plats
  • Couscous
  • Semoule
  • Légumes
  • Cuisine Saine
  • Viande
  • Plat complet

• Creme brulee aux cerises burlat -

  
  La Cuisine de Djouza  08/06/15  19:59
  Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Après la confiture, le clafoutis, je continue avec les cerises : voici des crèmes brûlées qui vont vous faire craquer : Vous ne dégusterez plus vos crèmes brûlées de la même façon : Elles sont vraiment simples et rapides avec une délicieuse compotée de...
  • Ramadan 2015
  • Desserts
  • Crèmes
  • Algérie
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Saine
  • Ramadan
  • Crème brûlée
  • Cerises

• Salade de fraises au sucre vergeoise citron -

  
  La Cuisine de Djouza  19/05/15  14:17
  Préparation : 10 min - Cuisson : 1 min Hier, en faisant mes courses, j’ai trouvé de belles barquettes de fraises gariguettes bien parfumées. C’est ce qu’il faut pour préparer une bonne salade de fraises bien odorante et sucrées. Et pour finir un repas sur une note fruitée, c’est une salade de...
  • Cuisine Facile
  • Fruits
  • Desserts
  • Ramadan 2015
  • Algérie
  • Ramadan
  • Cuisine Saine
  • Salade de fraises
  • Fraises
  • Salades
  • Citrons
  • Sucre

• Poivrons farcis a la viande hachée -

  
  La Cuisine de Djouza  29/03/15  17:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Des poivrons farcis à la viande hachée, en sauce rouge à la tomate avec des pois chiches : un plat savoureux inspiré du dolma algérien, des légumes farcis cuits soit en sauce blanche ou sauce rouge. Le dolma de poivrons farcis est plus rapide à préparer...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Plats
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Saine
  • Légumes
  • Tajine
  • Ramadan 2015

• Poulet basquaise en cocotte -

  
  La Cuisine de Djouza  28/04/15  09:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Recette poulet basquaise Mon repas de ce midi, un poulet basquaise. Comme son nom l’indique, cette recette nous vient du pays basque, gorgée de soleil, de saveurs provençales : une cuisine authentique, colorée, goûteuse à souhait, aux influences espagnoles...
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Cuisine Rapide
  • Ramadan 2015
  • Algérie
  • Ramadan
  • Poivrons
  • Poulet Basquaise
  • Pays basque
  • Poulet

• Gratin de pates aux lardons -

  
  La Cuisine de Djouza  09/01/15  19:53
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Après les recettes festives, on va revenir à la simplicité avec une recette basique : un délicieux gratin de pâtes. Les pâtes j’en mangerais tous les jours matin midi et soir et le gratin en fait bien partie. Des pâtes dans une sauce crémeuse et onctueuse,...
  • Plats Complets
  • Cuisine au Four
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Plats
  • Algérie
  • Gratins
  • Crèmes

• Clafoutis aux figues -

  
  La Cuisine de Djouza  22/09/14  15:20
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min Avec l’automne, les figues fraîches sont très présentent dans nos plats et desserts. Aujourd’hui c’est en clafoutis que je vous la propose, la figue s’y prête à merveille. Bien sucrées et peu juteuses, la figue s’accommode de tas d’ingrédients. Ce clafoutis...
  • Figues
  • Gâteaux Algériens
  • Desserts
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Saine
  • Gâteau Moelleux
  • Gâteau au Yaourt
  • Moelleux

• Poulet au gingembre et coriandre fraiche -

  
  La Cuisine de Djouza  25/10/16  16:31
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Continue reading Poulet au gingembre et coriandre fraiche at La cuisine de Djouza .
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Halal
  • Ramadan 2017
  • Recette Facile
  • Gingembre
  • Coriandre
  • Poulet

• Moules marinières -

  
  La Cuisine de Djouza  22/12/14  13:57
  Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Ce qui est pénible avec les moules c’est de les nettoyer. Bien que celles que j’achète soient déjà pré lavées, il faut tout de même gratter les coquilles au couteau pour retirer la mousse accrochée et les barbes. Ensuite il faut faire le tris : moules cassées,...
  • Poisson
  • La Mer
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Fruits de mer
  • Persil
  • Crèmes
  • Moules

