Recettes de Biscuits de La Cuisine de Djouza - 3

• Bavarois chocolat caramel beurre salé -

  
  La Cuisine de Djouza  09/11/14  21:44
  Préparation : 45 min - Cuisson : 15 min Voici le gâteau Bavarois chocolat caramel préparé par Milena qui participe au concours de recettes au chocolat. Milena n’a pas de blog mais je l’encourage car son gâteau est vraiment magnifique. Je lui souhaite bonne chance pour le concours. Il est tellement...
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Chocolat
  • Patisserie
  • Crème anglaise
  • Caramel Beurre Sale
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuits

• Sables ou lunettes a la confiture -

  
  La Cuisine de Djouza  30/09/14  13:40
  Préparation : 35 min - Cuisson : 10 min Je vous remonte ma recette des sablés ou lunettes à la confiture très fondantes. Avec le café, c’est le gâteau sec algérien qui remporte le plus de suffrage. Il est fondant, bien parfumé, et facile à réaliser, en un mot parfait… Je vous propose une petite...
  • Gateaux Secs
  • Sablés
  • Biscuits
  • Goûter
  • Mignardises
  • Gateaux de de L Aid
  • Fondant
  • Gâteaux Algériens

• Biscuits secs aux amandes -

  
  La Cuisine de Djouza  23/07/14  20:26
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Bonjour, j’ai préparé ces petits biscuits secs pour accompagner mon thé à 4 heures. Ils me font penser à des ghrobyas par leur aspect. La pâte s’étale légèrement à la cuisson pour avoir ce volume. Je les roule ensuite dans le sucre glace dès la sortie du...
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuits
  • Goûter
  • Gateaux Secs
  • Gâteau de l'Aid
  • Patisserie Algerienne
  • Mignardises
  • Petit Four

• Croquets a la pâte d’abricots -

  
  La Cuisine de Djouza  21/07/14  16:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Bonjour, voici donc une recette des croquets ou croquants ,gâteaux secs traditionnels algériens farcis d’une pâte aux abricots. Il y a un moment que cherchais à les garnir d’une pâte d’abricots puis j’ai eu l’idée de faire comme pour les palmitos. J’insère...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau de l'Aid
  • Patisserie Algerienne
  • Gateaux Secs
  • Aïd
  • Petit Four
  • Biscuits
  • Goûter

• Tartelettes confiture de Framboises -

  
  La Cuisine de Djouza  26/05/14  16:09
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Bonjour, jolies tartelettes garnies de confiture de framboises fondantes identiques à celles que l’on peut trouver dans le commerce. Ma fille en raffole. La recette est simple. J’ai utilisé un moule en silicone pour les fonds de tartelettes. Pour la confiture...
  • Sablés
  • Biscuits
  • Goûter
  • Gâteaux Algériens
  • Gateau Ramadan
  • Confiture de framboise
  • Tartelette
  • Framboises
  • Confiture

• Galette sablée -

  
  La Cuisine de Djouza  12/03/14  14:45
  Préparation : 1h15 - Cuisson : 15h Bonjour, des sablés au beurre en forme de galette. Elles sont bien croustillantes et moelleuses au centre un peu comme les cookies. Le goût est très ressemblant à ce qu’on peut trouver dans le commerce. Ma fille m’en demande à chaque fois qu’elle passe...
  • Biscuits
  • Beurre
  • Goûter
  • Gâteaux Algériens
  • Œufs
  • Galette

• Tartelette sablee a la confiture -

  
  La Cuisine de Djouza  09/01/14  10:32
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Bonjour, j’avais préparé ces tartelettes très vite fait je me souviens. Une pâte sablée (celle que j’utilise pour mes tartes) garnie d’une confiture de fruits rouges et abricot que j’ai gélifiée à l’agar-agar. Il s’agissait d’un test mais vue qu’elles étaient...
  • Biscuits
  • Confiture Fruits Rouges
  • Agar Agar
  • Sablés
  • Goûter
  • Tartelette
  • Confiture

• Biscuits fondants a la confiture d’oranges -

  
  La Cuisine de Djouza  08/01/14  20:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Un biscuit à la confiture d’oranges et habillé d’un glaçage à l’orange, c’est bien tentant… Je vous comprends. Je les ai préparé avec ma confiture d’oranges maison. Ces biscuits sont très fondants et agréablement parfumés à l’agrume. Ma confiture était...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau à l'Orange
  • Glacage a L Orange
  • Algérie
  • Confiture d'oranges
  • Confiture
  • Fondant
  • Biscuits
  • Orange

• Entremet aux pêches au sirop -

  
  La Cuisine de Djouza  27/12/13  17:30
  Préparation : 15 min - Cuisson : 7 min Bonjour, voici donc la recette de cet entremet aux pêches que j’avais oublié de vous poster. Un dessert très frais préparé avec des pêches au sirop. Pour réaliser l’entremet j’ai préparé une crème anglaise à laquelle j’ai ajouté de la gélatine. La base...
  • Desserts
  • Patisserie
  • Crème anglaise
  • Vanille
  • Biscuits
  • Entremets
  • Pêches
  • Sirop

• Biscuit roule a la confiture -

  
  La Cuisine de Djouza  18/12/13  12:03
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Bonjour, une génoise hyper moelleuse et très spongieuse pour la réalisation d’un biscuit roulé à la confiture ou d’une bûche de Noël. A sa sortie du four, la génoise est déposée sur une serviette puis roulée avec afin de lui donner sa forme définitive....
  • Génoise
  • Patisserie
  • Gâteaux Algériens
  • France
  • Bûches
  • Biscuit roulé
  • Confiture
  • Biscuits
  • Roulé

• Biscuits glaces de Noel -

  
  La Cuisine de Djouza  02/12/13  13:00
  Préparation : 1h10 - Cuisson : 10 min Bonjour,Passer une après midi à préparer des biscuits avec mes filles reste une de leur activité ludique favorite. Ma grande aime beaucoup la décoration avec le glaçage et avec les fêtes de fin d’année on s’est donc amusée à réaliser ces biscuits glacés...
  • Biscuit de Noel
  • Noël
  • Fete Fin D Annee
  • Glacage Brillant
  • Gâteaux Algériens
  • Sablés de Noël
  • Biscuits
  • Glaces

• Macarons orange à l’orange curd -

  
  La Cuisine de Djouza  19/11/13  14:22
  Préparation : 40 min - Cuisson : 16 min Bonjour, amandes, sucre glace, blanc d’oeufs : Aujourd’hui c’est macarons. Une crème à l’orange curd. Pour les coques, j’ai suivi la recette exactement comme les filles aux fourneaux et vraiment c’est sans difficulté. Pour la cuisson, j’ai superposé deux...
  • Biscuits
  • Amande
  • Sucre glace
  • Blanc d'œuf
  • Zeste D Orange
  • Macarons
  • Orange

• Biscuit bicolore chocolat damier -

  
  La Cuisine de Djouza  15/09/13  17:30
  Préparation : 1h15 - Cuisson : 10 min Bonjour, cette recette de biscuit bicolore est une autre version du gâteau damier qui alterne les couleurs de pâte. Au lieu de faire 3 rangées sur 3, on ne monte que 2 rangées sur 2 rangées. Elles sont simplement plus larges et j’enroule ensuite ce damier...
  • Gâteaux Algériens
  • Biscuit Damier
  • Gâteau Sec
  • Petit Four
  • Biscuit Facile
  • Cacao
  • Chocolat
  • Biscuits

• Tiramisu biscuits oreo -

  
  La Cuisine de Djouza  23/08/13  00:00
  Préparation : 3h10 - Cuisson : 5 min Bonjour, je vous propose un tiramisu différent de ceux déjà postés, préparé cette fois avec les biscuits américains Oreo. J’ai choisi la recette de Christophe Michalak qui mélange tous ses ingrédients et les met au frais pour au moins 1 heure. Il n’y a...
  • Tiramisu
  • Oreo
  • Italie
  • États-Unis
  • Mascarpone
  • Café
  • Biscuits

• Sables a la confiture et noix de coco -

  
  La Cuisine de Djouza  07/08/13  21:25
  Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Bonjour, sans attendre je vous propose la recette de ces sablés à la confiture et la noix de coco que j’aurais dû vous poster déjà mais retardé par un contretemps. Ces sablés sont fondants. J’ai coloré de la noix de coco pour faire des couleurs vives et...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau Economique
  • Cuisine Facile
  • Confiture
  • Noix de coco
  • Biscuits
  • Sablés à la confiture
  • Sablés

• Biscuits secs en forme de pasteque -

  
  La Cuisine de Djouza  02/08/13  18:06
  Préparation : 2h - Cuisson : 10 min Ces biscuits en tranche de pastèque sont d’une rapidité à préparer et faciles. Ce biscuit sec en forme de pastèque séduira plus d’un. Un peu avant la préparation, il faut colorer le sucre cristal en vert et le laisser sécher. Habituellement, je fais les...
  • Biscuits Secs
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau Economique
  • Algérie
  • Gâteau Pour l'Aid
  • Pepite Chocolat
  • Biscuits
  • Pastèque

• Biscuit sec au citron -

  
  La Cuisine de Djouza  30/07/13  22:18
  Bonjour, dans la série des gâteaux économiques, voici une recette délicieuse de biscuit en forme de croissant parfumé au citron et enrobé de sucre. Très faciles à faire vous verrez, vous aimerez le goût citronné qu’apporte le zeste de citron. Ils seront...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau Economique
  • Biscuit au Citron
  • Citrons
  • Aid 2013
  • Gâteau Sec
  • Biscuits

• Biscuits au chocolat facon macaron -

  
  La Cuisine de Djouza  14/06/13  23:35
  Biscuits au chocolat Cette recette de petits biscuits au chocolat façon macaron, après un passage dans le sucre glace, m’a beaucoup plu. Ils sont craquants sur les bords et fondants à l’intérieur. Habituellement j’y rajoute des morceaux de…Read more →
  • Biscuits
  • Chocolat
  • Biscuit Chocolat
  • Cookies
  • Goûter
  • Recette Facile
  • Biscuits au Chocolat
  • Macarons

• Choco biscuits -

  
  La Cuisine de Djouza  14/06/13  20:38
  Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Biscuits petit ecolier maison Bonjour, des biscuits chocolat petits écoliers maison : rien de plus simple à préparer. Une bonne recette de petit beurre et des plaques de chocolat à coller sur le biscuit. Un goûter parfait pour les enfants.…Read more →
  • Biscuits Petit Ecolier
  • Choco Biscuits
  • Pour le Gouter
  • Gâteaux Algériens
  • Chocolat
  • Biscuit Petit Beurre
  • Biscuits

• Choco biscuits -

  
  La Cuisine de Djouza  29/05/13  00:03
  Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min Biscuits petit ecolier maison Bonjour, des biscuits chocolat petits écoliers maison : rien de plus simple à préparer. Une bonne recette de petit beurre et des plaques de chocolat à coller sur le biscuit. Un goûter parfait pour les enfants. J'avais acheté...
  • Biscuits Petit Ecolier
  • Choco Biscuits
  • Pour le Gouter
  • Gâteaux Algériens
  • Chocolat
  • Biscuit Petit Beurre
  • Biscuits

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