• Chorba facile au poulet -

  
  La Cuisine de Djouza  22/06/15  16:42
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je vous propose une nouvelle et délicieuse Chorba Algérienne. J’aime varier mes soupes pendant tout le mois du Ramadan et la préparer au poulet est vraiment une bonne alternative à la viande rouge. Comme pour la chorba frik ou la harira, cette soupe se...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Entrées
  • Cuisine Saine
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Soupe
  • Chorba
  • Poulet

• Chutney de figues aux épices -

  
  La Cuisine de Djouza  21/12/14  19:27
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min J’ai congelé fin octobre, quelques figues fraîches du jardin, en prévision de préparer un chutney de figues ou confit de figues. Le chutney de figues accompagne à merveille le foie gras ainsi que les viandes blanches froides. Avec du pain d’épices c’est...
  • Figues
  • Foie gras
  • Épices
  • Noël
  • Cuisine Economique
  • Oignons
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile

• Pain tunisien a la semoule (cuisson au four) -

  
  La Cuisine de Djouza  15/06/16  18:02
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Continue reading Pain tunisien a la semoule (cuisson au four) at La cuisine de Djouza .
  • Pain
  • Ramadan
  • Algérie
  • Huile d'olive
  • Maroc
  • Cuisine Saine
  • Boulange
  • Recette Facile

• Gateau meringue aux pommes -

  
  La Cuisine de Djouza  20/10/14  19:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Un délicieux gâteau meringué aux pommes, moelleux à souhait avec des quartiers de pommes disposés en rosace comme une tarte et recouvert d’une meringue très nuageuse, légèrement parfumée à la cannelle. Un gâteau de saison que vous pouvez très bien présenter...
  • Gâteau aux Pommes
  • Gâteaux Algériens
  • Desserts
  • Meringues
  • Cuisine Saine
  • Gâteau Moelleux
  • Moelleux
  • Gâteaux
  • Pomme

• Moules mouclade au curry (sans vin) -

  
  La Cuisine de Djouza  21/05/15  14:29
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Je vous propose un plat raffiné bon marché très proche des moules marinières et assez rapide à préparer (dans sa cuisson), c’est la moule mouclade : Sétoise, charentaise ou saintongeaise, leur dénominateur commun c’est que ces moules sont nappées d’une...
  • Poisson
  • La Mer
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Facile
  • Fruits de mer
  • Persil
  • Crèmes
  • Moules

• Pita, pain pita, pain libanais -

  
  La Cuisine de Djouza  17/12/14  12:15
  Préparation : 2h15 - Cuisson : 20 min La pita est un pain peu épais de forme ronde et vide à l’intérieur, généralement présenté empilé les uns sur les autres, on le retrouve dans divers pays du moyen-orient sous un nom différent : pain turc, pain arabe, pain libanais ou pain pita. Avec du houmous,...
  • Boulange
  • Boulangerie
  • Accompagnement
  • Sandwich
  • Farine
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine Saine
  • Pain

• Chorba algérienne au poulet -

  
  La Cuisine de Djouza  22/06/15  16:09
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je vous propose une nouvelle et délicieuse Chorba Algérienne. J’aime varier mes soupes pendant tout le mois du Ramadan et la préparer au poulet est vraiment une bonne alternative à la viande rouge. Comme pour la chorba frik ou la harira, cette soupe se...
  • Algérie
  • Ramadan
  • Entrées
  • Cuisine Saine
  • Légumes
  • Cuisine Facile
  • Soupe
  • Chorba
  • Poulet

• Marmelade à l’orange -

  
  La Cuisine de Djouza  09/12/14  12:00
  Préparation : 1h - Cuisson : 25 min Confiture d’orange ou marmelade d’oranges non amère Je ne sais pas comment vous aimez votre confiture, chez nous pour l’orange on préfère la version marmelade, avec les fruits mixées avec quelques morceaux. La confiture d’oranges d’ailleurs est la seule...
  • Marmelade
  • Cuisine Saine
  • Cadeau
  • Noël
  • Petit Déjeuner
  • Confiture
  • Orange
  • Cuisine Rapide

• Couscous d’orge aux légumes de saison -

  
  La Cuisine de Djouza  23/02/16  16:11
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min Continue reading Recette de couscous d’orge aux légumes de saison at La cuisine de Djouza .
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